第370章 欧债危机(1/2)
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“好了,你们可以走了,別妨碍我做生意!”
汤姆见地推人员没反应,开始赶客。
“汤姆先生,前三个月平台免抽成,这台机器和流量也完全免费。”
地推人员连忙按照培训的的话术说道,“您什么都不用管。只要这台机器响了,打出小票,您就让后厨照著做。做出来的汉堡,哪怕骑手没来拿,平台也照价和您结算。”
说完,地推人员直接將插头牢牢卡进墙壁的插座里,確认绿色指示灯亮起。
汤姆停下手里数钱的动作,狐疑地看著地推人员:“做出来的东西,没人拿你们也付钱”
“全额结算,一天一结。”
地推人员递上一张纸质的確认书,“您只需要在这上面签个字,確认签收设备。”
听到平台兜底食材成本,汤姆犹豫了一下,最终在確认书上签了名。
“行吧,那把它放在这。但如果它太吵影响了店里的客人,我还是会把它拔掉的。”
汤姆指著收银台一角的机器说道。
另一名地推人员拿著第二台机器,走进后厨,在出餐檯旁边找了个位置插上电源。
上午十一点三十分。
天空开始变得阴沉,厚重的乌云从哈德逊河的方向压了过来。
不多时,一场密集的秋雨倾盆而下,迅速打湿了曼哈顿的街道。
隨著雨势加大,原本应该在街头寻觅午餐的白领们纷纷退回了写字楼里。
汤姆的快餐店大厅里空空荡荡,只有两三桌客人在躲雨,平时这个时候,店门外应该已经排起了长队。
汤姆靠在收银台上,看著窗外的暴雨,嘆了口气。
恶劣天气对这种依赖线下客流的门店来说,意味著营业额的直线下降。备好的牛肉饼和麵包胚如果今天卖不出去,到了晚上就只能当做损耗扔掉。
“叮咚!蜂鸟外卖,您有新的订单!”
安静的快餐店里,收银台角落的那个黑色方盒子突然发出了一声字正腔圆且音量极大的电子合成音。这声音穿透了外面的雨声,在店里显得格外清晰。
汤姆嚇了一跳,转头看向那个机器。
伴隨著细微的齿轮摩擦声,机器前端的出口缓缓吐出了一张白色的热敏纸小票。
小票上的字跡很大,清晰地印著:
【订单號:#014】
【双层吉士汉堡x2】
【大份炸薯条x1】
【备註:多加番茄酱。】
几乎在同一时间,后厨出餐檯旁边的另一台机器也发出了同样的播报声,並吐出了相同內容的小票。
后厨里,正在切洋葱的厨师听到声音,走过去撕下小票,看了一眼內容,熟练地將两块牛肉饼扔在了加热的铁板上。
“滋啦——”
油脂接触高温铁板的声音在厨房里响起。
汤姆站在收银台前,看著这张刚列印出来的小票。
他不需要去滑动沾满油渍的手机屏幕,也不需要去確认订单状態。这就和店里的服务员递过来的点菜单没有任何区別。
五分钟后,第二笔订单播报声响起。
“叮咚!蜂鸟外卖,您有新的订单!”
接著是第三笔,第四笔。
隨著午餐时间的推移,外面的雨越下越大。
快餐店的大厅里依然没有几个真实的顾客走进来,但收银台和后厨的两台印表机却开始以一种疯狂的频率运转。
“叮咚!蜂鸟外卖,您有新的订单!”
“叮咚!蜂鸟外卖,您有新的订单!”
小票一张接著一张地吐出来,很快就在出餐檯前掛满了一排。
后厨的铁板上滋滋作响,炸锅里的薯条翻滚著,几名厨师忙碌地打包著餐盒。
汤姆站在柜檯后,看著后厨忙碌的景象,眼中闪过一丝惊讶。
他看了一眼掛钟,从十一点四十分到现在十二点二十分,仅仅四十分钟的时间,这两台黑色的机器已经吐出了四十五笔订单。
这四十五笔订单產生的营业额,已经抵得上他平时天气晴好时一整个中午的线下堂食流水了。
店门被推开,几名穿著蓝色雨衣的蜂鸟骑手带著一身水汽走了进来。
他们没有像昨天那样在柜檯前焦躁地催促和確认手机屏幕,而是直接走到新设立的外卖取餐区。
“订单號#014,#017,取餐。”
一名骑手报出单號。
汤姆將打包好的纸袋递过去,核对了小票上的號码。
“慢走。”汤姆收回手,看著骑手推门重新衝进雨中。
他转过头,看著那台还在不断吐出小票的印表机,先前对这种网际网路新玩法的抗拒和怀疑,在实实在在的订单数据面前,开始逐渐瓦解。
不需要自己去招揽顾客,不需要增加服务员,仅仅是通过这个方盒子,他积压的食材就在暴雨天被顺利地转化为了收入。
下午两点,雨势减弱。
午餐高峰期结束。
普罗米修斯大厦的指挥中心里,各项数据开始进行最终匯总。
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