第196章 食材售罄,太累人了!(1/2)
李建国师傅也苦着脸。
“师傅,开水白菜的白菜心都快用完了。”
“咱们这店铺这是突然爆火了呀,什么个情况?”
食材告急的坏消息接踵而至。
打的陈墨有些措手不及。
他深吸一口气,压下那股涌上来的疲惫和无奈。
这突如其来的爆火,完全打乱了他的节奏。
新店还在筹备,老店眼看着就要被汹涌的客流吃垮了!
“先别慌。”
“李师傅,灯影牛肉暂停供应。剩下的红油底料留着备用。”
“开水白菜也暂停。”
陈墨的声音依旧沉稳,他手上动作不停。
迅速将最后几块藕夹捞出沥油。
同时对李建国吩咐,他又转头看向苏清雪。
“清雪,把灯影牛肉、开水白菜的牌子摘了,贴临时售罄。”
“老妈,你先看一下怪味鸡丝还能撑多久啊?对后面的客人说一下,点单的时候要限量。”
随后,他又朝着刘月娥喊了一声。
“哎,好!”
刘月娥连忙答应,脸上是掩不住的心疼和焦急。
这一天天的,怎么越来越忙啊?
她是真担心自家儿子会因为忙碌累坏了。
要每天这样下去,再好的身体恐怕也禁不住。
消息很快被传递出去。
“啥?灯影牛肉没了?!”
“开水白菜也没了?!我特意冲着它来的啊!”
“啊?怪味鸡丝也限量了?那还能轮到我不?”
“我的天呐,怪不得之前小琪和小雅说在这里排队都不一定吃得到呢,原来居然是真的吗?”
“我这队伍还算比较靠前,应该没问题吧。”
店里店外顿时响起一片失望的哀嚎。
尤其是那些排了几个小时、眼巴巴盼着招牌菜的食客。
简直如丧考妣。
“老板!想想办法啊!我家冰箱里还有半颗大白菜!你看能用不?我这就让我家那口子送过来!”
排在队伍最前面的一位胖阿姨急得直跺脚。
扯着嗓子就喊,情真意切。
“对对!小陈老板!我家早上刚买的藕,新鲜着呢!我这就回去拿!”
另一个街坊大爷也积极响应。
“我家有刚杀的鸡!半只!你要不要?”
还有人喊得更离谱。
这众筹食材的架势,让哭笑不得的陈墨心里又暖又涩。
“谢谢各位街坊邻居!好意心领了!但咱店里不能用外面带进来的食材,食品安全要紧!”
他连忙提高声音安抚。
食材什么的,就算大家真愿意提供,他也不敢用。
毕竟他现在所用的食材,全都是菜市场里每天购买出最新鲜的食材了。
但如果是街坊邻居提供的,首先未必新鲜。
而且最重要的地方在于,倘若提供的食材真有什么问题。
到时候他既不能去找街坊算账,又无法解释。
这个责任是没有人担得起的。
所以思来想去之后。
他还是不可能接受街坊们的食材。
他一边快速翻炒着仅剩的鸡丝,一边脑子飞快转动。
现在唯一能快速补救、量又相对能撑一下的,就是锅贴了!
面粉和基础肉馅的储备还勉强够撑一阵!
“妈!你先帮我看一下,我打个电话。”
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