第259章 十全十美（2/2）

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最重要的是糖醋汁调的很好，酸不呛喉，甜不腻口，比例恰到好处，多一分嫌酸，少一分嫌甜。

他嚼了两下，在看向陈远的时候，眼中多了几分欣赏。他的心彻底放下来了，看来苏清雪这个傻妹妹不是恋爱脑昏了头，这个陈远是真有几把刷子。

“很好吃，佳玉，你尝尝这个。”

向佳玉原本还在矜持的小口喝著汤。

“好，我待会尝尝。”

她对糖醋鲤鱼並不是特別感兴趣，但是对韭菜炒海肠还是特別喜欢的，因为一般厨师炒海肠很难炒得恰到好处。

这玩意儿，哪怕多炒一秒钟，海肠就老的像胶皮一样。

她夹了一筷子放进嘴里，海肠脆嫩弹牙，韭菜的新香全被热油给逼了出来，两种鲜味加在一起，直往天灵盖上窜。

她下意识的放下勺子，抬头看向陈远，嘴唇动了动。惊讶的吐出一句。

“这真是家里灶台炒出来的吗外头的饭店都炒不出来这味儿。”

苏清江做生意多年，向佳玉也是家境殷实。

这两人，米其林的私宴，国內有名的饭店的招牌菜，甚至海外名厨的定製料理都吃过不少。

那些菜讲究摆盘儿，讲究食材名贵，讲究服务的仪式感。

可今天这桌用的全是菜市场挑的活鱼，老豆腐，还有最最普通的韭菜，连家里的盘子都透露一股朴实劲儿。

但就是这样看上去平平无奇的饭菜，在入口的瞬间，就扎扎实实的俘获了他们的心。

苏清江一直认为自己的嘴很刁，也认为苏元瑞的挑食多半是遗传了他，但在陈远的厨艺面前，他只剩下了佩服。

“陈远，不瞒你说，我在外头应酬，什么山珍海味都尝过。但你的这个菜不一样。”

“你做的这些菜非常非常的好吃，可以说，凭我这张嘴，暂时还挑不出什么毛病来，你的厨艺征服了我。”

向佳玉也猛猛点头。彻底放下了最初的拘谨，连连夹菜。

“好吃，这银杏糕特別对我的胃口，又不是很甜，还带著淡淡的坚果香，又软又糯，一点都不粘牙。”

“这一品锅里面的每种配菜都特別好吃，而且这个汤汁又纯又鲜又厚，口感特別棒。”

“陈远，你这手艺是从哪儿来的怎么能把这种家常菜做出这种层次，而且一道比一道好吃。”

陈远笑著往自己的盘子里夹了点菜，语气稀鬆平常。

“也没拜过师什么的，就是平时琢磨的多。你们要是爱吃的话，多吃点儿，嗯，需不需要我给你们添点大米饭”

这小两口还没开口呢，苏元瑞就举起了自己的碗。

“陈叔叔，我要米饭，谢谢！”

这两个小傢伙就像是在比赛一样。

陈悠悠看他吃的比自己快，连忙將碗里剩下的饭全都扒到了嘴里，也高高举起了自己的碗。

“爸爸，我也要，我要一大——碗！”

陈远笑道：“好，我这就去给你们添饭，不过可不要吃太多，不然晚上消化不好，容易睡不著的。”

饭盛好后，两个小傢伙各自接了各自的碗。

几乎是异口同声地说道。

“谢谢陈叔叔。”

“谢谢爸爸！”