第161章 柱爷熬极品肉酱面，许大茂狂喜庆贾家覆灭！（2/2）
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何雨柱转身进了厨房，先捅开煤火炉子，架上铁锅。
做炸酱面，面条得劲道，酱得香。
何雨柱从碗橱里摸出一块五花肉，不用多大，肥瘦相间最合适。
菜刀在案板上上下翻飞，“笃笃笃笃”几下，五花肉就变成了细碎的肉丁。
锅里倒上一点点底油，油温刚热，下入肉丁煸炒。
肥肉里的油脂被滋滋啦啦地逼出来，肉香顿时在屋子里散开。
许大茂深吸了一口气，肚子咕噜噜叫唤起来。
葱姜蒜末下锅爆香，紧接着倒进黄酱和甜面酱。
这两种酱得按比例配，多一分发苦，少一分不鲜。
何雨柱拿着铁勺，在锅里不停地顺时针搅和，火候压在文火上。
慢慢地，酱的颜色变得红亮，表面浮起一层汪汪的清油，那股子特有的醇厚酱香直往人鼻孔里钻。
“满仓，削两根黄瓜，切成丝。”
何雨柱头也不回地吩咐。
周满仓手脚麻利，拿过菜刀在水槽边忙活起来。
白菜切成细丝，用开水稍微一焯，捞出来控干水分。
鸡蛋打散，摊成一张薄薄的蛋皮，切成金黄的细丝。
面条下锅，翻滚几开，捞出来过一遍凉水，装进三个粗瓷大海碗里。
一勺油亮红润的肉丁炸酱盖在面上，旁边码上黄瓜丝、白菜丝、蛋皮丝。
红的酱、绿的瓜、白的菜、黄的蛋，光是看着就让人直咽唾沫。
三人围在八仙桌旁，一人手里攥着几瓣生大蒜。
“吃！”
何雨柱拿起筷子，把面条和炸酱飞快地拌匀。
一时间，屋里只剩下稀溜呼噜的吃面声。
炸酱的咸香、面条的劲道、菜丝的爽脆，混合在一起，那叫一个痛快。
许大茂一口气扒拉了半碗，咬了一口生蒜，辣得直嘶气，满头大汗却直呼过瘾。
“舒坦！”
许大茂拿手背抹了一把嘴上的油。
“柱爷，您这手艺，绝了。”
“真是怎么吃也吃不够啊！”
周满仓吃得比较斯文，但速度一点不慢，连碗底的酱渣子都用筷子刮得干干净净。
“大茂，这回易中海算是把老本赔了个底掉吧？”
何雨柱嚼着面条，随口问了一句。
提到这个，许大茂来了精神，筷子往桌上一拍：
“何止是赔了个底掉啊！”
“我听我前院那三大爷透的风，易中海借那二百六的饥荒，全拿去填狗爷那边的账了。”
“现在贾东旭瘫了，工作也没了，拿什么还他？”
“老绝户指望贾东旭披麻戴孝，这下可好，还得倒贴钱去买棺材板！”
“这就叫偷鸡不成蚀把米。”
周满仓喝了口面汤，接话道：
“贾家现在是个无底洞，易中海要是再敢往里填，他自已的日子也别过了。”
何雨柱咽下最后一口面，打了个饱嗝。
他站起身，把三个空碗摞在一起端进水槽。
正说着闲话，门外传来一阵急促的脚步声，紧接着门板被敲响了。
“谁啊？”
许大茂扯着嗓子喊了一声。
“我，阎解放！”
门外传来三大爷家老二的声音，语气有点急。
何雨柱擦擦手，过去拉开门。
阎解放站在门口，眼神往屋里瞟了一眼，看到许大茂和周满仓都在，赶紧说道：
“何……何主任，王主任来了，就在中院。”
“要求每家每户必须出一个代表，赶紧去开全院大会。”
“人都差不多到齐了，就差你们了。”
阎解放以前跟着贾东旭没少挤兑何雨柱，现在贾东旭废了，何雨柱在厂里当了领导，他这一声“何主任”叫得别别扭扭，却不敢有半点不敬。
“街道办的王主任？”
何雨柱反问了一句。
“对，王主任亲自带的人，脸黑得跟锅底似的。”
“大院里的两个大爷都在旁边站着呢。”
阎解放传完话，转身就往别家跑去通知。
屋里三个男人对视了一眼。
许大茂把椅子一推，嘿嘿冷笑两声：
“动静闹得真够大的，连街道办都惊动了。”
“这下有好戏看了。”
往常院里开会，都是易中海端着个搪瓷茶缸，坐在八仙桌正中间，打着官腔调解些家长里短、鸡毛蒜皮的破事。
这次不一样。街道办王主任亲自下场，还选在这个晚饭刚过、家家户户都在院里的节骨眼上，事情绝对不简单。
何雨柱摘下围裙，随手抓起挂在门后的深蓝色中山装外套，披在身上。
保卫科把贾家开除的事儿，按理说是轧钢厂内部的决定。
但贾家四张嘴要吃饭，贾东旭成了重度残疾，秦淮茹在医院生孩子，这烂摊子直接砸在了南锣鼓巷街道的头上。
毕竟贾东旭的房子是当年贾东旭他爹买下的私房，街道办就算想把贾佳赶回乡下，也没有理由。
而贾家以现在的情况来看，这要是处理不好，搞出人命，那是给整个片区抹黑。
王主任这次来，八成是来下达最后的通牒，或者给这瘫痪的一家人找条不至于饿死的活路。
不过，这条活路怎么找，往谁身上摊，那学问可就大了。
易中海那个伪君子，是绞尽脑汁地想把自已从这泥潭里摘出去？
还是有其他别的什么算计？
何雨柱心中也是很期待的！
“走吧，两位爷。”
何雨柱推开房门，一股早春的夜风夹杂着寒意吹了进来。
“吃饱喝足了，也该去看大戏了。”
许大茂和周满仓跟在后头，三人迈步走出门槛，朝着中院走去。
此时的中院，几盏昏黄的白炽灯已经拉亮，冷冷清清的光线打在院子中央的八仙桌上。
周围密密麻麻站满了人，男男女女，老老少少，鸦雀无声。
没有一个人敢大声喘气，连平日里最爱闹腾的几个半大小子，这会儿也被大人死死拽在手里，捂着嘴巴。
空气里弥漫着一股风雨欲来的压抑。