第704章 明年你试试（1/2）

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清了清嗓子，刘成深吸一口气。

“上菜前，我们先给大家上平安寿面，这是我们这里妈祖寿辰的时候特有的习俗，平安寿面吃的就是今天的福气，外地来的朋友不要误解，以为我们先上主食，不想让大家多吃席。”

游客们善意一笑，有游客喊道。

“来之前我们打听过了，我们不会误会的。”

刘成见游客反应，也就放下心来。

“现在就给大伙上平安寿面，有孩子的注意下孩子，刚出锅的寿面，别烫到孩子！”

刘成说完，对着那边已经等待的年轻人们点点头。

“上面！”

上百名年轻人端着托盘，托盘上是红色的一次性小碗盛着寿面。

从最远处那头开始，挨着给游客们送上了寿面。

游客们在看到那个红色的小碗的时候，全都会心一笑。

就这么小的碗，里面那一小口寿面，怎么会是垫垫肚子不让大家吃席呢？

分发完寿面，大厨大喊一声。

“来人上菜！”

刘成一喜，招呼道。

“快快快！”

上百号人上菜那是什么场面？

现在就能看到了。

几十个人在这边排队，每端一盘蒸鱼，大厨就泼一勺热油。

那边炸带鱼也是，来一个人就装一盘。

另一边的灶上做的白灼虾也要好了。

三道菜同时上的，两百张桌子上摆上了三道菜的时候，有些游客全都目瞪口呆。

“卧槽，这虾这么大！还有这鱼，这是什么鱼？有认识的么？这么香！”

“你不认识？你不是本地人吧？这是红加吉，市场上五六十的好货，这种个头的应该能到六十多了！”

“这么一说，我们这么多人吃流水席，村里会不会亏啊？”

“那肯定会啊，不过我听说人家村里从一开始流水席就没收过钱，所以我们也没什么资格说人家，更何况人家也说了，院里是斋菜为主。”

“……”

果然，说一万句，不如一次亲眼所见。

流水席上了三个菜，游客就只剩下了惊叹声和吃菜的声音。

天后宫院内，分完寿桃，也上了平安寿面。

平安寿面的小碗和外面不同的是，院里用的是特制的红色小瓷碗。

平安寿面分的是福气，每个人能吃上一口面喝上一口汤就行。

张中华站在高台上，也拿着一碗吃完寿面，喝完汤，把碗递给身边的年轻人。

在院子里的桌面上扫视一圈。

“都吃完寿面了吧，来人收碗，上菜！”

张中华招呼一声，年轻人们就开始上菜。

就和张中华说的一样，院里先上的斋菜。

炒面筋、焖豆腐、凉拌木耳、清炒香菇……

上完六斋，后面还有四素。

素五香、菜脯蛋、笋干……

最后一道压轴的素菜是罗汉斋。

在后面的就是鱼虾蟹了，比外面流水席精致一些，但没有外面的种类多，没有外面的量大。

院内的平安宴结束的要比外面的流水席结束的早。

首先结束的是武阵的武师们。

张中华拿着红包塞到领队的手里。

“我们是第一次办，有做的不到位的地方还请诸位多多见谅。”

领队摸着红包的厚度，眼神动了动。

“张书记这话就见外了，能请我们来参与这个活动，是我们的荣幸。”

至于来之前已经付了报酬的事，领队是只字不提。

张中华和领队再次握了握手。

“明年你们可不要去别处了，还把档期留给我们！”

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