第650章 招待（2/2）

轿车缓缓收油，速度一点点慢下来，车轮平稳地碾过路面，没有丝毫急促。

最终，两辆车一前一后，稳稳停在了国营饭店的门前。

此时已是凌晨四点半，天色依旧漆黑如墨，太阳未曾升起，黎明依旧未至。只有国营饭店门口的灯光，在沉沉深夜里静静亮着，映着两辆安静停靠的轿车。

轿车停稳后，饭店侧门立刻快步走出一名穿着深色正装的男子。

他身姿端正，衬衫领口扣得严丝合缝，神情恭敬，正是这家国营饭店的经理。

见到车辆停稳，他三步并作两步上前，微微躬身，声音压得沉稳而清晰。

“王老，你们来了，一切都安排好了，您看现在是现在就过去吗？”

“嗯，麻烦你了刘经理。”

早在之前宋仁忠打电话过来说明这件事后，王老就立马打电话给这还过营饭店的经理，说要接待一批贵客，让他们饭店拿出最好的东西招待，如果东西差了，或者没把对方招待好，拿他们是问。

王老淡淡点头，没有多余言语，迈步便向饭店内走去。

身后几人紧随其后，步履沉稳，一行人在经理的引领下，穿过空旷安静的大堂，沿着灯光昏黄的走廊，径直走向最内侧的独立包厢。

经理轻轻推开厚重的木门，室内早已收拾得整洁妥当，圆桌擦得一尘不染，茶具摆放规整，处处透着妥帖。

众人刚一落座，门外便传来轻而有序的敲门声。

得到应允后，服务员依次端着餐盘走入，热气与香气随之漫进包厢。

王老看向桌边李文等人，语气平和：“现在国内条件不是很好，也不知道适不适合你们的口味。”

话音落下，八菜一汤已尽数上桌，摆得满满当当，皆是那个年代里顶格的硬菜与精致素菜。

主位最中央，是一道红烧熊掌，色泽红亮油润，胶质浓稠，炖得酥而不烂，酱香醇厚，是席间最贵重的头菜。

旁边一道黄焖飞龙，山野珍禽慢火焖制，肉质细嫩清鲜，不油不腻，汤汁金黄透亮，香气清雅却格外勾人。

再一侧是清炖野山鸡，整鸡炖得汤色奶白，肉质紧实不柴，鲜气十足，带着山林独有的清冽滋味，一口下去满口生津。

还有一道红焖野兔肉，兔肉切块焖至软烂入味，咸香适中，口感细嫩，毫无腥气，是当时极为难得的野味荤菜。

最后一道荤菜是卤香野猪腱子肉，切得厚薄均匀，肉质筋道弹牙，卤香浓郁，越嚼越香，下酒最合适不过。

五道荤菜野味与硬菜相间，做法各不相同，香气层层叠叠，满室生香。

三道素菜也皆是高标准的精致时蔬，不见半分粗糙。

一道清炒鲜口蘑，菌菇肥厚鲜嫩，只用简单油盐翻炒，便鲜得纯粹，口感滑润。

一道蒜蓉油淋嫩笋尖，春笋脆嫩清甜，色泽嫩绿，入口清爽解腻，是山野间最新鲜的滋味。

还有一道凉拌木耳黄花菜，木耳脆滑，黄花菜鲜香，调得清淡爽口，与荤菜搭配恰到好处。

席间最后端上的，是一砂锅棒骨野鸡汤底浓汤，大骨与野山鸡慢炖数许久，汤色浓白醇厚，油花均匀，香气厚重绵长。

八菜一汤齐齐整整摆上桌，野味硬菜扎实，素菜精致，肉汤醇厚，在那个年代已是顶格的招待规格。

这也是这家国营饭店经理，这段时间到处找关系弄来的东西，能弄来的这些东西，已经是他的极限了，他也担心东西不够硬，到时候没有招待好王老口中的贵客，倒是遭殃的只有自己。

王老抬手示意，声音平和：“诸位，动筷子吧。”