第514章 李梦的算计和凉面拌豆角（2/2）

回到林家后。

果然，就看到大门开着。

林蕊和张秀娟的自行车都在院里。

楚乘风一进屋，就看到张秀娟和林蕊正在堂屋做饭，准确来说是擀面条。

就见张秀娟正在案板前擀着面片。

楚乘风走到择豆角的林蕊身旁，诧异的说道：“今中午，咱们吃面条啊！”

不等林蕊说话。

张秀娟一边擀面，一边说道：“今儿个不是摘了那么多豆角么。

如今天气这么热，正合适吃凉面条。

中午咱们就吃豆角麻酱拌凉面。”

楚乘风闻言，随即说道：“噢，那好，我去给咱们搅白酱。”

说着就走到碗橱前，拿了一个大碗。

林蕊看到楚乘风去拿碗，就说道：“小风，你别搅白酱了。

你去剥两头蒜砸成蒜泥吧。

我一会儿洗好了豆角去搅拌白酱。”

楚乘风无奈的把碗放下，一脸认命的说道：“好好，那我去包蒜……”

转身从墙上的大蒜辫上揪了两头蒜。

从碗橱里面拿起砸蒜盔。

然后走到林蕊身旁，搬了个小板凳坐下，双手用力把蒜头掰开去掉皮子。

把蒜瓣剥出来后，用两手的大拇指和食指捏住蒜瓣，轻轻的来回一拧。

立即就将蒜瓣儿皮子给拧掉了。

林蕊见状，立即惊讶道：“小风，你是怎么剥蒜皮的啊，咋这么轻松啊！”

楚乘风闻言，又捏住一瓣蒜轻轻一拧。

瞬间，就将蒜瓣儿皮子剥掉了，露出了白白嫩嫩的蒜瓣儿。

林蕊见状，双眼猛的瞪大了。

不可置信的拿起一瓣蒜，两手捏着也来回一拧，结果并没有把蒜皮拧掉。

连忙叫道：“小风你啥时候学的这一招啊……快快！你快教教我。

你到底是怎么把这蒜皮剥下来的。”

楚乘风这时候才想起来，自己这么剥蒜皮可是前世的经验。

听到林蕊要学，于是说道：“蕊姐，泥捏住蒜瓣儿，先轻松把皮子拧松了。

然后再用力将蒜皮捻下来就行……”

说着就拿起一瓣蒜，放慢动作轻轻来回将蒜皮拧松动了，而后再将蒜皮捻去。

不等林蕊开始拧蒜瓣儿。

楚乘风继续说道：“也就夏秋季节，这招拧蒜皮还有用。

等到了秋后，大蒜干透了就不行了。”

“哦……噢噢……”林蕊连声应道。

手上微微用力拧开了一瓣蒜，就将外面的蒜皮直接拧掉了。

连续拧了几瓣蒜后。

林蕊甩了甩手，说道：“不行了，我手指都拧的疼了，小风你自己拧吧。

我先把豆角洗了晾上，一会儿焯水。”

就在楚乘风剥蒜的时候。

就看到张秀娟把擀好的面片折叠一下，然后重新继续擀开。

忽的想起了什么。

连忙说道：“娘，过年的时候，我不是给家里买了台手摇压面条机吗。

你咋没用那压面条机啊？”

张秀娟将擀好的面皮摊开，给上面撒了一层玉米面。

随即来回折叠成了巴掌宽。

一边折叠，一边说道：“我用不惯那压面机，还不如我手擀方便呢。

面和的硬了，根本压不动。

面和的软了，压出的面条总是连着。”

“呃……”楚乘风顿时哑然。

林蕊突然开口说道：“那娘你就不会把面和的合适点儿啊。

只要多用那压面机压几次面条。

你就会发现那压面机的轻松省力了。

我现在跟小风在家做面条，都是使用压面机压，真的很方便省力……”

张秀娟闻言，无奈笑道：“反正我是用不惯那玩意儿。”

时间一点点过去……

十二点刚过，林振山就回家了。

此刻。

面条已经煮好放在了冷水盆里。

豆角和白酱也早已搅拌好了，正放在餐桌上，被电扇吹着。

待林振山一进屋。

张秀娟就说道：“振山你回来的正好，我刚给面条换了一盆凉水。

估计现在正好也泡凉了。

你赶快洗洗手，我们现在这就开饭。”

楚乘风端着一摞碗走到盆前。

对林蕊说道：“蕊姐，我来给咱们挑面条，你来端一下碗。”

吃饭的时候，经过商量讨论后。

林蕊还是如同上一世那般去学医了。

就在四人刚刚吃完饭。

楚乘风和林蕊收拾碗筷的时候。

一阵刺耳的手机铃声突然响起。

林振山下意识的一掏兜，掏出手机后，这才说道：“不是我的手机在响啊！”

连忙抬头循声看去。

楚乘风也扭头看向了碗橱方向。

就看到是自己的那部直板诺基亚在响。

顿时一怔，惊讶道：“咦，竟然会有人给我打电话……”

说着就擦了擦手，走到了碗橱前。

拿起手机就看向了屏幕。

楚乘风真心用不惯如今的手机，所以平时根本就不会带着。

今天跟林蕊出门，才把手机带上了。

手机里面就存了王海刚、陈爱华、林振山、刘海军、楚建军等几个熟人的号码。