第694章 不用,今天陪你和妈妈。(2/2)
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“粑粑,中午吃什么?”
陈秋笑着将她放下来。
“烤鸭。”
……
午饭,一家人在附近找了家烤鸭店。
等鸭子的工夫,念念还在声问,为什么烤鸭要先烤,再拿刀切。
陈秋还没解释,片鸭师傅已经推着车过来了。
鸭子枣红油亮,热气里带着烤香。
刀一,鸭皮便一片片分下来,随后是带皮的鸭肉,摆得整齐。
陈秋多看了两眼,沈书瑶发现了,压低声音打趣:“上午刚当完老师,中午又开始旁听?”
陈秋笑道:“职业习惯。”
师傅片得好,鸭子火候也不错,他看着,自然愿意多看两眼。
很快,鸭皮先送到桌上。
陈秋夹了一片,蘸上少许白糖,递给沈书瑶。
“先尝这个。”
她咬下去,眼睛便亮了亮。
皮很酥,刚入口,便轻轻碎开,随后那层丰润的香散出来,细细的甜又跟上。
一片,吃得满嘴香。
念念看妈妈吃,也伸着脖子。
陈秋给她夹了一点,姑娘嚼过,立即点头。
“脆脆的!”
接着便是卷饼,
薄饼温热,抹一点甜面酱,放上鸭肉、葱丝和黄瓜条,再卷起来。
一口咬下去,先是饼的柔韧,再是鸭皮的酥和鸭肉的鲜。
葱丝带着一点清爽的辛香,黄瓜又脆又凉,正好将丰润的肉香接住。
沈书瑶吃完一个,自己便又拿了张饼。
念念也想自己卷,她铺好饼,先放鸭肉,再放黄瓜,想了想,又添了两片肉。
陈秋看着,忍着笑提醒:“差不多了。”
姑娘不听,还想加。
结果,两边的饼根本合不上。
念念试了两次,终于抬起脸:“粑粑,包不住。”
陈秋接过来,替她分出一点,再卷好:“饼就这么大,不能什么都往里放。”
念念接回去,咬了一口,腮帮子鼓起来。
沈书瑶看着她,笑道:“这下知道了吗?”
姑娘认真点头,等这一卷吃完,再拿饼时,她果然少放了些。
陈秋看得很满意,
上午教会一个老程,中午又教会一个念念。
都是上手就用,效果不错!!
……
下午,他们没再赶着去别的景点,沿着什刹海慢慢走。
湖面亮亮的,岸边垂柳轻晃,胡同里有人骑车经过,也有人端着杯子,坐在门口闲聊。
念念一会看船,一会看店招,问题一个接一个。
陈秋牵着她,沈书瑶便走在另一边。
走累了,三个人找地方坐下,买了些份的点心。
驴打滚切开,黄豆面裹在外头,里面的豆沙一圈圈卷得清楚。
陈秋尝了一口,软糯,带着一点黏劲,豆沙细甜,外层炒熟的黄豆面又香。
吃完以后,嘴里还留着豆香。
艾窝窝则是另一种感觉,外皮雪白软糯,咬开以后,芝麻和果仁的香冒出来,甜味里又有一点馅料的层次。
沈书瑶每样尝了一点,没有急着买更多。
“先吃这些,留点肚子,晚上还要吃饭。”
陈秋十分赞同,
出来玩,想尝的东西不少,
一样买一大份,走不了多远,肚子就得先宣布下班。
念念捧着一块驴打滚,吃得嘴边沾了些豆面。
沈书瑶替她擦干净,问:“喜欢吗?”
“喜欢。”
“那慢慢吃,别掉衣服上。”
姑娘立即坐稳,双手捧着,吃得比刚才还认真。
陈秋又买了杯酸梅汤,和沈书瑶分着喝。
入口酸甜,带着淡淡的香,咽下去以后,嘴里清爽了不少。
沈书瑶喝过一口,靠在椅背上,终于舒舒服服叹了口气。
“今天这样挺好。”
“怎么?”
“想走就走,累了就坐,看到想吃的就尝一点。”
陈秋看着她,点头。
“嗯,不赶。”
念念听见这两个字,抬起头。
“粑粑今天不用回去做饭?”
“不用,今天陪你和妈妈。”