第660章 ：老老实实养伤！（2/2）

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林墨掀开药房的门帘，走到厨房门口，往里一看，案板上早就收拾得干干净净。

方怡和方晴两姐妹手脚麻利，那十几斤前槽肉和厚实五花肉已经被分门别类地切好。

五花肉切成了大均匀、厚薄一致的方块，前槽肉则片成了薄如蝉翼的肉片。

旁边用粗瓷碗装着切好的大葱段、青红椒丝，还有拍碎的蒜瓣和姜片。

王建军坐在灶台前，正拼了命地往灶膛里添柴火，把那口大铁锅烧得通红。

林墨脱下厚重的军大衣扔在一旁，挽起袖子走到灶台前。

“火候正好，起锅。”林墨大喊一声。

他抄起大铁勺，舀了一勺自家炼的猪油下锅。

随着“滋啦”一声响，猪油迅速化开，紧接着大葱、姜蒜下锅爆香。

那股子冲鼻的香味一下子在厨房里炸开。

林墨端起装满五花肉块的木盆，一股脑儿倒进锅里。

大铁铲在锅里飞速翻炒，肥瘦相间的肉块在高温热油的逼迫下，迅速收紧变色，煸出了一层金黄透亮的油脂。

随后倒上一大勺老抽上色，放上几颗八角和花椒，加上没过肉块的井水，盖上厚重的木锅盖开始焖煮。

另一口锅也没闲着。

林墨热锅凉油，将切好的前槽肉片倒进去大火爆炒。

肉片转眼变色，再下入切好的青红椒丝，翻炒出锅。

整个过程行云流水，没有一个多余的动作。

不到半个钟头，一锅软糯红亮、肥而不腻的红烧五花肉。

加上两大盘子香气扑鼻的青椒炒肉片，就被端上了正屋八仙桌。

除此之外，方怡还用剩下的碎肉和白菜炖了一大锅滚烫的肉汤。

热气腾腾的饭菜摆满了一桌子，配上几大碗颗粒饱满的白米饭。

王建军早就馋得眼珠子发绿了。

还没等林墨座。

就已经端起一个比脸还大的粗瓷海碗。

迫不及待地夹了一大筷子红烧肉连汤带水地盖在米饭上，大口大口地往嘴里扒拉。

“呜呜……好吃！还是林哥你手艺好！”

王建军嘴里塞满了肉，烫得直吸溜，话都含混不清。

林墨坐在炕头，顺手给方怡和方晴各夹了一块瘦肉，看着王建军那饿死鬼投胎的模样，笑着骂了一句。

“慢点吃，没人和你抢，锅里还有一半呢。”

屋子里火炕烧得滚热，窗外是零下二三十度的冰天雪地，寒风呼啸着卷起大片雪花砸在窗棱上。

可屋里四个人围坐在八仙桌前，吃得满头大汗，不出的温馨。

吃了几碗饭垫了肚子，王建军的嘴终于能腾出空来了。

这子扒拉完碗里最后一粒米，用手背随意抹了一把嘴上的油光。

满脸兴奋地开始跟方家姐妹吹嘘起白天打野猪的细节。

“你们是没看见，那野猪王少也得有四五百斤重！

跑起来跟个坦克似的，连地都在抖。”

王建军手舞足蹈，兴奋得两眼放光。