第634章 走出深山的种子(1/2)
油泼面的味儿从蓝色塑料棚里飘出来,裹着辣椒焦香和葱花的生猛气息,张远山的腿比脑子先动了。
门帘是塑料珠子串的,哗啦一响,里面的热气扑脸。
馆子不大,四张桌子,两张被占了。
墙上挂着一块白板,用红色记号笔歪歪扭扭写着菜名和价格,“大碗面12元”的“2”被人改过,原来是10块。
苍蝇拍挂在收银台旁边的钉子上,黑乎乎的,显然战功赫赫。
灶台后面站着个四十来岁的女人,围裙上全是油渍,正拿大勺往锅里怼面条,动作又快又狠。
“坐!想吃啥自己看!”
嗓门能穿透三堵墙。
张远山在靠窗的位置坐下来,抬头扫了一眼白板。
“油泼面,辣子加倍。”
“加倍?”老板娘头也没回,“肠胃受得了?”
“受得了。”
“行,等着。”
张远山把背包搁在脚边,手肘撑在桌上。
桌面是不锈钢的,坑坑洼洼,有几道被烟头烫出来的圆印子。右手边贴着墙的位置摆了一瓶醋、一罐盐、半卷卫生纸,卫生纸被油浸了角,翘着一片。
四年。
他在当雄盆地待了四年。
学院食堂的碗碟是特殊合金的,每顿饭的热量精确到千焦,连盐的添加量都经过MOSS计算,保证肾脏负担最小化。
“正确”吃了四年,正确到舌头都麻木了。
面端上来了。
白瓷碗,碗沿有个缺口。面条堆得冒尖,上面盖着一层红得发黑的辣椒面,葱花切得大小不一,油是现泼的,滋啦一声冒烟,蒜末和醋的酸辣味直冲天灵盖。
张远山端起碗,五感在脑子里自动弹出数据。
面汤温度,83.4℃。
辣椒素浓度偏高,大约是正常量的3.7倍。
面条含水率适中,筋度属于中上水平,碱水用多了一点。
基因优化之后的身体就是这样,不需要你主动去分析,信息自动涌上来,拦都拦不住。
面条粗糙。
咸。
辣椒呛鼻。
蒜味重得过分。
油放得毫无节制。
不健康。
不科学。
不正确。
可……好吃得一塌糊涂。
张远山闭上眼,嚼了两下,没说话。
老板娘探头看了一眼。
小伙子坐在那里一动不动,筷子举着,嘴在动,但没什么表情。
她心里咯噔一下。不好吃?
“小伙子,面不合口味?”
张远山睁开眼。
“太好吃了。”
老板娘愣了一下,随即笑了,露出一颗金牙:“好吃就多吃!面不够再加!”
张远山把头埋进碗里,大口大口地吃。
辣椒糊在嘴唇上,油渍沾在手指上,面汤溅在桌面上。吃相不好看,他也不在意。学院规矩,吃饭不许浪费,但也不许这么狼吞虎咽。MOSS会在你进食过快时推送健康提醒。
如今这里没有MOSS。
没有提醒,没有评分,没有积分。
只有一碗面,一个人,和四年没尝过的人间烟火气。
墙角挂着一台老式液晶电视,外壳发黄,屏幕偏色,声音忽大忽小。正在播新闻。
“……星舰学院首届毕业典礼于今日圆满结束,共计九百五十九名学员正式毕业。据了解,本届毕业生将分赴全国各地,投身科研、工程及国防建设……”
画面切到当雄盆地的远景镜头。
云雾遮着山脉,什么也看不清,但配了一段激昂的背景音乐。
隔壁桌坐着三个当地人,两碗面一盘凉菜,电视声音一大就抬头瞅了一眼。
“又播这个。”
“啥星舰学院,吹了四年,飞船造出来没?”
“照我说就是面子工程,跟以前搞那个啥一个意思,花的全是纳税人的钱。”
“里面出来的会不会全是书呆子?学了四年,出来端盘子都不会。”
说这话的是个穿灰背心的中年人,嗓门不大,但足够让半个馆子都听见。
张远山低着头,筷子没停。
没必要接话。
灰背心旁边坐着个穿深蓝工装的男人,脸晒得黢黑,手指粗大,指甲缝里嵌着洗不掉的机油。
他多看了张远山两眼。
“小伙子,当兵的?”
张远山把碗里最后一口面汤喝干净,抹了下嘴。
“差不多。”
货运司机点点头,没再问。
这时候,店里发生意外,一台制冰机炸了。
靠墙的制冰机嗡嗡响了好一阵,突然发出一声尖啸,后盖缝隙里冒出一股烟。
老板娘扔下炒勺冲过去,拿抹布扇了两下烟,又拍了两巴掌机器顶盖。
“你个破烂玩意!”
机器不领情,抖了两下,彻底歇菜。
老板娘骂骂咧咧掏出手机拨号。
说了两分钟,脸更黑了。
“师傅说最快明天下午从市区过来。明天下午!这大热天的,没冰水怎么做生意!”
“老板娘,不介意的话,让我看看吧。”
张远山已经站起来了。
他自己都没怎么想过,腿就已经迈出去了。在学院里养成的毛病,听见机器异响,条件反射就往前凑。
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