第1418章 热浆豆腐（2/2）

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“好的，今天给大市场门店送货的是谁？”

李志刚站了出来：“二哥，这个礼拜是我送货。”

李春点点头：“你们负责送货的就别跟着听我废话了，现在就去装车，马上出发送货，上午十点半之前尽量赶回来。饭馆要是没开门给我用力敲，里面有人值班，老板要是不在，让他们当面清点货物开票签字，把账单给我拿回来，明天再去结账，听明白了吗？”

“明白了！”

“好了，你们装车去吧！”

“大新，你去假山水池捞三条鱼宰杀炸出来，现在就去。”

“是，师父！”

“小磊，你去提鲜羊肉，八分瘦二分肥，洗干净用绞肉机最细挡板绞三遍，越细越好。”

“好的师父！”

“魏军，一会儿亮天去把豆芽菜买回来。还差几样配菜没有准备，秋燕姐你带六个人去配菜，其余所有人先把餐具刷干净，然后该干什么干什么。压力嫂子，上午九点开始捞饭，大家都听明白了吗？”

“听明白了！”

李春用力拍拍手：“那就行动起来吧！”

“好！”

大家各自领到任务马上开始行动，两位老妈洗漱完毕也找了过来。

“妈，是不是我们太吵把你们吵醒了？”

孙淑婷摇头道：“没有，我平时差不多都是这时间起床。”

王慧兰兴冲冲道：“今天同时接三家的大席，还有一家要办六十多桌，可真热闹啊！儿子，我们还是给你统计餐具损失呗？”

李春点点头：“行啊！你们俩得去一个人专门统计大胡同张家那边，谁过去，你们俩自己商量。”

“行，交给我们了。”

早上六点半，两位老妈开始准备早饭，豆腐房这边刚好第一锅豆腐点出来，李春好久没吃热豆腐了，随便整个了蘸料，舀了一碗豆浆，捡了一块儿嫩豆腐蹲在灶台前狼吞虎咽起来。

豆腐好不好吃，刚出锅热豆腐的口感和味道最为明显，镇上这边的水质比庄头营村要好得多，而且李家豆腐房一直都使用井水做豆腐，院里这口井的水质比自来水还要好一些，做出来的豆腐又香又嫩，比老张家的豆腐强了不止两个档次。

好久没吃热浆豆腐了，一块大豆腐李春竟然没够吃，又咬牙炫了半块儿豆腐这才满足。

放下碗筷，李春舒服的打了个饱嗝，发自内心对张婶儿竖起了大拇指：“婶子，您不愧是咱们得豆腐西施，这手艺都绝了。”

得到李春的夸奖，张婶儿的脸上都乐开了花。

“那敢情！也就是咱们村老张家的豆腐房开的早，要是老娘先一步开豆腐房还有老张什么事儿啊！不是身子跟你吹，老张那手艺跟婶子比可差.....诶？小梅，二春呢？”

“哈哈哈......”