第82章 俗称:飢饿营销!(2/2)
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“开发新菜品需要时间,也需要很多很多钱,所以,我们不能著急扩张,而是確保充足的现金流。”
陈茜没有把所有的底牌掀开。
在她心里,选择优先在加州发展滷肉生意,主要还是因为加州的华人眾多。
旧金山本是华人最早聚集的大本营。
再叠加硅谷的华裔员工和各个大学的中国留学生,喜欢吃滷肉的基本盘比其他州多很多,而且华裔比白皮、黑皮更有钱,消费能力更强。
优先在加州发展,主要目的是確保现金流。
然后才是完成体系化管理建设,为下一步的扩张计划做做好基本建设。
“我很期待art的新菜品,没有腥臊味的猪肉口感不比牛肉差,售价却低太多。”
“所以,你支持我的想法”
“合作愉快,去我办公室去签合同吧。”
“……”
眼看两个合伙人已经谈妥,罗峰也没有反对的理由,索性开车跟在jack的车后一起赶赴警局。
到了警局,他也没有乱插嘴,把谈判的主导权交到陈茜手里,只有两人聊到菜品开发环节是才发表几句自己的看法。
滷肉他是专业的!
配菜,配料,蘸料之类的东西信手拈来,保证能够刺激到美利坚人民可怜的味蕾。
长期生活在国內的人压根不懂“美食荒漠”的含金量。
美利坚人民吃肉……怎一个惨字了得。
以他的眼光来看,除了烧烤和法系菜品,美利坚的绝大多数美食都是坨翔。
包括连锁店开遍世界的肯德利、麦当劳。
这两货,也就在中国做出来的食物有滋有味,在美利坚和老欧大陆……绝对的垃圾食品!
滷肉、滷菜横空出世,绝对是美食市场的顛覆者。
陈茜和jack的磋商越来越细,细到徵求了罗峰的意见之后把“汉堡祖先”进行修改,改成更加具有中国特徵的“五千年传承美食”品牌,主要营销渠道聚焦於tiktok。
虽然没提中国两个字,这个新品牌却能让人一眼就看出是中国出品——蓝星有五千年美食传承的歷史,还有那个国家
挺好,罗峰很满意。
就这么干!
眼下其实还不是流量的最高点,等今年大选过去,来到24年年头,发生著名的“tt难民”事件进而引发“中美大对帐”,中国美食就是全球顶流。
那就得抓紧时间了!
半年內完成加州布局,先实现盈利,然后开始悄悄向北美各个百万级以上人口城市扩张。
赶著“中美大对帐”发生之前完成布局,到时候安静地收割流量和財富就完了。
这套发育流程简直完美!
不过,他不能把未来发生的事提前说出来,只能隨口编个藉口提议:“二位,我对你们制定的商业策略有个小小的意见:发育速度太慢了。”
“我们的推广速度需要更快点。”
“三十万美刀的初始投资金不够看,我需要三百万,乃至三千万美刀的初始投资金。”
“一个月內,我要三十家肉夹饃摊位遍布旧金山。”
“半年內,我要三十家滷肉餐厅遍布加州各大城市。”
“一年內,我要三百家滷肉餐厅遍布北美各大百万级以上城市。”