第113章 斗法(2/2)
伙计记下了。
到了中午,又续了一壶。
下午又续了一壶。
到晚上结账的时候,两人看着账单上的数字,脸都绿了。
一壶茶十文钱,超时加价十倍,就是一百文!
续了三次,加上豆子,一顿茶喝了大几百文!!
他们付了钱,灰溜溜地走了。
第二天,他们又来了。
不过这回,他们学乖了,喝了一个时辰就走。
可走了又来,来了又走,一天进进出出好几趟。
有时候回来,发现靠窗的位子已经有人了。
因为伙计见他们走了,就故意邀请几个老客,把人请到那边去坐,只给他们留下那种角落里的位子。
他们也只能灰溜溜的撤退。
就这样折腾了几天,一算账,比前几天花的还多。
因为那几百文是扎扎实实从兜里掏出去的,一壶茶都没少喝。
到了第五天,那几个人就不来了。
刘三站在门口,看着空出来的靠窗位子,笑得合不拢嘴。
“掌柜的,您这法子绝了!”
“那些人走了,再没来过!”
江宁正在柜台后面算账,头也没抬:“走了就好,那些老客的位子,你给留好,该送的小菜别省着。”
刘三连连点头:“都安排着呢,这几天的老客都说咱们想得周到,比之前还满意。”
江宁点点头,没再说什么。
这个消息很快就传到了茶楼里,三个掌柜的脸色都不太好看。
孙掌柜坐在老位置上,茶杯端在手里,半天没喝一口。
“我就知道他没那么好惹。”
“那告示一出来,我就知道他是冲着咱们来的。”
刘掌柜也皱着眉:“他这是软刀子割肉啊,等咱们的人坐不住,自然就走了。”
赵掌柜却没说话,只是看着对面醉仙楼的招牌,不知道在想什么。
只见孙掌柜放下茶杯,看着他们俩:“得换个法子。”
刘、赵二位掌柜同时抬头,看向他。
孙掌柜往前探了探身子,压低声音:“他店里那些人,咱们收买几个。”
刘掌柜愣了一下:“收买?”
孙掌柜点点头:“不用多,一两个就行,洗菜的,烧火的,打杂的,那种最低等的杂役。”
“给点钱,让他们在菜里动动手脚。”
“掺点沙子,盐看着放,肉故意煮不熟,或者不把菜洗干净。”
“客人吃出问题来,自然会找他们算账。”
刘掌柜眼睛慢慢亮起来!
“这法子好,他们查不出来是谁干的,只会觉得是店里的人不仔细。”
“一次两次还行,次数多了,就会打击他们店的口碑。”
孙掌柜笑了:“等他们发现,把那些杂役辞了,咱们再把人收过来。”
“他们那边坏了名声,咱们这边多了人手。”
“一举两得。”
刘掌柜拍了一下桌子!
“妙!就这么办!”
赵掌柜犹豫了一下:“可这要是被查出来……”
孙掌柜摆摆手:“查不出来的,几个杂役,谁认识谁?到时候给点钱,他们什么都肯干,毕竟都是最底层的,随便招就能用,不可能是他自己人。”
赵掌柜想了想,慢慢点了点头。
三个人又商量了一会儿,把细节定了定,然后各自散了。
孙掌柜走在最后,路过时,站在茶楼门口,看着对面醉仙楼的招牌,脸上露出一丝冷笑。
“姓江的,你不是有本事吗?”
“这回看你怎么接。”