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第800章 红烧肉(2/2)

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但最浓的还是厨房里那锅正在炖的红烧肉,味道从厨房门口涌出来,直往鼻子里钻。

方野走到厨房门口,朝里面看了一眼。

灶台上小火炖着一锅红烧肉,肉块在酱色的汤汁里咕嘟咕嘟地翻着小泡,锅盖旁边冒着白气。

“好香啊!”他说。

王雪兰的笑容更深了,用锅铲翻了一下锅里的肉:“菜一会儿就好了。你先坐一下。”

她朝外面喊了一声,“星星,倒杯茶给小方喝。倒饮料好了,橙汁、可乐都有。”

沈繁星走到柜子前面,拉开柜门,回头问方野:“你想喝什么?”

“橙汁吧。我自己来好了。”

“我来。”

沈繁星从柜子里拿出一个玻璃杯,走到冰箱前面,拿出橙汁,倒了满满一杯,端到方野面前。

她的眉眼间全是开心的笑容。

方野接过杯子,喝了一口。橙汁是凉的,甜度刚好。

他在桌边坐下来,沈繁星坐在他对面。

她两只手搭在桌沿上,看着方野,像是有很多话想说,但又不知道从哪一句开始。

“怎么想起让我来吃饭?”方野问。

沈繁星低下头,有些不好意思道:“是奶奶让我问的。她说今天是元宵,你一个人在家,不如来家里吃饭。我就给你发了消息。”

“这样啊。”方野说。

“我也没想到你会答应。”沈繁星抬起头来。

其实她发消息的时候手都在抖,心里很忐忑,怕方野不来。

但好在方野来了,而且直接就答应了。

只可惜宋千瓷没法来,不过沈繁星也能理解,毕竟宋千瓷要和父亲一起吃饭。

厨房里,王雪兰把红烧肉的锅盖揭开,用筷子夹了一块肉出来尝了尝咸淡,点了点头,又加了一小勺糖。

她把火调大了一些,开始收汁。

锅里的汤汁咕嘟得更响了,肉块的表面裹上了一层亮亮的酱色。

沈繁星站起来,走到厨房门口:“奶奶,要不要我帮忙?”

“不用。”王雪兰摆了摆手,“你把桌子收拾一下,碗筷摆好。马上就能吃了。”

沈繁星回到桌边,把反扣着的碗一个一个翻过来。

碗底干干净净的,是她刚才洗过的。

她把筷子一双一双摆在碗旁边,又拿了一个小碟子倒了一点醋和酱油放在方野面前。今天还买了螃蟹。

方野看着她摆碗筷,没有动手帮忙。

这是沈繁星的家,她做什么都有她自己的顺序和习惯。他坐在那里,安静地看着她把桌子收拾好。

王雪兰端着红烧肉从厨房里走出来,把砂锅放在桌子正中间。

锅盖揭开的一瞬间,热气涌出来,酱香和肉香混在一起,扑了满满一屋子。

肉块切得方方正正,肥瘦相间,皮炖得透亮,汤汁浓稠,上面撒了一小把葱花。

“吃吧。”王雪兰在桌边坐下来,拿起筷子,先给方野夹了一块红烧肉,“小方,你尝尝。”

“好的,谢谢奶奶。”

方野拿起筷子,把那块红烧肉蘸了点醋,送进嘴里。

肉炖得很烂,皮糯糯的,肥肉部分一抿就化了,瘦肉部分也不柴。

酱汁的咸甜度刚好,醋把油腻感压下去了一些。

“好吃!”他说。

“那多吃点,别客气,就跟在自己家一样。”

王雪兰笑了,又给他夹了一块。

沈繁星坐在对面,也夹了一块红烧肉放进奶奶碗里。

三个人围着桌子坐着,桌上还有一盘清炒青菜、一盘番茄炒蛋、一锅鸡汤、四只螃蟹。

菜不多,但都可以看出这顿饭的用心。

“今天是元宵。”王雪兰说,“本来想煮点汤圆的,后来想想还是做几个菜,你难得来一趟。”

“汤圆中午吃过了。”方野说,“跟同学一起吃的。”

“那晚上就吃菜。”王雪兰说,“多吃点。”

方野没有客气,又夹了一块红烧肉。

沈繁星坐在对面,吃得不多,但一直看着方野吃。

她碗里的饭还没怎么动,红烧肉也只吃了一块。

王雪兰看了她一眼,夹了一块肉放进她碗里。

“你也吃。”王雪兰说。

沈繁星低头扒了一口饭,嚼了两下,嘴角一直带着笑。

今天是元宵,方野来她家里做客,坐在她家的饭桌前,吃她奶奶做的菜。

她觉得这个元宵节比除夕还要好。

除夕那天她跟奶奶两个人过的,简单吃了些,很早就睡了。

但今天不一样。

今天有方野在,桌子上有肉有菜,奶奶一直在笑,她自己也一直在笑。

她低头又夹了一块红烧肉,放进嘴里慢慢嚼着。

肉很香,比过年那天吃的饺子还香。

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