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第140章 分野猪肉咯(2/2)

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村民们竟然不吃这个?

这猪大肠,猪腰子,猪心,猪肺,可都是好东西啊!

正好她之前去黑市买了不少的调料,这不正好派上用场了?

“大队长,这些猪下水没人要了吗?”

“这些没人吃的,主要是味道太重了,不管放多少调料进去都难吃的很,还有一股猪骚味。”郑家国十分嫌弃的说。

难吃是因为这玩意可不好洗,要是洗好了,这可是美味啊!

后世有多少人爱吃肥肠锅,爆炒猪心,酸辣泡脚猪腰子,火爆猪肺,这些菜可都是供不应求呢!

傅玉珠立马来了心思,笑眯眯道:“既然没人要的话,能不能给我呀?我想试试看能不能做着好吃。”

“这可不好吃,还浪费油和调料钱。你要是真想要的话,你就拿过去吧。”

“好嘞,谢谢大队长。”

傅玉珠把猪下水全都放在篮子里,提着一块拎回了家。

路上,厉明慧十分疑惑的看着她,有些不解的问:“嫂子,你要这么多猪下水干啥?这玩意之前在城里可都没什么人吃,都是喂狗的......”

傅玉珠神神秘秘的敲了一下她的脑袋,小声道:“我会做这个,特别好吃,保证一点猪骚味都没有,到时候你可得争抢着吃了。”

听到这话,厉明慧怎么都不相信。

猪下水有什么好吃的,她还不如吃肉呢!

傅玉珠没有跟他争辩,把野猪肉放在厉明慧手里,随后拎着装着猪下水的篮子朝着河边走去。

“你把这个带回家,一会弄点草木灰来,我有用。”

淘洗了一个多小时,傅玉珠拎着这些东西进了厨房。

厨房里油烟很重,辣椒味道十足,加上八角桂皮香叶这些香料一起加进去,味道特别好闻,盖上锅盖后,味道开始在锅里聚集,顺着锅岩冒出丝丝热气和香味。

厉明慧正在好厨房,闻到这股香味,立马眼前一亮,快步走到傅玉珠身边,馋的不行。

“嫂子,这味道怎么比猪肉还香啊。”

傅玉珠被她逗笑了,“等会还能更香。”

伴随着大火烘烤爆炒,爆炒猪心和酸辣猪腰子很快出锅,顺手还做了一份猪肝汤,明目养肾。

等米饭盛好之后,大家得知桌上的菜都是用猪下水一时怔住,不知道如何下口。

这这这,猪下水能好吃吗?

他们之前在城里也听说过别人吃猪下水,但味道特别难吃,猪骚味还很容易不消散,这桌山的看着有模有样,这东西要是不好吃,他们也不能抹了傅玉珠的脸。

毕竟是她忙活了一上午的时间。

厉家几个人对视一眼,纷纷下定决心先吃再说,就算在难吃,也不能表现的太过。

谁知这时厉明慧已经捧着饭碗,率先动了筷子,夹了一块猪大肠,往嘴里吃了一口,又辣又软乎乎,还很劲道的口感在嘴里炸开。

这种味道!

哇!也太好吃了吧!

“爸妈,你们为啥不吃啊?这么好吃的菜,比城里国营大饭店老师傅做的菜都要好吃百倍。”

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