第1552章 核心班底都走（2/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

他来到张磊旁边，转身面对众人。

“我是醉仙楼的经理，我来起个头！”

“我跟着张书记去新店！”

“在我看来，醉仙楼能有今天，是咱们所有人一起将生意做起来的。”

“既然这地方不让咱们继续经营了，那就换个地方重新开始。”

“我相信只要咱们大家一起努力，新店同样可以做起来！”

雷傲表态以后，员工们纷纷看向马建华。

对于一家酒楼来说，后厨掌勺师傅的选择十分重要。

如果马建华留下，不少后厨员工可能也会跟着留下。

如果他离开，醉仙楼原来的味道就很难保持。

马建华没有让众人等待太久。

他擦了擦围裙上的水渍，同样从人群中走了出来。

“我这个人不太会说话。”

“这些年，张老板给我的工资从来没有晚过。”

“后厨缺什么东西，只要确实需要，报上去以后同样不会故意拖着不给买。”

“生意忙的时候，厨师和帮工该有的奖金也没有少过。”

“我认的是这份信任。”

说到这里，马建华转头看向张磊。

“张老板的厨房在哪里，我就在哪里做菜。”

“只要张老板还需要我，我就愿意重新把灶台支起来。”

马建华身后的二灶刘师傅随即开口，“马师傅去哪我也去哪！”

两名配菜和打荷工人对视一眼，同样走到马建华身边。

“我们也跟着过去。”

接下来，所有人的目光又落到花想容身上。

花想容见状，往前走出一步，语气平静地说道：“我也跟着张老板去新店。”

站在她身后的几名老服务员，纷纷开口。

“花领班去哪里，我们跟着去哪里。”

“我也愿意去新店。”

“加我一个。”

这些员工愿意离开，是因为醉仙楼过去形成的管理方式，确实让他们感到安心。

工资每个月按时发放，生意好还有奖金。

员工做错事情会按照规定处理，不会被随意扣工资。

遇到客人无理取闹，酒楼同样不会一味要求服务员低头赔礼。

这些事情平时看起来并不起眼。

真正需要重新选择的时候，众人才发现，一个管理公平、工资稳定的地方，并不是随便换个老板就能继续保持的。

库房管理员易目超同样站了出来，“我也跟着去新店。”

雷傲将表态愿意离开的员工名字逐一记下。

很快，酒楼大部分老员工都选择跟随。

不过人群中，仍然有三名年轻服务员没有走出来。

三个人都是后来招进醉仙楼的。

工作时间最长的也不到一年。

她们站在一起，神情显得有些不安。

其中一人低着头说道：“张老板，我想留下。”

“我家条件不太好。”

“我弟弟还得上学，家里每个月都等着我把工资送回去。”

“餐饮公司说工资能够涨百分之二十。”

“我...我想多挣一点。”

说到最后，她的声音越来越小。

似乎担心周围的老员工认为自己忘恩负义。

另外两名服务员同样说明了情况。

一个母亲常年吃药。

另外一个家里正在筹备哥哥结婚。

对她们来说，未来的稳定和人情固然重要，可每个月能够多拿到手的工资更加现实。

张磊并没有责怪她们，而是笑着说道：

“你们愿意留下就留下。”

“接下来的三天，照常把自己的工作做好。”

“合同到期以后，咱们之间的工资全部结清。”

三名服务员原本已经做好被责骂的准备。

听见张磊没有为难，脸上的紧张终于消散一些。

“谢谢张老板。”

张磊转头看向花想容，“花领班，等会儿把她们三个人的考勤和工资重新核对一遍。”

“该发的基本工资、奖金和加班费用全部算清楚。”

“不能因为她们选择留下就少算一分钱。”

花想容点了点头，“我今天晚上就整理出来，再交给雷经理复核。”

张磊最后看向大厅里的所有员工。

“人往高处走，没有谁欠谁。”

“愿意留下的，好好干。”

“愿意跟我走的，咱们就换个地方重新开始。”