第102章 欣欣向荣的茶山(1/2)
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看完了茶山的美景,兰博带着走林潇潇走进专门炒青房里,一进去就能够看到里面放着几口大铁锅,几名穿着青色短褐,带着布帽的工人在炒茶。
他们或用手,或用茶扒,皆是手法熟练,干净十足。空气中弥漫着一种茶叶的清香,让人神清气爽。
一名年纪大点的看似是制茶师傅,上前和兰博打招呼,兰博将林潇潇介绍给他认识,这人确实是这炒青房里面的制茶师傅,兰天。
“潇潇,你看我这茶房如何?不如让这些师傅们见识一下你的手艺。”兰博笑咪咪道。
“好阿,伯父,我就献丑了!”林潇潇心道,明明是你自己想考验一下我吧,也不点破,走到一个空着的灶台面前。
一个小师傅连忙燃起火炭,另一人上来连忙为她戴上袖套,林潇潇系上围裙后却发现,兰天却淡淡地看了她一眼,她却觉得那眼神像是有些挑衅的味道,她觉得应该是自己的错觉。
看到她要炒茶,旁边正在炒茶的几个小师傅也都围过来了。
林潇潇看着锅底变白的时候迅速投入茶青,茶青入锅后发出清脆的“啪啪”声。所有人都不自觉地屏住了呼吸,生怕惊扰了这宁静而优美的一幕。
待锅温升高后,林潇潇投入茶叶,两手翻炒,动作迅速敏捷,一双修长的手,翠绿如碧的叶,纠结,翻腾,飞舞,再配上她那甜美的容颜,看上去就是一副赏心悦目的图画。
一时间,空气中弥漫着浓郁的茶香,让人陶醉。
兰博看着看着,微笑起来,这小姑娘,比自己想象中厉害。
一炷香过后,林潇潇将茶叶倒出来,又进行快速的揉捻,将茶叶搓成长条形,之后又是烘焙,一刻钟过后,她结束了所有的动作,将茶叶装在一个簸箕里。
兰博等人此时才回过神来,他从簸箕里抓了一些茶叶出来,放在鼻间闻了闻,笑道:“茶香浓郁,手法精妙,果然好功夫”
林潇潇摇摇头,“其实这不过是最简单的炒青之法,不能将茶叶的香气全部释放出来,我知道的制茶方法还有好多,等有时间了,再来和兰师傅共同讨教!”
“伯父想要制作茶饼的话,还得制作一些工具出来,等工具制作出来了,我再来和几位师傅们探讨,如何制作茶饼?”
兰天看林潇潇只是一个简单的炒青,所制出茶叶就比自己所炒制的更加香浓,不由收了了刚才轻视的心思。
连连对林潇潇作捐道,“探讨不敢当,林小姐的手法比老朽来,实在是高明多了,受教了!”
兰博似笑非笑的看了兰天一眼,这老头以前常常以为自己制茶手段高明,诛不知天外有天、山外有山啊,今天他就是故意让兰天见识一下,真正的制茶高手是怎样的。
“好了,兰师傅,大家都是自己人,以后有的是时间切磋手艺,林姑娘以后就是你们的主子,可以称呼她为二东家!”
兰天听自己东家这么说,连连点关头称是,又连忙改口叫了一声林潇潇“二东家!”
不好推辞的林潇潇只好受了,几人在茶山上吃过下午饭,座上马车回了兰博别院(这别院以后均写为集芳园啦)。
忙了一天,林潇潇觉得有点累了,告辞了兰博,回了自己所在厢房。
座在床前,她想到自己暂时回不了凤凰镇进行茶艺培训,还是写一封信带回去给柳子轩,告知他县城也要同时开茶馆的事情。
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