第十三章 有人提携(1/2)
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老田已经到轧钢厂上班好几天,但还是头一回看他叫人过去帮忙。
食堂班的成员都有些惊奇。
不过他叫的是王建军,也算是大家伙的熟人,知道他情况的,只会觉得可惜,并没有妒忌的心思。
以前王母在的时候,谁有事求到她头上,她都不会拒绝。
知道谁家里有困难的话,也会主动帮忙。
因此她在食堂班很受人敬重,并不是因为她烈属的身份,而是她本身就很会做人。
这个世界上终归是正常人多,不像四合院那边,个个都是白眼狼。
王建军来到老田身边后,笑着问道:“田师傅,有什么事?”
老田朝边上努了努嘴道:“帮我配菜!”
王建军先是一愣,等反应过来后,心中满是欣喜。
学厨基本上可以分为四个阶段,分别是打杂、砧板、打荷跟上灶。
所谓的打荷,便是协助炒锅师傅配料,递东西,还有摆盘之类的。
也只有到这一步,才能学到真东西。
因为厨艺这行,你要不近距离观察的话,很难发现其中的诀窍。
老田让王建军配料,等于给了他一个学习的机会。
当然,这并不意味着王建军就能拜师,只不过比起其他人,机会确实要大那么一点。
只比王建军早几天进来的马华看到这情况,心里就别提有多酸了。
他也是顶岗进来的,按照他长辈的吩咐,让他进来后,多跟傻柱学习。
但经过这几天的相处,马华发现老田的本事明显要比傻柱高不少。
最重要的是,人家还不摆架子。
不像傻柱,整天拽的不行,却从不传授干货。
这个小插曲,让马华一有空就朝王建军跟老田所在的方向瞄,意图学点有用的东西。
奈何距离太远,根本看不清。
而老田做菜的时候,也从不说话,导致他一无所获。
食堂有规矩,工人吃的是大锅饭,而管理层的领导,则是吃中灶。
小灶则是只有招呼重要客人的时候才会有。
大锅饭一般由帮厨做,也就做中灶和小灶的时候,大厨才会出手。
所以在食堂班工作,不止厨艺要好,管理能力也得有。
老田的速度很快,在材料备齐的情况下,没过一会,便把菜给做好了。
将灶台收拾干净后,老田突然转头朝王建军问道:“记住了多少?”
王建军犹豫了一下后,挺起胸膛回道:“全都记下了!”
听到这个答案,老田眯了眯眼,他也没有质疑,而是直接考教起来。
结果不管他问什么,王建军总能回答上。
甚至连他的一些小动作,都给记下了。
搞得老田大为惊愕,这么好的记忆力,不去当科学家,做什么厨子啊!
实际上王建军也是刚刚才知道自己的记忆力竟然变强了那么多。
也不知道是穿越带来的福利,还是统子哥给他提升的。
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