第240章 古代奶茶（1/2）

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林殊说到这掰著手指头数了一遍，又端起杯子抿了一口奶茶润嗓子。

“《茶经》中就收录了一首叫《登成都白菟楼》的诗，是西晋一个叫张载的人写的，里面就有『六清』的说法...”

“芳茶冠六清，溢味播九区。

人生苟安乐，兹土聊可娱。”

“那时候的贵族，最喜欢喝的是醴，就是甜甜的低度米酒...”

“有点像现在的甜酒酿，度数低到小孩都能抿两口。”

“醴又分为『清醴』和『糟醴』...”

“过滤乾净的清醴是给贵族喝的，带酒糟的糟醴才轮到下人。”

陈思思歪著头想了想：“那不就是…古代版的精品手磨咖啡和速溶咖啡”

直播间里清一色的点讚...

“额...可以这么理解！”林殊愣了一下笑著说道。

“最有意思的是『凉』，把乾粮或者是麵食煮成糊状，再加点冰块做成冷饮...”

“但是普通老百姓可没有这个待遇...”

“他们的日常饮品呢，主要是粟米熬的米汤！”

“別小看这米汤，在当时也算是穷苦大眾的网红饮料了...”

“《孟子》中就曾写过：簞（dān）食（si）壶浆，以迎王师。”

“这里的浆，就是米汤！”

“周朝之前还有个特別的饮品，叫玄酒...”

“名字挺玄乎，实际上就是清水，也叫明水。”

“因为太古时代没有酿酒技术，祭祀、宴饮只用清水敬天地祖先。”

“后来有了酒，还是会用清水当祭品，摆在所有酒之上，位置比酒更尊贵。”

“《礼记》中就记载：尊有玄酒，教民不忘本也。”

“陈设玄酒，是教人不忘饮食本源、守质朴本心。”

坐在蓆子上的几个人若有所思的点头。

“到了汉朝时期，饮品界的顶流变成了『蜜浆』，也就是蜂蜜水...”

“那时候还没掌握蔗糖提炼技术，蜂蜜就是最金贵的天然甜味剂。”

“苏軾就曾写过一首诗叫《蜜酒歌》：”

“真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。

不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。”

“诗里的真珠浆就是蜂蜜水...”

“嗯...苏軾不仅仅是个浪跡天涯的gai溜子，也是一个美食家！哈哈...后面讲他的时候详细给大家说说！”

面对直播间里满屏声討他“又挖坑”的弹幕，林殊连忙打了个哈哈敷衍过去。

“因为蜂蜜毕竟量少，所以蜂蜜水在古代一直是妥妥的少数人的专属快乐水！”

“普通老百姓很少有能喝到的！”

说到这里，一道灰色的身影从草地那头飞窜过来。

悟空不知道从哪里跑回来了，四只爪子上全是泥巴，直接一个纵跳，稳稳落在了凉蓆上。

“嘿！你这脏脚...”

林殊刚要去抓，悟空已经在蓆子上留下了一串梅花印...

旁若无人地绕了两圈，最后找了个最中间的位置趴下来。

几个大学生齐刷刷缩脚。

林殊无奈地摇了摇头，拿纸巾把悟空爪子上的泥擦了擦...

“继续说…”林殊清了清嗓子。

“唐朝一个叫罗隱的诗人就写过一首诗讽刺过：”

“不论平地与山尖，无限风光尽被占。

採得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”

“表面上写的是蜜蜂，实际上说的是底层的穷苦百姓，耗尽心力创造成果，自己却享受不到甘甜！”

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