第194章 劳动最快乐(1/2)
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“你爹这‘一把抓’的功夫是练到家了。”何潮水刮鱼鳞已经很熟练了,根本不用看,只靠手感觉就能完成。
林建国的手艺比不上林土根,负责完成去膜。
林土根开好膛的鱼顺手扔给林建国。
林建国手里一把剪刀,将鱼沿着脊柱划开,去掉黑色血膜。
只有把这层膜去掉了,小黄鱼晒成的鱼鲞才不会发苦。
林解放负责最后一道,把从家里带来的盐均匀涂抹在小黄鱼的身体内外,然后直接摊在盐滩上。
同样的事情,在一百多个圈子里同时上演。
大家一边干活,一边聊天。
平时冷清的盐滩上热闹的不行。
林早早愁眉苦脸地干了一会儿,趁人不注意就溜了。
一些小鱼不值得开膛破肚,就直接扔到一边去,老崔头也不会处理鱼,就收集这些小鱼。
“这些小鱼要是用油一煎,味道肯定不错。”老崔头道。
“哈哈,这么多哪吃的完,吃不掉的话,一天就臭了。”林土根嘿嘿笑道,从口袋里摸出大前门来,扔了一支给老崔头。
“这些小鱼拿回去和酒糟混在一起,可以做成糟鱼,味道也不错呢。”林土根点起大前门,深深吸了一口。
“今天天公作美,今晚晾出来的鱼鲞肯定又干又香。”何潮水抬头看看天。
天气很晴朗,一轮明月挂在天上,照的盐滩上明晃晃的。
“刚才建国要是把圈划大点就好了,咱们家的鱼都晾不下了。”林解放抱怨道。
她负责涂抹盐巴,涂抹完还要把小黄鱼撑开铺地晾好。
这一个圆圈里面除了鱼堆,还要坐好几个人,根本也晾不下多少。
“我哪能想到那么多啊!”林建国撇了撇嘴,道:“叫你们来,你们还慢吞吞的,不然还有可能。”
“你还好意思说呢,你差点把咱娘吓出心脏病来……”林解放还要说,已经给何潮水捅了一下。
“莫名其妙!”林建国一头雾水,不明所以。
一旁老崔头呵呵笑道:“没事没事,你们只管弄。”
“这盐滩大得很,主要大家都挤在这,这样,解放,你把鱼放在盆里,一盆满了,我就端到远点的地方摊开,随便晒。”
“那可不行,老哥,你年纪大了,这种力气活,让建国干就行了。”林土根赶紧道。
“没事,我力气大着呢,再说我可以每次少拿一点,多跑两趟。”老崔头端起一盆鱼,往远处走去。
“沈老师,你去看着晒鱼吧。其实鱼不用分,我刮鱼鳞的时候顺手就给分了。”何潮水看向沈丽的时候总是笑眯眯的。
“嗯,好吧!”沈丽起身,跟着老崔头到远处去放鱼。
林子大了什么鸟都有。
这海滩上现在有好几个村的人,保不齐里面就有手脚不干净的人。
好容易把鱼都处理好了,要是给人顺走了,那可多心疼。
“娘,你好偏心。”林解放嘟囔着嘴道。
林解放一边说,一边从口袋里掏出一把盐来,均匀的涂抹在小黄鱼身上。
“对,我也觉得娘偏心。”林建国笑嘻嘻地说道。
“你说这话是不是有点傻?”对自己这个爱凑热闹的傻儿子,何潮水相当无语。
她白了一眼林解放,道:“有本事你也去给我找个姑爷来?到时候我把他供在桌子上,一手指头的活也不让他干。”
黑夜里,林解放的脸红了,赶紧道:“我才不要,我要守着爹和娘。”
“谁稀罕啊!”林建国趁机反击。
一家人说说笑笑,时间过的很快。
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