第293章 试运营二（2/2）

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“嗯。今天试运营，来了几间房的客人，没什么大问题。你吃饭了没？”

“吃了。陈婶子下午送了排骨汤过来，我热了喝了一碗。你还没吃吧？”

“一会儿到家再说。”

挂了电话，张诚把手机放在中控台上，车速提了一些。车窗外的田野在暮色里铺成一片暗绿色，远处的海面在天际线上拉成一条细细的亮线。他拐上村道的时候，看见妈祖庙的灯还亮着，庙门半掩着，从门缝里漏出一线暖黄色的光。他把车停在院门口，熄火拔下钥匙，推开车门下去的时候，院子里那棵老槐树的叶子在晚风里沙沙响着。

潘婷站在廊檐下，手里端着一碗热好的排骨汤，看见他走进来，把碗放在餐桌上：“先喝口汤。”

张诚换了拖鞋，在餐桌旁边坐下，端起碗喝了一口。排骨炖得酥烂，藕块粉糯，汤底清甜。他又喝了一口，放下碗的时候，潘婷在旁边坐下，看了他一眼：“今天累不累？”

“还行，主要是站着看，没怎么出力。”

“那明天呢？”

“明天上午带客人赶海，下午在度假村盯着。你明天要不要去度假村看看？客房都布置好了，你去转转。”

潘婷想了想：“行，我明天跟大嫂一块儿去。”

张诚端起碗又喝了一口汤，放下碗的时候，窗外夜色彻底暗下来了，远处海面上渔船的灯一盏一盏亮着，在暮色里连成一片细碎的光点。他靠在椅背上，闭了一会儿眼，听着院子里老槐树叶子的沙沙声和远处海浪拍打礁石的声响，心里那根弦又松了松。

第二天上午九点，张诚带着孙鹏和那一家三口去了东边滩涂。小男孩穿着一双小胶鞋，手里攥着一个塑料桶和小铲子，跑在最前面。男人和女人跟在后面，手里拎着孙鹏准备好的雨鞋和手套。张诚走在最后面，时不时喊一声：“别跑太远，就在这片浅水区。”

小男孩蹲在滩涂上，用铲子挖了几下，翻出一个小蛤蜊，举起来朝妈妈喊：“妈妈你看！”女人走过去看了一眼，笑了一声：“真厉害，再挖几个，晚上让厨房给我们加菜。”

孙鹏在旁边帮着翻石头，偶尔翻出一只小螃蟹，小男孩就兴奋地跑过来看。张诚站在滩涂边缘，看着那一家三口蹲在泥水里忙活，偶尔弯腰捡几个蛤蜊扔进桶里。阳光从头顶照下来，把滩涂上的水洼照得亮晶晶的，海风从侧面吹过来，带着初夏特有的温热和咸腥。

中午回到度假村的时候，小男孩的桶里已经装了小半桶蛤蜊和几只小螃蟹。周敏在餐厅门口等着，接过那个桶看了一眼，朝小男孩笑了笑：“中午让厨师给你做蛤蜊汤，好不好？”

小男孩用力点了点头，跟着妈妈回房间换衣服去了。张诚在接待大厅坐了一会儿，喝了一杯茶，又去客房区转了一圈。三号楼那对年轻情侣正坐在露台上喝茶，看见他走过来，朝他点了点头。张诚没有打扰他们，在楼下转了一圈就走了。

下午的时候，潘婷和柳丽萍来了。两人在大厅里转了一圈，又去客房看了一眼。潘婷在二号楼那间带露台的房间里站了一会儿，手扶着栏杆往外看，远处海面上有几只海鸥在盘旋。她回头看了张诚一眼：“这房间视野真好。”

“那间留着，你什么时候想来住都行。”

潘婷笑了一下，没有接话，转身跟着柳丽萍去了餐厅。周敏给两人泡了茶，又端了几碟点心。柳丽萍端起茶杯喝了一口，放下杯子的时候看了张诚一眼：“你这边都弄好了，什么时候正式开业？”

“试运营一个月，看看情况。要是没什么问题，七月中旬正式开业。”

柳丽萍点了点头，没有再追问。两个人坐了一会儿，潘婷站起来在度假村里又转了一圈，在临海步道上站了一会儿，才回到大厅跟张诚说走。张诚送她们到停车场，看着潘婷上了车，又站了一会儿才转身往回走。

试运营的头几天很顺。每天几间房的客人，来了走，走了来，周敏和孙鹏配合得越来越默契。周敏管运营，从客人入住到退房，每一环都盯得很紧，客房服务、餐厅出餐、赶海安排，每一样都有人负责。孙鹏管线上，OTA后台的订单每天都有新增，他在抖音和小红书上发的几条短视频也有了些播放量，虽然不多，但评论里有人问地址和价格。

第五天的时候，省里那个乡村旅游示范点的牌子挂上了。张诚一早去度假村的时候，看见叶总派来的两个工人正在入口处的木质招牌旁边装一块铜牌，深褐色的底板上刻着“省级乡村旅游示范点”几个字，右下角是省旅游局的落款。张诚站在旁边看了一会儿，掏出手机拍了张照片，发给崔胜杰。

崔胜杰秒回：“牛逼啊！这牌子一挂，档次就上去了。”

张诚回了一句：“试运营一个月，七月正式开业。你那边时间定了没？”

“七月几号？”

“月中吧，具体日子我回头跟你说。”

“行，我安排。”

挂了电话，张诚在招牌牌的深褐色搭在一起，看着挺舒服。他转身往接待大厅走，孙鹏正站在前台后面整理今天的订单，看见他走进来，抬头说了一句：“张总，今天有六间房的订单，其中两间是连住的，住三天。”

“嗯。周敏那边忙得过来吗？”

“她说没问题。餐厅那边今天备的食材也够，厨师说试运营这几天出餐速度比预想的快，不用加人。”

张诚点了点头，在大厅里转了一圈，又去客房区看了一眼。保洁大姐正在收拾一间刚退房的房间，床单被罩全换下来堆在推车上，窗户开着通风。他站在门口看了一眼，转身往临海步道走。

海风从正面吹过来，比前几天更热了一些，带着盛夏将至的那种闷热和湿润。他扶着栏杆站了一会儿，掏出烟点上，吸了一口，烟雾被海风扯碎。远处海面上有一艘渔船正在缓缓移动，船尾拖着一道细长的白浪，在午前的阳光下泛着碎银般的光。

手机震了一下。他掏出来看了一眼，是钱经理发来的短信：“张总，远洋船第二次满载测试定在下周三，制冷系统跑满载数据，顺便试试深海拖网。你有空过来看看？”

张诚回了一个字：“来。”

他把手机揣回兜里，靠在栏杆上把烟抽完。远处度假村的轮廓在午前的阳光里显得格外安静，白墙灰瓦的建筑沿着海岸线铺开，新栽的绿植已经长出了嫩叶，在微风里轻轻晃着。他掐灭烟头扔进铁皮罐里，转身往回走，脚步比来时轻了一些。