第六十七章 火锅（2/2）

“太香了！光闻着味儿口水都要流下来了！”

后厨的所有人都停下了手里的活，目瞪口呆地看着江城在灶前翻炒。

只见他动作娴熟，每一次翻炒，都让那股香味更加浓烈几分。

红油翻滚，香料沉浮，仅仅是制作锅底的过程，就看得一群专业厨师都自愧不如。

当滚烫的红油汤底被小心翼翼地倒入擦得锃亮的铜锅，端上桌时，整个招待所大堂都被这股味道给引爆了。

那几个四川来的干部，闻到这股熟悉的、甚至比家乡还要醇厚的味道，激动得差点从椅子上跳起来。

“地道！太地道了！”

当一盘盘薄如蝉翼的鲜肉，和水灵灵的蔬菜被端上来，看着铜锅里“咕嘟咕嘟”翻滚的红汤，他们再也按捺不住，抄起筷子就涮了起来。

一片裹着汤汁的羊肉入口，麻辣鲜香瞬间在味蕾上炸开！

那种酣畅淋漓的快感，直冲天灵盖！

“好吃！巴适得板！”

微胖男人吃得满头大汗，满脸通红，却对着江城竖起了大拇指，“小同志，你这个手艺，绝了！比我们在成都吃的都正宗！”

客人们赞不绝口，吃得热火朝天。

江城站在一旁，看着他们满足的表情，一个大胆的念头在他心中油然而生。

等政策的春风吹来，就在市里，开一家火锅店！

凭着自己这独一无二的配方，绝对能火遍全城！

招待所里的其他客人和员工，早就被这香味馋得不行，纷纷过来打听这是什么菜。

当得知这一顿火锅的价格抵得上普通工人半个月工资时，他们只能羡慕地咽了咽口水，摇头叹息。

这等美味，不是他们能消费得起的。

心满意足的四川客人们结账离去，不仅付了双倍的饭钱，还留下了联系方式，千叮咛万嘱咐，下次来江城，还要吃他做的火锅。

送走客人，江城成了整个招待所的英雄。

林月看着他，眼神里全是毫不掩饰的崇拜和欣赏。

“别这么看着我，锅里还剩了些底料。”

江城被她看得有些不自在，笑了笑说，“我再添点料，咱们自己人也尝尝。”

“太好了！”

后厨里发出一阵欢呼。

很快，后厨的桌子上也摆起了一口火锅。

招待所的经理、厨师、服务员，全都围了过来。

他们第一次吃这种新奇的食物，学着江城的样子涮肉、涮菜，吃得不亦乐乎。

“江哥，你这手艺真是神了！太好吃了！”

“是啊，我要是天天能吃上这个，少活十年都愿意！”

赞美声不绝于耳。

林月吃得俏脸红扑扑的，一双美目水汪汪地看着江城，柔声说道：“江城，你干脆别当什么科长了，就来我们招待所当大厨吧，我给你开双倍工资！”

众人也都跟着起哄。

江城只是笑着摇头，他一边吃着火锅，心里却在飞快地盘算着。

火锅店的生意，前景无限。但是，自己不可能天天守在店里，必须找一个信得过、又懂经营的人来帮忙看着。

这个人，该找谁呢？

舅舅林盛利为人老实，但做生意显然不是那块料。表姐林晓雅刚进工厂，还没历练出来。

一个合适的人选，在他的脑海中慢慢浮现，但随即又被他否定。

看来，这守店的人，还得再好好物色物色。