第一百二十五章摘菘菜（2/2）

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她熟练地抖掉根须上沾着的湿泥和雪沫，将菘菜放进竹筐里。

接着，又去寻找下一棵。

田埂上的积雪被她踩出一个个清晰的脚印，弯腰起身间，呵出的白气氤氲了她认真的眉眼。

镰刀割断菜根的清脆声响，在寂静的雪野里显得格外清晰。

不一会儿，竹筐里就装了大半筐鲜灵灵的菘菜，青白相间的菜叶上还沾着晶莹的雪水，看着就让人欢喜。

林知夏直起腰，揉了揉有些发酸的腰背，将散落在地上的菘菜都放进竹筐里面。

竹筐塞不下又放进竹篮里，全部一起带回家。

还没到家，林知夏就瞧见苏慧娘打着伞出来寻她了。

“你这孩子，我话都还没应，你就着急跑出来了，也不知道等等我。”

苏慧娘看着肩头落满雪的林知夏，心疼地拂去她肩上的雪。

又抬手去接林知夏肩上的竹筐，“快把竹筐卸下来，给我来背。”

“娘，你拎着竹篮就行，还要帮我打伞呢！”

林知夏明白苏慧娘的性子，转头将跨在胳膊上的竹篮递了过去。

果然苏慧娘接过竹篮之后没再坚持要帮林知夏背竹筐。

回到家，掸干净身上的雪屑，屋里的暖意瞬间包裹上来，驱散了从外面带回来的寒气。

苏慧娘赶忙往灶膛里添了把柴，让火烧得更旺些，嘴里念叨着。

“快暖和暖和，这大冷天的，看你这手冻的。”

林知夏搓了搓有些僵硬的手指，脸上却带着笑。

“娘，不冷，正好咱们今天就把辣菘菜腌上。”

说罢，她便开始利落地准备起来。

先将沉甸甸的竹筐和竹篮拎到灶房门口通风处，那里摆放着一个半旧的大木盆。

林知夏将菘菜一棵棵取出，那些还沾着晶莹雪花和湿润泥土的菜，带着田野的清新气息，被整齐地码放在盆边。

她提来暖水壶，兑上些灶上温着的水，调成不烫手的温水，一瓢瓢浇在菘菜上，冲掉泥污和雪水。

青白相间的菜叶在水流下舒展开来，露出原本鲜灵水润的模样。

洗净后，将它们捞起，沥在一边的竹篾簸箕里，控干水分。

水滴顺着菜叶边缘滑落，在凹凸不平的地面上聚成小小的一洼。

等待菘菜沥干的功夫，林知夏开始准备腌料。

她从墙角的瓦罐里舀出粗粒的盐，盐粒在碗中泛着洁净的光，又取出珍藏的干辣椒。

这辣椒红艳艳的，带着一股子燥烈香气。

她将辣椒放在砧板上，用菜刀细细地切碎，刀刃与砧板碰撞发出“咄咄咄”的清脆声响。

辣椒的辛香随之弥漫开来，有些呛人，却也让这温暖的灶房更添了几分生动的烟火气。

苏慧娘在一旁看着，递过来几瓣剥好的大蒜和一小块生姜。

“加点姜蒜，味道更厚实。”

林知夏笑着接过，同样将它们切成了细末。

粗盐、辣椒碎、姜蒜末混合在一起，放在一个敞口的粗瓷碗里，红白黄相间，色彩已然诱人。

这时，簸箕里的菘菜也沥得差不多了。