第208章 让我只抢到一半了!(1/2)
周清文咽了下口水:“媳妇,我等着!”
夫妻两个斗了下嘴,周清文轻亲了一口于雅兰的小嘴:“我去做饭了,我做炸酱面行不行?”
于雅兰惊讶的说:“你竟然会做炸酱面?”
“小意思,你男人我无所不能!”
“我要吃!我要吃一大碗!”
“行,等着,我去忙去。”
周清文去了厨房里,用面粉,做了一些的面条出来。
洒上玉米粉,防止面条沾在一起。
然后就开始剁了一些的瘦肉,剁得大小合适,有一点的小颗粒感。
然后切了葱花,姜粒,蒜沫,再从油里舀出一大勺的猪油。
随后就准备了一些的炸花生米,一点的香菜。
周清文把他准备好的调料都放在油锅里炸熟,炸香,然后下入了大量的瘦肉肉沫。
下了瘦肉沫后,发现,油一下子让吸得差不多没多少了。
周清文又舀了一勺的油放进去。
瘦肉慢慢的变色,香味慢慢的上来了。
周清文把酱油倒了一点进去。
让肉沫充份的吸收。
周清文的酱肉沫一下子香味飘的好远。
有几户附近的人都咽了咽口水:“这清文又做什么好吃的了?”
“太香了!”
“是啊,这把我的魂都勾走了。”
周清文把做好的瘦肉炸酱放盐,味精调好味道,用一个小勺子舀了一点,尝了一下,“味道正好!”
周清文把另一个锅,让陈兰心烧了水,下了面条。
这时,出去上工分的亲人们也都回来了。
闻到炸酱面的香味,周清河都急急的冲了进厨房:“清文,你做了什么好吃的?”
“咋那么香?”周清山也凑过去看。
“这叫炸酱面,你们一人一碗面条,舀一点这个炸酱的酱,然后拌一拌,就可以吃了。”
周清文把一碗面条端起来,舀了两舀的炸酱,另一个碗也一样,端起来,就往外面走:“爸,妈,吃炸酱面了!”
周费添一脸的惊喜的说:“我说闻得那样香,原来是炸酱面哪,快让我尝尝。”
“爸,给您一碗,妈,您也有。”
周清文这一波可是让周费添与刘月娥的心里美极了,太安慰了
“好好,就是清文孝顺我们!”
周清河吸了一口炸酱面出来,不是,他怎么就自己先吃了一口了?
周费添看了周清河一眼,没有说什么,但是,周清河自己脸上有一点的尴尬:“好吃。”
刘月娥笑的说:“那就多吃一点。”
周清文笑的说:“对,面条也还有的,慢慢吃!”
周清文又去端了两碗出来:“媳妇,你的炸酱面。”
于雅兰双手接过一碗面,上面酱色十分好看。
拿了筷子,轻轻的一拌,“真香!”
周清文自己端了一碗,拌了拌,就吸了一大口。
别说,这炸酱面做的还很成功。
味道快可以开店了。
周费添和大哥周清河,二哥周清山,三个大男人都吃了两大碗。
别提多美味了。
看到他们吃的相当满足的样子,周清文也笑的乐呵呵的。
“喜欢吃炸酱面,我下次还做!”
“清文!你这厨艺真好!”
陈兰心也吃的开心极了,两个女知青都存在感很弱的说:“清文哥可以开炸酱面馆了!”
“对对,就是!”
本章未完,点击下一页继续阅读。