第46章 香茅鱼（1/2）

三月初十，休沐日。

窦奉节带着窦伤、窦喜，骑着阿驴，悠悠出了长安城，到浐水畔野炊。

这是在他遵守戒律的前提下，能触及到的最大娱乐了。

问题在于，窦奉节守戒，阿驴却不戒，他们主仆附近的马、驴，都被阿驴贱贱地撩了一遍。

“啊呃，啊呃。”

阿驴得意地仰天叫唤。

现成的樱桃毕罗、羊肝毕罗、羊肾毕罗，放在铛上热一热就可以食用。

炭火旁，竹片夹着剖开的江鲈，其上加入香茅、沙姜、薄荷、柠檬汁、胡椒粉、辣椒粉，香味被河风吹散，引得旁边的几群人瞩目。

这就是大名鼎鼎的香茅烤鱼，傣味里出名的菜肴。

窦喜的眼珠子滴溜溜打转，努力咽了一口唾液，鼻子耸了两下，满眼陶醉。

窦伤悠悠转着竹片，将一条烤熟的香茅鱼递给窦奉节，第二条递给了窦喜。

窦喜先咬了一口，烫得嗷嗷叫，却不肯松口。

这吃货！

太好吃了，窦喜连烤酥的鱼刺都不肯吐出来，硬是嚼碎了咽下去。

“窦家郎君，这鱼极香，想来味亦极美，可否告知配方？”

举着酒碗的光禄少卿柳亨微笑着踱了过来。

他是窦诞的女婿，自然认得窦奉节。

至于窦诞或咸阳窦氏与窦奉节的过节，关他一个外姓人什么事？

除了好酒、好打猎，柳亨也没什么毛病，等闲不与人结怨，窦奉节对他没什么恶感。

“这是哀牢古国的方子，流传甚广，也谈不上机密。”

江鲈是很多地方都有的鱼种，佐料除了辣椒粉大唐没有，其他的都能找到。

用食茱萸代替辣椒粉，也勉强可以。

至于罗非鱼，大唐也没有，选江鲈是因为它刺少。

窦喜恋恋不舍地递了两条烤好的香茅鱼给柳亨的老仆。

虽然窦伤手里还有香茅鱼，窦喜就是舍不得。

窦奉节笑了，却没责骂窦喜一声。

嘴馋，本就是窦喜的天性，年轻人贪吃本就寻常。

窦喜又不准备出家，没必要无欲无求，保持本性就好。

“多数配料都是江南、岭南一带才有产，窦郎君搜罗这些材料可真下了一番功夫啊！”

柳亨这个光禄少卿没白当，一听就确认了佐料的产地。

像柠檬汁之类的东西，长江以北基本不用，醋才是北方的酸味之王。

柳亨投桃报李：“家岳初五退朝回府，有些懊悔当日未能如潞国太夫人一般，不计前嫌帮衬一把。”

窦奉节只能笑笑，无话可说。

这世间的早知道多了去，有什么用？

都是自己选的嘛。

柳亨呵呵一声：“说点有用的，提防殿中侍御史张行成。”

这一点，达奚崤曾经提示过，达奚永昌吹嘘要送俊美无俦的张希臧为永嘉长公主面首之一。

窦奉节倒是没想到，张希臧居然是张行成的侄儿、张易之与张昌宗的阿耶。

以张昌宗绝世美男的名声，张希臧也不会逊色多少，倒是能满足永嘉长公主挑剔的眼光。

史书对张行成的评价很高，但谁也不敢保证，张行成会不会因侄儿而有所倾向。

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