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第221章 胜利哥,出事了!(2/2)

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“我说个屁,我这不也等著听呢吗!”

屋里一下又热闹了点。

“行。”

“那我就跟你们掰扯掰扯。”

林胜利这话刚落,手就从桌上那份委託书上收了回来,抬头扫了几个人一眼。

於顺已经把凳子拖到跟前了。

大山站在旁边,半个身子都往前探。

赵庆山端著水缸,水还没来得及喝一口,眼睛也压在他脸上。

“先打住。”

林胜利看著几个人这架势,自己先乐了:“这玩意儿真要掰开了说,一时半会儿说不完。”

“那就慢慢说啊。”

於顺一拍腿,嘴里头那股急劲儿都快往外冒了:“反正今天也没別的正事,讲明白点最好,回头真碰上活儿,我们心里头也能有个谱。”

“你小子还知道心里头有谱呢!”

赵庆山在旁边回了句,隨即又看向林胜利:“不过顺子这回说得没毛病。”

“支书刚才点了个头,可没往细里说。”

“这活儿里头要是真有那些弯弯绕绕,咱们得先弄懂,不然的话,跟別人有衝突啥的也不好,我们其实也不缺多一个活少一个活的事不是吗”

“所以我才说,得慢慢掰扯。”

林胜利把委託书拿起来往怀里一塞:“去我家,咱们弄一些吃的,边吃边聊。”

“我自从昨天庆功宴之后到现在,可一口东西都没吃呢!”

“这活儿要往细里掰,少说也得讲半天,没口吃的撑著,脑子一会儿就木了。”

几个人呼啦啦跟著出去,一路上,於顺嘴就没停。

很快就进了林胜利家院子。

把火给烧上,鏊子架在灶眼上。

林胜利和沈慕华手脚利索,又弄了几盘肉端了过来。

鹿肉、狍子肉、野猪肉、羊肉、兔子肉,切得薄厚差不离,一盘一盘摆在桌上。

赵庆山一进屋,眼睛先扫了一圈,倒没在肉上多停。

这些东西,他都知道林胜利家里头有。

前头他们打了多少猎,拖回来多少货,谁心里头没数!

让他诧异的是,沈慕华把鏊子架上之后,又拿了块肥肉在上头一抹。

滋啦一声,油香一下就出来了。

“哎!”

赵庆山脚下一顿,手里那水缸子差点没拿稳:“这是啥吃法!”

於顺原本都已经伸手要去抓肉了,这会儿也跟著停住,眼神往鏊子上一落:

“我操,直接拿这玩意儿煎!”

“煎个屁。”

林胜利坐到炕边,把鞋往旁边一甩,衝著他翻了个白眼:“这叫烤。”

“烤!”

於顺脖子都往前伸了点:“你管这个叫烤咱们平时烤肉,不都是穿签子,架火边上慢慢翻吗!”

“那是你们。”

沈慕华把第一盘羊肉往鏊子上一铺,头也没抬:“我们在京城,是这么吃的。”

“鏊子一热,肉一下,火候快,肉汁也锁得住。”

“你们一会儿尝尝就知道了。”

“嚯。”

赵庆山听到这里,乾脆把水缸子往桌边一放,直接挨著灶台坐下了:“那我可得开开眼。”

大山也蹲了过来,鼻子抽了抽,眼睛就没离开过鏊子上的肉:

“哥,这味儿好像真不一样。”

“那肯定不一样。”

林胜利拿起筷子,翻了一压在铁上,肉受热快,香味一下就起来了。”

“你要拿签子在火边慢慢烤,烟重,肉也容易老。”

“那我们以前不都白吃了!”

於顺一听这话,脸色顿时有点怪。

“也不算白。”

赵庆山在旁边回了一句:“起码你小子以前吃得挺香。”

屋里头顿时一乐。

沈慕华把第一批烤好的羊肉夹到碗里,往桌上一推:“你们先尝尝,要吃不惯可以用明火烤著吃,不过可能慢一些。”

於顺下手最快,筷子一夹,刚往嘴里一送,眼睛就直了。

他嘴里头还嚼著,先衝著赵庆山直点头。

“赵叔,你快吃!!!这也太香了!”

赵庆山本来还端著,一看於顺这反应,也顾不上別的了,自己夹了一块,刚入口,眉头就抬了起来:“哎呦。”

“咋样!”

“这还真行。”

赵庆山嚼了两口,衝著林胜利看了一眼:“比咱们平时那么直火烤,嫩。”

“而且香味也更足。”

“我就说吧。”

林胜利嘿嘿一笑,自己也夹了一块:“这法子,吃肉快,还省事,咱们边吃边聊正合適。”

屋里那股子肉香一点点起来,几个人也都暖和了不少。

吃了几口下去,肚子先踏实了,脑子也跟著转了起来。

“行了,肉也垫上了,咱们说正事。”

林胜利把筷子往碗边轻轻一搁,这才重新开口:“標本这块,你们刚才听支书说了个大概。”

“可支书说得多,是从公社外头往里看。”

“咱们自己要干这个活儿,得再往里看一层。”

“你说。”

赵庆山夹了一块狍子肉,没往嘴里送,先看向了他。

“標本这俩字,掛得住。”

“掛得住!”於顺先插了一句。

“就是名义好听。”

林胜利手往桌上一点:“林场往上报,也好报,嘴上跟人说,也好听。”

“说是打標本,那就不是单纯为了挣钱。”

“说是做陈列、做科普、做展示,回头拿出去送人,脸上也有光。”

“可一旦真进山,真打著了东西,后头怎么分、怎么掛、怎么送,这里头就都是门道。”

“那咱们进山打著了,钱到底从哪儿来!”大山把心里头最关心的那个先问了出来。

“看打什么。”

林胜利回得很快:“普通的,像狍子、野猪、兔子、灰鼠,这些都好说。”

“林场收,供销社转,钱或者票,林场能明著给。”

“这种活儿,接就接了。”

“山里头本来就打这些,没啥问题。”

“那熊、豹子、马鹿这些呢!”於顺赶紧问。

“这就得看了。”

林胜利把话压下来一点,朝著几个人扫了一圈:“听清楚,后头这种活儿,不能只看猎物值不值钱。”

“得看谁张嘴。”

“也得看他嘴里那任务,掛得顺不顺。”

“啥意思!”赵庆山眉头拧了一下。

“意思就是,有些人要的是肉,有些人要的是皮,有些人要的是整张好货,拿去做顺水人情。”

“你打著了,回头要往哪儿送,帐怎么走,皮张怎么掛,谁点的名,谁签的条,这些都得问。”

“你要啥都不问,扛著枪就进山,回头真打回来一张好豹皮,人家拿去往上送了,嘴上再一句科普標本,你说你沾不沾!”

这话一出来,桌边几个人全都不吭声了。

羊肉在鏊子上滋啦滋啦地响著。

沈慕华顺手翻了两下,回头看了眼林胜利,没插嘴。

“那怎么分辨这活儿能不能接!”

於顺不解。

“看人。”

“看条子。”

“看回来的东西进哪儿。”

林胜利伸手拿过碗,先吃了一口肉,这才继续往下说:

“像林场自己嘴里说清楚了,这是给学校摆的,这是给办公室掛的,这是给场部存著应付检查的,这种还能谈。”

“真要是说得含含糊糊,嘴里一会儿標本,一会儿科普,一会儿让你先打回来再说,后头多半有別的路子。”

“碰上这种,咱们得装傻。”

“要么就拖。”

“再不然就说山里线不顺,狗没歇够。”

“反正別一头栽进去。”

“我懂了。”

於顺嘴里嚼著兔子肉,终於算是明白了点:“普通的好说,大的得问清楚。”

“这只是最基础的,还有就是,如果陈场长让我们帮忙打某种动物,多少头多少头,这种,其实才是打標本里面最让人眼热的。”

林胜利笑著说道:“这其实就是他们这些林场的领导们,想要给上面的人送礼了。”

“一般情况,他们会用场里面的福利来换......”

就在林胜利说著的时候,屋外头忽然传来一阵急促的脚步声:

“胜利哥!!”

“胜利哥在家没!”

这一嗓子,来得很急。

屋里几个人同时停了一下。

林胜利扭头往门口看。

於顺嘴里那块肉都没顾上咽,先站起来了:“谁啊!”

“知青点的!!”

外头那声音又传了进来,带著一股喘:“南面河道那边,好像冒出来一头野猪!!”

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