第31章 贾东旭亡了(1/2)
轧钢厂食堂后厨,何雨柱正专注地切着一块五花肉。刀光闪烁间,肉片如纸般均匀落下,在案板上排成整齐的队列。他的动作行云流水,仿佛不是在切菜,而是在进行一场艺术表演。
师父,您这刀工真是绝了!徒弟马华站在一旁,眼睛瞪得溜圆,我什么时候才能练到您这水平啊?
何雨柱嘴角微扬,手腕一抖,菜刀在指尖转了个漂亮的圈:勤学苦练,别偷懒就行。他脑海中突然响起的一声——
【厨师成长系统升级完成,获得:川菜大师级技艺,空间新增:灵泉一口(每日产量500l),功效:祛除体内杂质,改善人体机能。】
何雨柱的手微微一顿,眼中闪过一丝惊喜。自从上次给自己奖励之后直到识破贾家的阴谋,系统已经沉寂了一段时间,没想到今天突然升级了。
师父,您怎么了?马华疑惑地看着突然走神的何雨柱。
没什么。何雨柱回过神来,将切好的肉片放入碗中,马华,去把昨天泡发的木耳拿来,今天教你做一道新菜——鱼香肉丝。
马华兴冲冲地跑去拿食材,何雨柱则趁机感受了一下系统空间的变化,角落里多了一口汩汩冒水的清泉,泉水清澈见底,散发着淡淡的清香。
师父,木耳来了!马华的声音将他拉回现实。
何雨柱接过木耳,开始示范:川菜讲究一菜一格,百菜百味,鱼香肉丝的关键在于调汁...
他一边讲解,一边娴熟地操作着。油锅烧热,肉丝滑入,瞬间爆发出诱人的香气。马华看得目不转睛,连其他帮厨也忍不住凑过来观摩。
何师傅,您这手艺又精进了啊!刘岚吸了吸鼻子,惊叹道,这香味,勾得我肚子直叫唤。
何雨柱笑而不语,心中却明白这是系统赋予的新能力在发挥作用。他以前虽然也会做川菜,并且经过系统赋予的能力,做得菜都快能去做国宴,但绝没有现在这般得心应手,仿佛每一个步骤都刻在了骨子里。
菜出锅装盘,红亮的色泽,扑鼻的香气,引得食堂里不少人探头张望。
何师傅,这菜给我打一份呗!采购科的小王扒在窗口喊道。
去去去,这个就那点,是何师傅交我们用的。刘岚挥着勺子赶人,想吃等中午食堂开餐的!
何雨柱笑着摇摇头,夹了一筷子给马华:来,尝尝,说说感受。
马华小心翼翼地接过,放入口中,眼睛顿时瞪得更大:天呐!酸甜辣咸鲜,五味俱全,肉丝滑嫩,木耳脆爽,这...这……!
何雨柱满意地点点头,心中暗喜。
下班后,何雨柱特意绕道去了趟百货商店。他站在糖果柜台前,仔细挑选着各种喜糖。
同志,要办喜事啊?售货员大姐笑眯眯地问。
何雨柱难得地有些腼腆:是啊,准备结婚了。
恭喜恭喜!大姐热情地介绍起来,这种上海奶糖卖得最好,还有这大白兔,年轻人最爱...
何雨柱每样都称了一些,又买了几斤上好的茶叶和两瓶茅台。拎着大包小包出来时,天色已近黄昏。
他快步走向图书馆,远远就看见冉秋叶站在门口,一袭淡蓝色连衣裙,在夕阳下显得格外温婉。
等久了吧?何雨柱小跑几步上前。
冉秋叶摇摇头,眼中含笑:刚到。柱子哥,你买这么多东西?
都是要用的。何雨柱将东西换到一只手,另一只手自然而然地牵起冉秋叶,走,回家,我给你做顿好的。
两人并肩走在胡同里,引来不少邻居侧目。自打上次揭穿贾家的阴谋后,四合院里再没人敢对何雨柱的婚事说三道四。
柱子哥!刚到院门口,秦京茹就从许大茂家跑出来。
“京茹妹子,这就是我对象,冉秋叶!”何雨柱大方的介绍到,边上的冉秋叶脸却红了。她已经听自己的柱子哥说了上次的事,对这个乡下姑娘也有一定的好感。
“秋叶姐好!”经过几天的相处,秦京茹的性格开朗了很多。
“京茹妹子好!”冉秋叶虽然脸红,但还是礼貌的打了招呼
自从上次事件后,秦京茹没有回家,而是暂时住在聋老太太家。聋老太太虽然不喜秦京茹,但看在上次秦京茹也算是帮助柱子的份上,倒也收留了这个乡下姑娘。
京茹,今天怎么样?冉秋叶关切地问。她对这位勇敢揭穿贾家阴谋的姑娘很有好感。
挺好的!秦京茹笑着说,今天我去找晓娥姐,晓娥姐还教我认字呢!
何雨柱点点头:一会儿你叫上你大茂哥和晓娥姐一起来我家吃饭,我新研究了几道川菜。
进屋后,何雨柱系上围裙,开始准备晚餐。他悄悄从系统空间中取出一小杯灵泉水,加入汤中。这泉水清澈甘甜,没有任何异味,却蕴含着神奇的功效。
需要帮忙吗?冉秋叶走进厨房。
何雨柱回头,看见她挽起袖子的样子,心中一暖:帮我剥头蒜吧。
两人在厨房里忙碌着,配合默契。冉秋叶不时为何雨柱擦擦汗,何雨柱则时不时喂她一口刚出锅的菜尝尝咸淡,温馨的气氛在小小的厨房里流淌。
两人笑闹间,许大茂和娄晓娥带着秦京茹来了。
哎哟,这香味儿!许大茂一脚刚跨过门槛,整个人就像被勾了魂似的,鼻子使劲抽动着,眼睛瞪得溜圆,傻柱,你这是把国宴的厨子都请来了还是怎么着?
娄晓娥跟在他身后,手里提着两瓶二锅头,闻言也深深吸了口气。那浓郁的麻辣鲜香像是有生命般直往人鼻子里钻,勾得人食指大动。她不由得咽了口唾沫:柱子,你这是要开满汉全席啊?
何雨柱从厨房探出头来,额头上还挂着细密的汗珠,脸上却洋溢着掩饰不住的得意:都来了?坐坐坐,马上就好!他朝秦京茹招招手,京茹妹子,劳烦你先把这几样给老太太送去,趁热。
秦京茹接过食盒,刚一揭开盖子,一股浓郁的香气便扑面而来。她低头一看,只见里面整齐码着几样小菜:一份晶莹剔透的水晶肴肉,一碟翠绿欲滴的蒜蓉空心菜,还有一碗冒着热气的番茄蛋花汤。
柱子哥,你这手艺...秦京茹惊叹道,比国营饭店的大师傅还厉害!
厨房里,何雨柱正忙着最后一道菜。他手持铁锅,手腕轻轻一抖,锅中的宫保鸡丁便在空中划出一道优美的弧线,又稳稳落回锅中。火苗地窜起老高,映红了他专注的脸庞。
火候到了。他自言自语道,迅速撒入一把花生米和葱花,翻炒两下便出锅装盘。那鸡丁金黄酥脆,裹着红亮的酱汁,花生米颗颗饱满,青葱点缀其间,色香俱全。
冉秋叶在一旁打下手,看着何雨柱行云流水般的动作,眼中满是自豪。她轻声说:柱子,今天这菜...
怎么样?何雨柱转头看她,眼中闪着期待的光。
香得我都饿了。冉秋叶抿嘴一笑,伸手替他擦了擦额头的汗珠。
何雨柱心头一热,正想说些什么,外面许大茂的大嗓门又响了起来:傻柱!不,柱子哥,你这是要把我们馋死啊?再不开饭我可要冲进去了!
来了来了!何雨柱高声应道,和冉秋叶相视一笑,端起最后一道菜走了出去。
餐桌上已经摆好了几道硬菜:中央是一盆红艳艳的水煮鱼,鱼肉雪白,浸泡在红亮的油汤中,上面铺满了干辣椒和花椒;旁边是一盘鱼香肉丝,肉丝细如发丝,搭配着黑木耳和胡萝卜丝,酱汁浓郁;还有一盘回锅肉,肥瘦相间的五花肉片煎得微微卷曲,蒜苗青翠欲滴。
许大茂眼睛都直了,喉结上下滚动,这...这也太丰盛了吧?
娄晓娥也看呆了:柱子,你这是要把我们撑死啊?
何雨柱把宫保鸡丁放在桌上,搓了搓手:都别客气,趁热吃!
许大茂早就按捺不住,筷子直奔水煮鱼而去。他夹起一块鱼肉,只见那鱼肉片得极薄,却又不散,在筷子上颤巍巍的,裹着一层红油。刚一入口,他的表情就凝固了。
怎么了?太辣了?娄晓娥关切地问。
许大茂没说话,眼睛却越瞪越大。那鱼肉入口即化,先是麻辣冲击着味蕾,接着是鱼肉的鲜甜在口中绽放,最后还有一丝若有若无的酒香回味。他从未吃过如此美味的水煮鱼,一时间竟说不出话来。
大茂?何雨柱也有些紧张,不合口味?
许大茂这才回过神来,猛地一拍桌子:柱子!你老实交代,是不是偷偷拜了什么御厨为师?!这鱼...这鱼...他又夹了一块放进嘴里,闭上眼睛细细品味,绝了!真的绝了!
娄晓娥将信将疑地尝了一口,顿时眼睛一亮:天啊,柱子,这鱼肉怎么这么嫩?一点腥味都没有!
何雨柱这才松了口气,脸上露出得意的笑容:秘密就在处理鱼肉上。我用酒和蛋清腌制过,又加了点我特制的香料。火候也很关键,多一秒就老了,少一秒又不熟。
秦京茹送完菜回来,也被这阵香气勾得直咽口水。
冉秋叶看着众人惊叹的表情,心中满是骄傲。
许大茂已经顾不上说话了,筷子在各道菜之间来回穿梭,每尝一道就发出一声惊叹。那宫保鸡丁的酸甜适中,花生米香脆可口;回锅肉肥而不腻,带着微微的焦香;就连最简单的蒜蓉空心菜,也因为火候精准而保持着脆嫩的口感。
柱子,我算是服了。许大茂吃得满嘴油光,竖起大拇指,你这手艺,开个饭店绝对天天爆满!
本章未完,点击下一页继续阅读。