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第260章 我可以帮你报仇(求票票)(1/2)

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今天中午这忙得杜掌柜晕头转向,算盘都要扒拉出火星子了。

他拿着账目本递给周平安,指着今天中午的这一页记录。

“周老板,看看今天的账目,收入428块,净利润290块。”

要不说人们张罗着下海呢,这收入听得人眼花缭乱。

李国庆咋舌,眼珠子都瞪大了。

只知道百香居来了个有能耐的小老板,谁知道能厉害到这地步?

“嗯,净利润还可以,但也没达到高峰值,我预计再过一周吧,百香居的名声打出去后,才能让整个京城的人,都知道我们家的大厨手艺。”

李国庆浑身都是劲儿,兴致勃勃地卖弄自己的本事。

“周老板您就说吧,一天要做多少道菜,我老头子赴汤蹈火在所不惜。”

王光复也很好奇,期待中带着疑问。

“周老板,咱们百香居开了才三天,这饭点儿里外都坐满了人,每天的利润都能几百块,这还不是高峰值吗?”

周平安伸出一根手指摇摇,很有城府远见的样子。

“大砚,把我们算的数据拿出来。”

谢砚京拿着卷尺刚量好百香居外面的空地,听话地答应一声,掏出个本本。

周平安接过来,和两位大厨、一位掌柜说着。

“长安街上我们如今已经打出了一点名声,但长安街以外的市场,记着来我们百香居吃饭的顾客还是太少。”

以周平安朴素的市场经济观来看,国营饭店用不了多久,要么改组、要么崩盘。

没有顾客会喜欢花着钱找罪受,即便是现在不得已为之,也必不长久。

百香居这种规范化的统一服务,不仅让长安街上的人们新鲜,更会震动整个京城。

“大砚,我下午找外公商量商量,问问他能不能开辟外卖配送一条龙的业务。”

周平安很懂得规矩,百香居到底是戴家的产业,她做啥都要和戴向山交代一声。

谢砚京心说,他外公那老狐狸,对百香居的一举一动没有不知道的。

见周平安这样懂规矩,一定会更放心把产业交给她。

“周老板,京城军委的电话打过来了,点名是要找你的。”

杜掌柜拎着电话,冲着周平安招手。

谢砚京手一摊,撇嘴。

他就知道,孟青染是不会让他们两个闲着。

周平安去接了电话,隔着电话线,孟青染的声音有些失真。

“平安妹妹,我母亲醒了,但是问不出话,我想请你帮帮忙。”

不知道是不是错觉,周平安听出孟青染声音里的发抖。

“好,孟大哥,我这就过去。”

程敏醒了,这看似是好事,但其实是回光返照。

以周平安看来,一个常年不事生产的虚弱妇人,遭受那样的伤害,必死无疑。

也许是心中的怨恨和枉死的不甘,让她在临死前还能挣扎着醒过来。

孟家的事并未对外宣扬,这种不名誉的事,被人知道了也是丑闻。

——

医院病房。

周平安和谢砚京到达时,孟青染正坐在走廊长椅上,一旁站着的是他父亲孟林。

外人看来,他们并不像父子,反而像上下级。

孟林身形憔悴,隔着老远也能看出他的迷茫、慌张。

似乎眼前一切压力都只能让儿子来承担,他是个完全没有用处的废人。

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