第72章：邪修的风气吹到了美食界（2/2）

【你成功初次使用“刘昴星大爆红锅”烹飪出对应的传奇名菜。获得火候专精级技艺——『控火』！】

【你成功做出了偽发光的『大爆回锅肉』。食谱熟练度+100】

【『看火』技艺熟练度+55】

【『顛锅』技艺熟练度+40】

【『大爆收汁』熟练度+30】

【『黑暗绝技火候直觉』熟练度+25】

……

又一次全方位的收穫。

事实证明，出门刷事件，刷人，远比宅在家里闭关苦练效率高得多！

林夏注意到，此次事件又一次给他直接爆出了新技艺。

还是火候方向的！

……

【技艺：控火（专精）】

【熟练度：1/100】

【说明：火候公式之中的控火基本功。】

……

“火候=控火+看火+下料时机+顛锅与翻勺+收汁”

“现如今，又补到『控火』技艺，那我的火候公式，就只差『下料时机』这一方向的技艺了”

林夏心里美滋滋。

所谓【控火】，並不是真的去驾驭火焰本身。

而是后天锻炼出了敏锐感官，不靠眼睛，手掌搭在炒锅的锅柄上，就可以从一阵阵热浪之中，感应与辨识辐射热。

同时，【控火】是让食材大火不焦、小火不腥。

让锅温始终稳定在食材刚好熟、不生不老、不糊不柴的黄金区间。

“这手【控火】技艺补得正是时候！”

林夏暗暗道。

“等我把火候公式的技艺都补完，然后各项技艺齐头並进，熟练度全都『小成』或『大成』……”

“到那时候，我就差不多可以亲手驾驭极致火候了！”

林夏这边清查了一连串的面板信息。

餐桌那边，一大盘迴锅肉和配菜被眾人嗖嗖造完了，都进入了他们的五臟庙。

望著乾乾净净的空盘，眾人总算从美食狂想中脱离了出来。

一时间，纸巾大畅销，他们拿著整包纸巾，不停擦拭著脸上和脖子附近的汗液。

“呼！”

顏吟秋的淡妆几乎擦乾净了，不过素麵朝天的她，那份国泰民安的顏值依旧非常能打。

“林夏，你做的《大爆回锅肉》，是我这辈子吃过的第一！”她直言。

向玉秀凝望林夏，还是一阵难以置信：

“这规格，这完成度的《大爆回锅肉》，竟是林夏你能做出来的！”

陈立峰眼神变了又变，说道：

“在此之前，我吃过的一道復原度非常高的大爆回锅肉，是放了『包菜』作为配菜的！而非青蒜苗、青红椒！”

隨后，这三个特级，又围绕『包菜』该不该加，亦或者青蒜苗、青红椒更为正统，为此討论了起来。

喻梦走过来，语气复杂低声道：

“小表弟……你既然能做青蒜苗、青红椒的版本，那『包菜』版本也能做出来，对吧”

林夏诧异，“这两个版本我都能做，但我更偏向於青蒜苗、青红椒的版本。”

是的，根据哈基统塞给他的《大爆回锅肉》食谱资料，本就提供了两条復原路线。

青蒜苗、青红椒无疑更接近现实，妥妥的正统川菜风。

至於包菜版……林夏一时之间，还真不好评价。