第669章 莉莉丝归来(2/2)
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臧霄低头闻了闻,一口吞下去,连碟边都舔了一遍,然后抬起头,冲着崔嫂打了个嗝。
一簇蓝火从它嘴里冒出来,只有指头那么大,在半空。
崔嫂往后退了半步,随即又站定,拿围裙擦了擦手:“这火,烧灶倒是好使。”
黎雨担心她多想,于是补充一句:“它就会这一样。”
“会一样就够吃了。”
崔嫂转身把锅盖盖上。
方子到手了,火候、糖色、酒量写得清清楚楚。
可她做了二十年卤味,知道方子跟手艺隔着一条河,同样的方子在不同的人手里能做出两种味道。
她看了看黎闲。
那人靠着灶台,手里也端着一碗,吃得漫不经心。
崔嫂哼了一声,觉得这人吃个肉都不痛快。
黎闲把碗底那块肉夹起来放进嘴里,嚼了很久才咽下去。
他放下碗了一句:“底下的肉,不能压得太实。”
崔嫂一愣:“什么意思?”
“葱姜垫底,肉块码上去,你拿勺子压过了。”
崔嫂把筷子搁在案板上,没接这句。
“压过之后,底下的肉皮贴得紧,热气上不来,上面烂了,
黎闲往砂锅那边抬了抬下巴。
“你翻一块看看。”
崔嫂将信将疑,拿筷子从锅底翻出一块,搁在案板上,用筷子头按了按。
肉皮颤了颤,颤得不如上面那几块活泛,筷子扎进去多了一点阻力。
她盯着那块肉看了一阵,把筷子搁到水缸边:“方子我收着,往后我试着做做。”
黎闲嗯了一声。
门口的光忽然暗了一块。
有人站在巷口,把斜进来的那道光挡住了。
铃铛抬头往门口一看,嚼东西的动作停了。
巷口站着个姑娘。
她身量看着十二三岁,穿一条黑色的洛丽塔裙,裙撑把下摆撑成一把伞,一层一层压着暗纹,边角垂着细蕾丝。
白长袜一直拉到膝弯,的黑色皮鞋。
银白的长发没扎,从肩后一直垂到腰下,发尾扫着裙边。
最招人的是那双眼睛。
深紫,瞳仁里有一层一层的光在转,像望京塔顶那幅星图缩成了两颗,装在一个孩子的眼眶里。
日头从她背后斜进来,光从银发边上漏过去,亮得人眯眼。
莉莉丝怀里抱着一摞书,用麻绳捆着。
她把目光在楼里扫了一圈,看着林墨头上顶着一个斗笠,嘴角不禁微微上扬。
崔嫂先看见的是那身衣裳。
她做了二十年生意,一眼算出这块料子够买她半间楼。
再看脸,十二三岁,眉眼没长开,偏偏那双眼睛里没有一点孩子气。
她手里的长勺停在锅沿上,锅里的汤咕嘟冒了一个泡,她才想起来搅。
林墨正捏着鼻子憋气,看见门口的人,手放下来了,气也忘了憋。
铃铛把嘴里的肉咽下去,喊了一声:“莉莉丝姐姐!”
莉莉丝迈过门槛,走到门边长凳前,把怀里的书放下去。
崔嫂看了一眼那摞书,又看了一眼这个还没柜台高的姑娘,伸手把书往凳子里头挪了挪。
“吃饭?”崔嫂问。
“吃。”
崔嫂给她盛了半碗肉,又添了一勺汤。