第三十二章 珍稀情报(1/2)
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王建军还真没想到有这种渊源。
这也算是运气的一部分。
难怪老田会突然决定收他为徒,这份的来历,是最重要的原因。
王建军突然想到,自己还有获取新情报的机会没有用。
说不定还能再来个失传配方的消息?
他没有犹豫,当下便选择了获取情报。
【今日情报1(蓝):隆福寺的旧书摊里有一本《庖丁解牛刀法》详解,习之可大幅度提升刀工。】
【今日情报2(白):贾张氏将两百二十块私房钱藏在咸菜罐底,今天傍晚将会被小当拿去换糖吃。】
看到这两条情报,王建军的眼神顿时亮了。
不管是《庖丁解牛刀法》,还是贾张氏的私房钱,对他来说都是好东西。
啧,就是不知道贾张氏回来后,发现自己私房钱丢了,会是什么反应。
将注意力收束,王建军看向老田。
“师父,咱拜师有什么讲究吗?”
老田老神在在的说道:“时代不一样了,一切从简吧,以前还讲究三阶九礼,但等这个流程走完,得猴年马月了,但该说的规矩,我得跟你说说。
干我们这行,有八大铁则。
不立灶、不泄方、不跨案,菜不过三口、刀不沾地、火不用离人、尊师如父、忌赌忌盗!
这八条规矩,不泄方这条已经不适时宜。
只要有人愿意学,就往下传。
但要品行不端,不可收入门墙。
回头我会找你几个师伯和师叔聊聊,让他们过来做个见证。”
说是见证,其实就是把王建军介绍给同行,让他们知道王建军是有人罩着的。
也避免出现自己人打自己人的情况。
毕竟就算是一个菜系的,也分为很多派。
里边的倾轧,不是一般的严重。
不过老田觉得王建军应该能撑得住,毕竟他可不止一个厨师的身份。
他那些发明要真能赚外汇回来,一般的厨师在他面前根本抬不起头。
只有他欺负人的份,没人能欺负得了他。
王建军听完老田的话后,道:“我还想请杨厂长当介绍人,要不我们干脆在食堂里摆几桌?”
老田闻言愣了下,要是杨厂长能出面当介绍人的话,确实给长脸。
不过杨厂长能答应吗?
老田看了王建军一眼,道:“你要是能把他请来再好不过,但酒席钱那些就让我来出吧。”
王建军摇了摇头,面带笑意的说道:“不用,这个钱有人帮我们出。”
老田更加的疑惑了,这世界还有这种好人?
真要把他那些师兄弟请过来,肯定不能随便,一顿下来,怕是得一两百。
最高级的厨子,也得两三个月才能凑到这些钱。
不过王建军都这么说,他也就没有再问。
王建军心里已经开始感谢起贾张氏,这是真正的好人呐!
闲聊了一阵后,老田跟王建军传授起了经验。
主要是刀功方面的。
好菜讲究色香味俱全,色排第一。
跟色有关的,就是刀功。
要不然做出来的东西再好吃,卖相不好,也很难让人有下筷的欲望。
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