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第338章 又谈成一笔大生意(1/2)

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孟大牛一把抢过李慧芳啃得乾乾净净的猪蹄骨头,扔给旁边眼巴巴瞅著的大虎。

“对!”

“淡了!”

“必须得加盐!”

孟大牛转身就往灶台跑,抓起盐罐子就往锅里倒。

“娘!”

“再添把火!”

“把这味儿给它收进去!”

李桂香和孟氏对视了一眼,也没含糊,立马跟著忙活起来。

又加了盐的卤汤再次沸腾,那股子咸香味变得更加霸道。

孟大牛捞起一块猪耳朵,吹了吹,塞进嘴里。

“嗯!”

他满意地点点头,又转身回屋摸出来一瓶二锅头。

就著那块猪耳朵,“咕咚”灌了一大口。

“就是这个味儿!”

“成了!”

“空嘴吃著稍微有点咸,但要是就著大米饭,或者整两口小酒。”

“那味道,绝对正正好好!”

第二天一大早。

孟大牛和魏海燕就赶著那头精神抖擞的小毛驴,拉著一车的鱼和一大筐熏酱熟食,直奔镇上的国营饭店。

艾美丽热乎的招呼两人。

“你个瘪犊子玩意儿!”

“还真给老娘弄来了”

孟大牛和魏海燕把熏酱抬了进来。

盖在上面的白布一掀开,那酱得油光鋥亮的猪头肉、猪舌头、猪巧舌,码得整整齐齐。

旁边那滷好的肥肠,色泽红润,看著就弹牙。

尤其是最上面那几个猪拱嘴,颤颤巍巍的,胶质感十足,一看就好吃!

艾美丽也顾不上別的了,直接下手撕了一块猪头肉就往嘴里塞。

刚嚼了两口,她那双丹凤眼瞬间就瞪圆了。

“好吃!”

“太他妈好吃了!”

她又捏起一截肥肠送进嘴里。

软糯q弹,满嘴流油!

艾美丽吃得眉飞色舞,衝著后厨就喊。

“老王!”

“王长友!”

“你个死胖子赶紧出来!”

话音刚落,一个戴著高白帽、挺著个大肚腩的中年胖子,拎著勺子就从后厨走了出来。

他就是国营饭店的大师傅,王长友。

王长友本来还以为是艾美丽又在发什么疯,可一出来,就瞅见艾美丽正拿著一块猪头肉啃得满嘴是油。

他眉头当时就皱成了一个疙瘩。

“艾经理,你这是干啥呢”

“咋啥来路不明的东西都往嘴里塞”

王长友眼神往旁边一扫,落在了孟大牛和那筐熏酱上,脸上的不屑都快溢出来了。

他已经听说了,姓孟的鱼贩子要给国营饭店送熏酱的事儿。

一个村里来的泥腿子,竟然敢往他国营饭店的后厨送熟食

这不是明晃晃地打他这个大师傅的脸吗

他清了清嗓子,背著手,迈著四方步走了过来。

“这猪头肉顏色也太深了点。”

“酱油放多了,咸!”

“还有这猪蹄子,火候过了,太烂了,没嚼头!”

“这肥肠切的也是粗细不匀,上不了台面!”

王长友连尝都没尝,就对著孟大牛的劳动成果一顿疯狂输出,把这熏酱贬得一文不值。

孟大牛懒得搭理他。

这厨子看著人五人六的,估计平时也没吃过啥正经好东西。

他从桌子上抽出一双筷子,递了过去。

“王师傅。”

“这东西是吃到嘴里的,不是摆著看的。”

“要不您先尝尝呢”

王长友被他这话噎得老脸一红。

“哼!”

“俺倒要看看,能有啥了不起的!”

他一把夺过筷子,夹起一段看著最不起眼的肥肠,嫌弃地塞进嘴里。

下一秒。

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