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第566章 千岛湖钓鱼(2/2)

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没多会儿,两大锅胖头鱼火锅端上桌,奶白的鱼汤滚着热气,鲜香扑鼻,旁边还摆着千岛湖嫩豆腐、冬笋片、娃娃菜、金针菇、宽粉这些配菜,全是本地新鲜货。

“快坐快坐!先喝碗鱼汤暖身子,再吃鱼片!”小舅擦着手招呼大家围坐,两桌人挤得热热闹闹。

我先拿起汤勺,给岳父、爸妈、岳母一人盛了一碗鲜鱼汤:“四位长辈先尝,这鱼汤熬得奶白,一点腥味没有!”

李萍夹起一片烫好的鱼片放进我碗里:“你尝尝这鱼片,嫩得入口就化,全是野生鱼的鲜味儿!”

岳父喝了一口汤,眼睛都亮了,连连点头:“鲜!太鲜了!这野生胖头鱼的味儿,养殖鱼根本比不了!”

我爸也放下勺子夸:“小舅这手艺绝了!鱼汤熬得醇厚,鱼片滑嫩,比城里大饭店做的还好吃!”

小姨夹了一块吸满鱼汤的嫩豆腐,嚼得津津有味:“这千岛湖豆腐才是精髓,吸饱了鱼鲜,比鱼肉还香!”

小舅妈笑着给大家添菜:“平时想吃还吃不到这么新鲜的,今天沾锋锋他们的光,解了馋!”

岳母跟我妈凑在一起唠:“这趟来杭州真是来对了,游了龙井村,钓了千岛湖鱼,吃的全是稀罕货,太开心了!”

小舅开了本地酿的陈年黄酒,我、岳父、小舅、姨父端起酒杯碰在一起:“祝咱们一大家子新年身体健康,事事顺心,年年都能这么热热闹闹团圆!”

“干杯!”酒杯一碰,欢声笑语裹着火锅的热气,飘得老远。

壮壮乖乖趴在我脚边,我特意给它挑了无刺的鱼肉,在清汤里烫熟放进食盘,它低头吃得香,尾巴不停扫着地面,李萍笑着摸它的脑袋:“你这小馋狗,也吃上千岛湖野生胖头鱼啦!”

湖边的风轻轻吹着,火锅咕嘟咕嘟翻着奶白的汤花,一大家子边吃边聊、推杯换盏,鱼香、酒香、欢声笑语缠在一起。

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