第701章 美食嘉年华(2/2)
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几十位美食博主,各自拿出擅长的东西,游客想尝的,肯定也不少。
价格定多少,就得好好想想了。
沈书瑶显然也想到了这一点,轻声道:“大家得留着点花。”
“嗯。”
陈秋点头。
在陈氏小厨,顾客排着队,大多就是冲着自己那一道菜来的。
到了这里,游客一进门,能选的东西便多了。
有人先玩,有人先逛,还有人可能每个摊位都想尝一点。
同样一份东西,愿不愿意买,心里掂量的事情也不一样。
负责人见两人听得认真,笑着补充:“所以我们给摊主留了比较大的自主空间,具体经营,还是由大家自己来安排。”
陈秋笑道:“明白,得把菜和价格都琢磨好。”
“对。”
旁边,念念原本在看自己的书,听见几个人一直说游乐园,终于忍不住抬起头。
“麻麻,里面能吃饭呀?”
“能啊,爸爸就是去里面做饭的。”
小姑娘看看陈秋,又看看桌上的图。
“那我玩完了,就找粑粑。”
沈书瑶笑了:“你倒是安排得明白。”
陈秋也乐,伸手摸摸她的头,随后便把目光转回资料。
负责人又介绍起厨房。
“园区自带厨房,大家如果需要提前准备食材,可以明天过去。”
“明天中午十二点准时开放,在这之前,暂时还不能使用。”
陈秋问:“也就是说,明天下午就可以开始备料?”
“对,十二点开放以后,您就可以过去准备。”
“行。”
这条同样重要。
有些东西,能现场做,有些则需要提前处理。
后天九点活动开始,真等到了那天再把所有食材从头弄一遍,时间肯定紧。
明天下午能用厨房,就从容多了。
沈书瑶在手机里记下时间,
陈秋看见,碰了碰她的手:“还是老板娘靠谱。”
她没抬头:“陈老板负责想菜单,我负责记你几点得去上班。”
负责人听得笑了。
“这次不少博主也会带家人或者团队过来,现场有需要,随时联系我们。”
陈秋点头道谢。
后面几项,主要便是活动秩序和公平竞争。
不能恶意贬低其他摊位,也不能干扰别人正常经营,遇见问题,可以找现场工作人员沟通协调。
负责人讲得清楚,陈秋也听得明白。
大家各做各的,拿出自己的本事招待游客,最后看谁卖得好。
这没什么问题,
把需要确认的地方问完,对方将资料留下,又给了陈秋联系方式,便起身告辞。
“您先休息,明天去园区,有什么需要直接联系我。”
“好,辛苦了。”
陈秋把人送到门口,回来时,沈书瑶还在看那张园区图。
“规则倒是挺清楚。”
“嗯。”
陈秋在她旁边坐下,拿过活动资料,又看了一遍。
后天九点开始,
明天十二点,厨房开放,
卖什么,卖多少游乐币,自己定。
看着自由,真安排起来,却也得把每个地方都考虑到。
沈书瑶指了指图上靠近入口的几个摊位。
“要是能选到这里,还是挺好的。”
陈秋看了一眼,点头。
游客刚进来,手里的币还充足,肚子也未必已经填满。
能先让人看见、闻见,机会总归多些。