第355章 大师品扬州美食（1/2）
亮亮和建敏也提前到了，五个人进了二楼包间珍园厅。
服务员送上一壶茶水，亮亮放在小储柜上。
一凡拿着菜谱：“嘿，还真是特色菜，有特色，有价码，够意思。”
小云看着一凡，“我带着钱，别害怕。”
玉梅笑了：“什么时候我的哥哥也开始眨眼啦？”
“你的意思是说我从来都不会过日子呗！”一凡瞥一眼玉梅。
“我是说哥哥会花钱。”
“我听着更不会过日子了。”一凡笑道。
亮亮听见了：“小姑给我钱了，买单都不用管，我最后结账。”
建敏也笑了：“有晚辈儿在，不用长辈儿管，小姑还给啥钱呀，吃饭钱俺们还是有的。哈。”
你们看看菜谱，我估计今天得花个几千块钱。
“该花就花，我们也品尝一下扬州特色菜，来一趟不容易，为啥不好好享受呀？”小云爽快地说。
“对，好好品尝一下，不能白来一趟扬州。”玉梅也是无拘无束了。
亮亮和建敏下楼去迎接客人。
一凡指指里面的几把椅子，这几个位置，是客人坐的，这虽然是圆桌，可也有上下之分。一般门正对的位置，就是主宾的位置。
“欧，是这样排的呀？”玉梅很是惊诧。
“对头，以后多注意，不是圆桌就随便坐。我随时要给你们上课。”一凡笑眯眯地看着玉梅。
“大家好，我们来的晚了点吧？”李大师等几位进了包间。！
好家伙，一共来了五位。
一凡热情地把李大师、扬大师等五位让到了里面的座位。
亮亮为几位客人斟好茶。
李大师说：“没跟您打招呼，哈，我先给您介绍一下，扬大师我就不介绍了。这位是景泰蓝的董老师；这位是鼻烟壶内画大师李老师，这位是金漆镶嵌的柏大师。今天我做东，大家不要争。给我这个面子。”李大师介绍完，一凡向董老师、李老师、柏老师分别握手施礼。
一凡说：“李大师太客气了，这样，何时去北京时，一定讨扰李大师，今天在扬州，我们约定。还是我来做东，按老祖宗的说法，这叫规矩，我们按约定行事，没毛病。
好，能见到董老师、李老师、柏大师，是我三生有幸。我得先谢谢李大师给我这个机会。
我们不争，请几位洗手休息几分钟，然后我们共同点菜，品尝扬州美食。”
几位客人同声说好，洗手去了。
李大师对一凡说：“我得叫您叔叔，我是小辈儿，所以我请客，是在正常不过了。”
一凡说：“叫叔叔，就得听叔叔的，不争了，没有意义。”
“哈，您这是命令呀，行，那就恭敬不如从命。听您的。”李大师不争了。
一切尽在不言中。
亮亮把菜谱拿过来，让大家看看菜谱。
一凡说：“我们大家来点菜。”
“好，我们一个人点一个，好不好？”李大师张罗着。
一凡说：：“点菜也有原则。第一：扬州特色美食，必须有。这是关键。
第二，谁爱吃什么就什么。
第三，必须有下酒菜。
第四，量够，必须够吃。
第五，不够随时添。
这几条就是原则。”
“哈哈，您这老爷子很有原则呀！”董老师调侃道。
大家都笑了。
李大师兴致勃勃，打开菜谱，看了一会儿，“我点个开胃大菜，文思豆腐。也是这里的招牌菜。诶呦，可不是咱们家的炒豆腐、溜豆腐，咱家的豆腐，10块钱一盘，这里可就翻了好几倍了。都是豆腐，怎么差别这么大呢？”
一凡对李大师说：“诶呦？您可别光看着豆腐便宜就点，都是男的，吃点硬菜，天天吃豆腐，那身子骨可就软啦！”
李老师也凑热闹：“老爷子说的对，不能老吃豆腐，吃软了身子骨，没有人管。我点个硬菜，大煮干丝，怎么样？这个比豆腐强多了。”
一凡摇摆头：“您这都是小打小闹，不行啊，没有男人的干劲儿呀？”
“我来个硬的，剩的老爷子说我，我点个油渣汪豆腐，怎么样？有油渣啦！”董老师笑呵呵。
“这回可是见油啦，可还是豆腐啊。不行，老爷子得批评你们，看我的来个压轴菜，我点一个翡翠烧麦，怎么样，这可是特色美食。”扬大师神气十足。
一凡笑了，“我看出来了，快剥夺您几位的点菜权了！”
“别介，我点个让老爷子不着急的，来一个响油软兜，这个好，见肉了。”柏大师亲点了一个算是沾了肉腥的菜。
“这是鱼肉，吃着没有劲儿。来吧，我也不让了，我替你们点吧，还不够着急的那，这也不象北京人呀，不够豪横呀，我看电影里的北京人，都是豪横的主，怎么我遇到的北京人，都有点软呀？我听工体足球场那震耳欲聋的北京人的喊声，准没有你们。”
“哈哈，叔呀，您还北京足球？您可真有两下子呀！”李大师惊诧地说。
一凡看着李大师：“甭说，您准是个足球爱好者，去过几次工体吧？”
“不下50次吧！“李大师还真是个足球迷。
“叔，您去过几次？”扬大师问。
“我？场场不落。我先点菜，呆会儿再说球。”一凡神秘地岔过去了。
亮亮凑到爹爹后面，手指着招牌菜，一凡就念：“清蒸鮰鱼狮子头、松鼠桂鱼、水晶肴肉、盐水老鹅、雪菜鲜笋烩黄鱼、响油鳝糊、八宝葫芦鸡、开洋蒲菜、咸菜茨菇老鸡汤。
行啦，不够再点，好不好，对了，还得点几个管饱的，扬州炒饭三份、千层油糕。好，就这样吧！”一凡让服务员上菜快，先上喝酒菜。
服务员先上了几盘花生米、开花豆、茴香豆、几盘小凉菜，候菜使。
一凡取出太白酒：“先品尝我们的太白酒吧？”
“太白酒？李白喝的？”董老师问。
我们陕西最着名的山脉，秦岭山脉。最高峰就是太白山脉，大约3700米高，李白被贬，自己到这太白峰，饮酒作赋，留下千古杰作。我给大家吟诵一首《登太白峰》：
西上太白峰，夕阳穷登攀。太白与我语，为我开天关。愿承冷风去，直出浮云间。举手可近月，前行若无山。一别武功去，何时复更还？
这就是李白和太白峰的渊源，太白酒就产在太白峰脚下。李白喝着太白酒，吟送太白峰。所以今天这个太白酒，各位大师，一定要品尝。”
“那得喝，李白喝过的酒，我们没有理由不喝。”李大师倡议大家都喝。
亮亮为几位大师斟满酒，一凡也斟满一杯，小云和玉梅斟了一杯黄酒。
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