第480章 这个坏家伙!(1/2)
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看着张铭满脸震惊的表情,苏菲有些茫然地眨了眨那双蔚蓝色的大眼睛。
“怎么啦?我说错什么了吗?”她有些不自信地嘀咕。
“不是你的问题。”
坐在一旁的“万事通小姐”开口了:“苏菲说的,应该是瑞士的传统菜肴——奶酪火锅(Fondue)。相传,这道菜的起源,还和中世纪那位着名的探险家马可·波罗有关。据说他从东方回来后,极其怀念华夏的火锅,但在当地找不到相应的食材,便用奶酪代替了汤底。”
“原来如此……”张铭恍然大悟地点头。
他突然想起来,吉娜用来刻苦钻研“空耳中文”的那本《东方见闻录·语言学习篇》,作者可不就是这位老兄嘛!
不知道那本古籍的后面,有没有记载这道“拉丝”菜谱?
张铭一边发散着思维,一边抬头看向对面,结果发现苏菲本人,此刻正张着小嘴,也是一脸惊叹的表情。
张铭:?
“原来……那是起源于瑞士的吗?我一直以为是我们珐国的食物呢!”苏菲不好意思地挠了挠脸颊。
真不愧是你啊,小吃货。
苏晓雯继续条理清晰地补充:“奶酪火锅的做法,一般是将几种不同的奶酪放在陶锅里加热融化,然后再加入白葡萄酒和蒜蓉调味。吃的时候,众人用长柄叉子插着切好的珐棍面包块,或者煮熟的土豆块,蘸着锅里浓郁的奶酪浆吃。”
“对对对!就是这种!”呆毛在头顶左摇右晃。
张铭连忙摆手,将话题拉回正轨,“那个奶酪火锅听起来更像什么变种‘沾串’。但咱们今晚要吃的,可是正宗的华夏传统火锅。”
他清了清嗓子,绘声绘色地描述:“有很多很多切得薄薄的肉片,在滚烫的红油里上下翻滚,裹满浓郁的肉香,而且……会非常、非常的辣,辣到你嘶哈嘶哈停不下来那种。”
果不其然。
“肉”和“辣”这两个关键词一出,苏菲那双大眼睛瞬间变成了星星眼。
“好呀好呀!”她把自己老家的奶酪火锅抛到了九霄云外,“听起来太棒了!那我们还需要准备什么东西吗?我去买!”
“别急,买菜不差这一会儿。”张铭压了压手,示意这只激动的金毛犬坐下,“巧妇难为无米之炊,不管吃啥,得先搞定锅底。我先给悦悦姐打个电话,她那里绝对有正宗的牛油火锅底料……”
一边说着,张铭一边掏出手机,熟练地在通讯录里翻出林悦的号码,按下了拨通键。
“砰”的一声响,厨房的木门被人一把推开。
“哈!你们果然在这里!”
门口站着的,赫然是穿着一身休闲居家服的林悦。
张铭举着正贴在耳朵上的手机,保持着拨号的姿势,呆呆地眨了眨眼:“不是……你这也太快了吧?我这电话才刚刚拨出去零点五秒……”
林悦闻言,愣了一下。
她低下头,这才注意到自己兜正震动,掏出来一看,屏幕上明晃晃地闪烁着张铭的来电头像。
“奥~这样啊~”
只见这位学姐婉然一笑,伸手握住门把手,脚步缓缓后退。
“咔哒。”
厨房门被重新关上。
紧接着,张铭贴在耳边的手机里,传来了电话被接通的提示音。
“喂~?”林悦那带着几分慵懒的声音从听筒里传了出来,“这位学弟,这么晚了,是有什么要紧的事情找我吗?”
厨房里的三人:……
林悦见电话那头没声音,戏瘾大发,继续拿捏着腔调:“要是没什么事的话,学姐我可就挂断啦~”
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