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第六十九章先尝后买(1/2)

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次日一早,出门前,林知夏将炭盆放到竹焙笼下。

她站在竹焙笼旁,指尖撩开笼顶的粗纱布。

炭盆里的炭还散发着热气,笼内的桐籽铺得匀匀的,泛着浅褐的油光。

林知夏伸手捏起一颗,外壳比昨日硬挺了不少。

轻轻一掰就裂开细缝,摇一摇,能听见仁儿在壳里撞出的“沙沙”声,鼻尖还萦绕着淡淡的油脂香。

“娘,桐籽快烘透了,今天再烘一天,就能收起来了。”林知夏把桐籽放回笼里,又把炭盆往焙笼底下挪了挪,让余温裹得更匀。

“咱们先去摆摊,中午回来正好收。”

苏慧娘早把杂烩羹的食材装好了,闻言拎起布巾盖在小推车上。

“成,杂烩羹就在锅里温着呢,到了就能卖。”

母女俩推着车出门,晨露沾湿了车轮,碾过青石板路时“轱辘”响。

到了码头的老位置,林知夏刚把桌椅板凳摆开,就有面熟的食客围了过来。

“姑娘,昨天没吃够,今儿个先来三碗!”

苏慧娘麻利地揭开盖在大铁锅上面的盖子,热气“腾”地冒出来。

马齿苋的清甜混着小虾米的咸鲜立刻飘开,引得更多人往这边凑。

林知夏趁机从小推车下层里拿出素陶碗和包着核桃仁的油纸。

从油纸当中倒出小半碗放在小推车靠近食客的那边。

“各位大叔大哥。”林知夏笑着递过一双干净筷子,“尝尝咱们自家炒的核桃仁,香得很,配着羹汤吃更香!”

最先来的食客接过筷子,夹了一颗放进嘴里,“咯嘣”咬开,面上露出诧异。

“这仁儿香啊!还没涩味,比西街炒货铺子卖的强!”

旁边的人听了,也有几个人被吸引,伸筷子尝。

“确实香,这得剥多少核桃才出这么些仁?”

林知夏一边舀着杂烩羹,一边拿起油纸包。

“这些都是咱们娘俩一点点剥的,没坏仁,您看这核桃碎,撒粥里、拌菜里都成。

这完整的仁,直接当零嘴吃,五文钱一包,比您买带壳的划算。

带壳的得剥半天,还容易砸坏仁儿。

我替大家剥好了,直接带回去就能吃!”

昨儿在摊位上说剥出来一定会买的食客也来了。

他尝了两颗,直接拿起两包。

“给我来一包碎的,一包整的!我家娃就爱吃这个,省得我天天跟核桃壳较劲!”

旁边的婶子见状,也跟着要,“小娘子,你能不能便宜点,我多买两包。”

林知夏放下手中的勺子,笑着应。

“婶子,五文钱真不贵,您算算,剥这么一包仁,得用多少核桃?”

本来这山核桃就没有多少,剥出来之后一共就得了这几包。

就算她不买,也总会有其他人买走,没必要低价卖出去。

“那就先给我一包核桃碎吧。”

那婶子挎着竹篮,数出五个铜板递给林知夏。

“行嘞!多谢婶子。”

林知夏收了钱,将山核桃碎递了出去。

苏慧娘一边舀杂烩羹,一边帮着递核桃包,手都没停过。

锅里的杂烩羹很快见了底,林知夏又赶紧添新煮的,灶上的铁锅“咕嘟”冒泡,蒸汽裹着香气。

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