第181章 去天觉寺当义工（2/2）

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宋母被她的话宽慰到了，心头也松泛了许多。

宋家人进了寺庙后，宋宿便带他们去找了智远大师。

智远大师看到他们来，爽朗地大笑起来：“好兄弟，果然是够义气的！”

黎清欢：“……”

怎么和她想象中的不一样？

大师未免太豪爽了些。

宋宿扯了扯嘴角：“答应过你的，自会做到。”

智远大师望了一眼高处被围墙圈起来的院落：“有你的人来帮忙，我就放心多了。”

黎清欢跟着宋母被安排到厨房帮忙。

义工，自然是寺庙需要帮什么，便帮什么的。

说是厨房，其实是个大院子。

院子里到处支着桌子案板。

洗菜的，切菜的，淘米的，烧火的，小和尚们忙进忙出。

除了黎清欢和宋母，还有不少女眷也在这里帮忙。

这让婆媳俩都松快了不少。

沙弥问：“二位施主会做饭吗？”

黎清欢笑道：“会的，我最擅长的就是做饭了。”

宋母道：“我儿媳妇在京中开了酒楼呢，大厨都是我们娘俩教出来的！”

沙弥闻言，脸上顿时露出如释重负的表情：“那太好了，两位施主里面请。”

黎清欢被带到灶台边。

天觉寺只有两个做饭的和尚。

但今日初一突然来了这么多人，寺庙里的两个做饭和尚都调去伺候贵客了。

外面那么多香客，定然有中午要留下来吃斋饭的，这斋饭怎么办还不知道呢。

黎清欢看了一眼菜谱，都是些无功无过的素菜。

她想了下：“小师傅，这道山药蛋、还有这个白玉菌菇以及豆腐，可以交给我来换个法子做吗？”

沙弥点头：“您随意。”

反正是做给外面的香客吃的，没有那么多讲究。

黎清欢便大刀阔斧地干了起来。

先是做麻辣土豆。

宋母帮她将土豆都切成块，放到锅上去蒸。

黎清欢也将白玉菌菇放到锅里去焯水。

让宋母帮忙看着，一会将焯过的水留下些。

等着蒸土豆的功夫，黎清欢就开始弄豆腐。

她今日知道是来做素菜，特意带了豆瓣酱和油炸过的辣椒酱过来。

寺庙里因为做的都是素菜，平日为了调味，倒是各种调料都备得周全。

豆腐是备的老豆腐。

黎清欢麻溜地将豆腐切块，放入锅中，加盐焯水。

旁边的沙弥见状，微微蹙眉。

这水煮豆腐能有什么味？

况且他们平日做豆腐都是煎着吃的，好歹能有些油香气。

但他到底没吱声。

这小娘子既然在京中开了酒楼，定然有她的特别之处。

黎清欢炒完水后，锅里重新放了油，放入辣椒和豆瓣酱，翻炒片刻后，香味就爆出来了。

浓郁的味道瞬间吸引了整个院子里的人的注意力。

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