第一百二十四章 暗示(1/2)
“姑娘,今儿庄子上送了新鲜的羊羔肉,您要不要尝一尝?”
黑丫头丹参,有两个最大的特点:
一,天生神力!
二,食量巨大!
搁在后世,妥妥就是大胃王,开个直播,既能满足口腹之欲,还能赚钱。
不过,在大虞,她也是幸运的。
因为她遇到了富有且慷慨的苏鹤延,从她进入到苏家起,她就再也没有饿过肚子。
不但能够吃饱,还能吃得极好。
什么山珍海味,什么珍馐佳肴,她全都吃过。
苏鹤延需要控制饮食,却不会因此就苛待身边的人。
她自己吃不了,却会让身边的人吃好喝好。
尤其是丹参,不说月例、赏银,单单是她在苏鹤延身边吃到的美食,就足以让她对苏鹤延忠心耿耿、死心塌地。
松院建了小厨房,每日里负责采买的管事,都会送来与大厨房一样的食材。
丹参便有了新的乐趣,跑去大厨房,围观,并领取小厨房所用的食材。
今日也不例外。
黑丫头颠颠儿的跑了回来,小脸红扑扑的,头顶还飘着丝丝缕缕的热气。
苏鹤延抬眼瞧见了,忍不住在心底喟叹一声:不愧是练武的,气血真足啊!
“有羊肉?”
苏鹤延听到食材,也来了兴趣。
丹参用力点头,“姑娘,天愈发冷了,正是吃羊肉进补的时候呢!”
说着,丹参嘴里就开始分泌口水。
哎呀,羊肉多香啊。
特别是自家姑娘无比聪慧,过去这些年,姑娘不能吃,但总有各种奇思妙想。
比如这羊肉,姑娘就在本朝原有的热锅子的基础上,弄出了黄铜火锅。
将鲜嫩的羊肉卷好,搁在冰窖里冻上几个时辰,然后用特制的工具轻轻一刨,就有一个薄薄的羊肉卷。
将羊肉卷下到咕嘟咕嘟的铜火锅里,只需几息,就能熟,沾上姑娘独家配制的酱料,哎呀,那味道,绝了!
可惜,以前姑娘都只是说说,并让她们这些奴婢在前院吃。
现在,姑娘病好了,身体也在调养,即便吃不多,应该也能尝一尝!
想到自家姑娘,不必待在后院,而是能够与她们一起吃火锅,丹参就开心。
她对着苏鹤延就是一通手舞足蹈:“姑娘,我去看过了,庄子上送了二十多只小羊羔呢。”
松院的份例,就有两只,完全够吃。
她们可以涮火锅,炖羊汤,炒羊肉,包羊肉包子……
丹参一想到那些美食,口水几乎要流出来。
苏鹤延点点头,“天冷,确实适合吃羊肉!”
正巧也可以试一试这新烤炉。
唔,就给劣马兄,烤个羊排,再弄个烤包子吧。
当然,苏鹤延也没有忽略掉丹参对于火锅的期盼。
左右羊肉足够多。
就算大厨房送过来的不够,苏鹤延自己名下有庄子,她更有钱,根本不会缺了她想要的食材。
“丹参,去准备锅子。”
既然想吃,那就自己努力张罗。
这丫头吃过许多次的火锅,自然知道火锅所需要的肉、蔬菜、丸子、虾、酱料等食材。
让她去准备,都省了苏鹤延逐一吩咐。
“好嘞,姑娘!我这就去!”
丹参听姑娘果然让做火锅,兴致顿时高涨,答应一声,便颠颠儿的跑去“准备”了。
苏鹤延又叫来青黛,“让赵统领去趟我在京郊的庄子,再弄些羊羔肉回来,若是有合适的牛肉,也弄些来!”
大虞朝,跟其他的封建王朝一样,也不许宰杀耕牛。
苏鹤延这样的权贵想吃,就只能吃不小心摔死的、病死的牛。
所以,苏鹤延才跟青黛说“合适的”。
“是!”
青黛答应一声,便退下去传话了。
随着苏鹤延一道道命令传下去,整个松院都动了起来。
有人与丹参一起,在小厨房里忙碌。
有人去到大厨房寻找苏鹤延需要的配菜、调味料,若是大厨房也没有,那就直接去外面的药铺、杂货铺采购。
苏鹤延则坐在暖房里,或是逗弄逗弄百岁,或是听架子上的鹦鹉聒噪。
十月的天,冷是冷了些,却一片晴好。
天空湛蓝,阳光明媚。
暖房里烧着地龙和火墙,温度比春日还要更暖。
茶花、牡丹花、兰花等各色花卉,开得妖娆,多种花香混在一起,在房间里肆意涌动。
苏鹤延躺在摇椅上,一旁站着个二十多岁的妇人。
她姓冯,不是苏家的家生子,而是早些年,苏焕吃过的一个路边摊家的女儿。
家里遭了难,苏焕听闻后,与钱氏商量后,便将她买了下来,在厨房当个丫鬟。
十三年前,苏家遭难,需要清退府中的奴婢。
冯娘子还没有攒够赎身银子,但因为不是家生子,管事等也知道她想要赎身,便将她“清退”出府。
不是直接赶出去,而是直接发放了身契。
苏家非但没要冯娘子赎身,还给了她十两银子做遣散费。
冯娘子十分感念苏家,总想着要报答。
她离开后,嫁给了曾经的邻家哥哥。
又过了三四年,苏家渡过了难关,开始召回曾经清退的奴仆。
冯娘子听到风声,便赶忙回苏家报名。
她已经嫁人,夫君还是个秀才,不能签死契,就签了活契,依然在灶上当差。
冯娘子虽然不是奴婢,顶多算是雇工,但她对苏家忠心耿耿,当差的时候,也尽心尽力。
几年下来,钱氏、赵氏都有所耳闻。
这次给苏鹤延建小厨房,选拔小厨房内的一应人员,赵氏便想到了她。
冯娘子不但精明干练,还有一手好厨艺。
虽然比不得御厨,却能最大程度的满足苏鹤延的要求。
是的,赵氏能够选中冯娘子做小厨房的厨娘,最大的原因就是她“听话”。
这个“听话”,不只是恭顺,更是聪明。
苏鹤延懒得说话,不得不说话的时候,也是尽可能的简略。
不熟悉她,或是不上心的人,根本就不能领会她的意思。
冯娘子就可以。
她总能“听懂”苏鹤延的话,并最大限度地完成。
赵氏是给苏鹤延挑选人手,自然要选能够让苏鹤延满意的。
是以,即便冯娘子只是签了活契的雇工,也仍被赵氏选中,让她进了松院。
这、只是表面上的。
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