第650章(2/2)
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我是京市人,做老北京火锅最拿手——铜锅炭火,手切羊肉,芝麻酱、韭菜花、酱豆腐,一样不少。要不我让我家那口子也露一手,给您换换口味?”
老首长听了,咂摸了一下嘴,摆摆手笑道:“老北京火锅好是好,清汤寡水的,吃着舒坦。可我今天这肚子里馋虫闹的是辣味儿,上回那个红油锅底,想起来就流口水。要不这么着——”
他看了看崔政委,又看了看顾北一,“周末你们两家都别闲着,北一媳妇熬重庆底料,老崔你张罗铜锅和手切羊肉,咱们来个鸳鸯锅,一半红油一半清汤,谁也别落下!”
崔政委一拍大腿:“得嘞!这主意好,我负责铜锅炭火手切羊肉,念念负责辣底,咱们周末热闹热闹!”
老首长听见了,哈哈笑起来:“好好好,我那储藏室里还有两瓶老酒,是前年亲戚送的,我一直没舍得开。到时候涮着火锅,咱们开了喝!”
夏念念笑着接话:“那我提前把底料熬上,菜多备些,保证够吃。牛肉卷、鸭肠、毛肚这些都得有,涮火锅离了这几样不像话。”
老首长满意地点点头,重新拿起筷子,夹了一大块辣椒小炒肉送进嘴里。
嚼了两口,忽然又想起什么,含糊不清地补了一句:“小夏啊,那个牛肉卷和鸭肠可不能少,上回我就没吃够。还有那个什么——黄喉,对,黄喉也备上,脆生生的,好吃。”
满桌人都笑了。
崔政委端起茶杯抿了一口,心里琢磨着,周末这顿火锅,怕是比今天这顿饭还要热闹三分。
韩团长坐在旁边,一直没怎么插上话,这会儿总算逮着机会了,凑过来笑着说:“老首长,您这一说火锅,我肚子里的馋虫也给勾出来了。周末算我一个行不行?我自带两斤羊肉,手切的,保证比机器刨的好吃。”
老首长拿筷子点了点他:“你小子倒会钻空子。行,人多热闹,都来都来。”
韩团长嘿嘿笑着,转头看了顾北一一眼,压低声音说:“北一,你媳妇这手艺可以啊,连老首长都惦记。回头让我家那口子也来学学。”
顾北一抱着以安,脸上笑着,心里想的是另一回事。
他嘴上应着“行啊,让她来跟念念聊”,心里已经在盘算,周末人多,念念肯定得忙前忙后,他得提前把菜都备好,不能让她一个人累着。
买菜,择菜,洗菜,切菜,熬底料,烧开水,收拾桌子,洗碗。
这些活看着零散,堆在一起就耗人。他得提前跟几个相熟的家属打个招呼,到时候过来搭把手。
其他桌的人见顾团长和老首长等一众领导聊得尽兴,桌上满是欢声笑语,心里暗自心惊。
看来这顾团长跟老首长的交情匪浅啊,连崔政委都跟着凑趣。
他们再看夏念念,心里对她也高看了几分。
有人小声嘀咕:“顾团长这媳妇不光长得好,手艺还好,连老首长都点名要吃她做的火锅,这可不是一般人能有的面子。”
旁边的人点点头,看夏念念的眼神又不一样了。
有人偷偷往主桌瞟。