第743章 石磨（2/2）

同时，旁边的水井也会用一个屋子围起来，两个房间的连接处用火墙来搭建，这样就能保证冬天之后水井不会上冻，磨坊里面的温度也不会特别低。

这段时间，他们两人在白天忙完之后，晚上也不闲着，用黏土制作了不少的土砖，准备等过几天阴干的差不多了，就烧制出来，用来搭建房子了。

李知远站在青石磨盘旁边，这里已经用粗壮的圆木搭建了一个稳固的木架，将下磨盘牢牢固定在木架中央的凹槽里，确保它不会在研磨时晃动。

这个下磨盘，李知远耗费了不少的时间再这上面。毕竟需要在中心有一个凸起的轴，用来连接上磨盘的中心孔。

不仅如此，他还在磨盘最外围刻出一圈凹槽，用来保存磨出来的粉末。

苏雨棠抱着一捆晒干的玉米苞叶走过来，看到李知远正在调整木架的高度，便问道：“磨盘固定好了吗？要不要我帮忙扶着？”

“不用，已经稳了。”李知远蹲下身，用手轻轻转动下磨盘，确认它不会偏移，“等会儿把上磨盘放上去，再装个推柄就差不多了。”

上磨盘比下磨盘稍小一些，中心有一个圆孔，正好能套在下磨盘的轴上。

李知远小心翼翼地将上磨盘抬起，对准轴的位置轻轻放下。随着“咚”的一声轻响，两个磨盘完美贴合在一起。他又调整了一下上磨盘的角度，确保齿纹能够相互咬合。

接下来，李知远在上磨盘的边缘早刻出的榫眼处，插入一根带着竖向孔洞的硬木。最后，在这孔洞上，将推柄安装上。这样一来，只要推动推柄，上磨盘就能绕着轴旋转，与下磨盘摩擦，将玉米粒磨成面粉。

苏雨棠看着眼前的石磨，眼中满是兴奋：“试试？”

李知远笑着点头，苏雨棠则是跑回土坯房，拿出一把去年晒干的玉米粒，通过上磨盘边缘的进料口，将玉米粒均匀地倒了进去。

“你来推？”李知远看向苏雨棠。

“嗯！”苏雨棠挽起袖子，握住磨盘旁的推柄，用力推动起来。

随着上磨盘缓缓转动，磨盘间传来“咯吱咯吱”的摩擦声，过了一会儿，一些被碾碎的玉米从上下磨盘之间的缝隙处缓缓渗出，落在下磨盘的凹槽处。

“出来了！”苏雨棠停下动作，看着上面的玉米碎，“不过好像比我想象中要大很多啊。”

李知远走上前，用手指捻起一点，笑着道：“当然了，这石磨可不能一下就抹成粉末的，要多来几次才行。”

苏雨棠点点头，又拿起推柄，继续推动磨盘。这一次，她更加专注，推柄转动的速度也更加均匀。随着磨盘的转动，更多的玉米碎从缝隙中渗出，落在凹槽里。

李知远则在一旁观察着磨盘的运转情况，时不时地调整一下上磨盘的角度，确保齿纹能够更好地咬合。

等到不再有要玉米碎渗出，两人把这些碎玉米收集起来，倒入进料口，再次研磨起来。

如此往复，玉米碎越来越小，直到最后一次研磨时，从磨盘缝隙中渗出的已是还算细腻的玉米面，金黄中带着淡淡的谷物清香。

苏雨棠停下推柄，额角渗出细密的汗珠，却笑得眼睛弯成了月牙：“真的磨成面粉了！”