第633章 御膳房的“美食创新课”（1/2）

九月二十的未时，皇宫御膳房热气腾腾，数十张长条桌整齐排列，烤炉与奶茶器具依次摆开，御膳房众人围站在桌旁，目光热切地盯着前方的王福与林溪，萧砚坐在主位上，嘴角挂着温和的笑意。

“陛下有旨，今日起由王福与林溪开设美食创新课，王福主讲烤鸡翅技巧，林溪主讲奶茶制作，众人务必认真学习，力求推陈出新！”御膳房总管高声宣布，话音刚落，现场便响起热烈的掌声。

王福身着崭新的御膳房制服，挺着微胖的肚子走到烤炉前，脸上满是自豪。他先是展示了随身携带的秘制香料，随后拿起鸡翅，边处理边讲解：“烤鸡翅的关键在于腌制，香料要均匀涂抹，还要用牙签扎出小孔，方便入味。”

林溪则站在另一侧的奶茶器具旁，动作轻柔地摆放着材料。她先将茶叶分类，随后对众人说：“奶茶的茶叶需用高山云雾茶，牛奶要选新鲜的草原奶，这样才能保证口感醇厚。”

御膳房众人听得聚精会神，时不时低头记录要点。有年轻的御厨忍不住提问：“王组长，腌制鸡翅需要多久？”王福立刻耐心解答：“至少腌制两个时辰，若时间充裕，腌制一夜更佳。”

就在此时，门外传来一阵爽朗的笑声，太上皇身着常服，手持一串腌制好的鸡翅走了进来：“听闻御膳房开创新课，朕也来凑个热闹，学习学习烤鸡翅的技巧。”

萧砚连忙起身迎接：“皇叔怎么来了？快请上座。”太上皇摆了摆手，径直走到王福身边的烤炉前：“上座就不必了，朕今日是来跟王组长切磋的。”

御膳房众人瞬间沸腾起来，纷纷围到两个烤炉旁，准备看一场精彩的较量。萧砚见状，笑着说道：“既然皇叔有兴致，那朕就来当这个裁判，看看谁的烤鸡翅更胜一筹。”

王福既紧张又兴奋，他深吸一口气，开始有条不紊地处理鸡翅。太上皇也不甘示弱，动作娴熟地给鸡翅刷油，火候掌握得恰到好处。两人的烤炉上很快飘出诱人的香气，引得众人垂涎欲滴。

林溪见现场气氛热烈，便趁机给众人讲解奶茶制作的细节。她一边演示，一边提醒：“煮奶茶时要不断搅拌，防止糊底，加入蜂蜜时要等奶茶稍凉，以免破坏营养。”

御膳房众人边看边学，不少人当场动手尝试。有宫女不小心将牛奶倒多了，林溪立刻上前指导：“没关系，再加入一些茶叶即可，这样口感会更浓郁。”

很快，王福与太上皇的烤鸡翅相继出炉。王福的鸡翅外皮金黄酥脆，撒上秘制香料后香气扑鼻；太上皇的鸡翅则色泽红亮，刷了一层蜂蜜，看起来格外诱人。

萧砚走上前，分别尝了一口两人的烤鸡翅。王福的鸡翅外酥里嫩，香料味浓郁；太上皇的鸡翅则香甜可口，带着蜂蜜的独特风味。他沉吟片刻，笑着宣布：“两位的烤鸡翅各有千秋，朕判定——平局！”

御膳房众人立刻爆发出热烈的笑声与掌声。太上皇哈哈大笑，拍了拍王福的肩膀：“你这小子手艺不错，以后朕要常来跟你切磋。”王福连忙躬身行礼：“能与太上皇切磋，是奴才的荣幸。”

萧砚看着这欢乐的场面，心中满是欣慰。他走到林溪身边，看着众人制作的奶茶，满意地点了点头：“林溪，你教得很认真，众人学得也很用心，照这样下去，御膳房定能推出更多新式美食。”

林溪躬身应道：“谢陛下夸奖，这都是众人努力的结果。”她转头看向众人，鼓励道：“大家继续加油，相信很快就能做出令陛下满意的新式奶茶。”

御膳房众人纷纷点头，学习热情更加高涨。有人尝试在奶茶中加入坚果，有人则加入水果，现场创意十足。萧砚见状，对御膳房总管说：“总管大人，以后要多给众人创造这样的机会，鼓励大家创新。”

御膳房总管躬身应道：“老奴遵旨！老奴定当全力支持美食创新课，让御膳房的饮食文化更加丰富。”

就在此时，一名负责采购的太监匆匆跑来，脸上满是焦急：“总管大人，不好了！今日采购的一批羊肉，切开后发现肉质变质，根本无法使用。”

御膳房总管脸色大变，连忙跟着太监去查看。萧砚与太上皇也好奇地跟了过去。众人来到食材仓库，只见数十斤羊肉堆在地上，切开的羊肉颜色发暗，还带着一股异味。

“怎么会这样？这批羊肉是从京城最大的羊肉铺采购的，以往从未出过问题。”御膳房总管眉头紧皱，心中满是疑惑。他仔细检查了羊肉，发现肉质变质并非因为储存不当，而是被人做了手脚。

太上皇看着变质的羊肉，脸色沉了下来：“定是有人故意破坏，想在御膳房制造混乱。”萧砚点了点头，眼中闪过一丝锐利：“查！一定要查清楚是谁干的，给朕一个交代。”

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