第362章 说你有手段呢!(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“这是我新琢磨出来的黄米肉松包,盛夏也没吃过呢,你俩正好一起尝尝给我提点意见。”
这方子还是前些日子林盛夏给她的,不过后来一忙,就是林盛夏自己都忘了。
这不前两天夏舒琴过来,带过来了一小筐的柠檬,说这东西咋做都一股酸味,家里人都吃不惯,让董菀秋看看用不用的上。
董菀秋就想到林盛夏给的方子里头似乎就有几样能用上柠檬,翻翻找找的就找到了这个。
肉松都是铺子里头现成的,毕竟店里现在大部分的回头客都是本着她们的肉松面包来的。
这黄米就更好弄了,对董菀秋她们这些做惯了饭的压根就没有难度。
难就难在对柠檬汁的配比上。
少了肉松会腻,多了柠檬的味道会掩盖掉其他的味道。
她来来回回试验了好多次,才算是掌握好了配比。
关昭昭看着面前软乎乎的一个小面包,下意识的拿起一个就咬了一口。
外面绵甜的肉松搭配松软的泛着香味的面包胚才刚刚入口,下一秒,粘糯的黄米馅料就瞬间在口中化开。
等她下意识的咬断,隐约能察觉到一点儿柠檬的清新香味,但却一点儿都不觉得酸,反而让有些甜的肉松被中和的更适口了一些。
关昭昭有些震惊的看了眼董菀秋,想不通她是怎么能琢磨出这样看着风马牛不相及但搭配在一起却格外好吃的组合。
董菀秋瞧着她的模样就猜出她喜欢,心里瞬间有了底。
林盛夏在后世也是吃过这种黄米面包的。
她不得不承认,她娘在烘焙一途上的天赋,就是后世那样动辄十几万的烘焙学校专门学习过的人都是比不上的!
这黄米面包,是真的可以上架售卖了!
董菀秋从两人的表情里得到了自己想要的答案,美滋滋的端着空盘子就去了前头铺子。
第二天,福满轩的门口就放了一块牌子,上头是昨儿个晚上董菀秋特意画的黄米面包的水墨画,放在外头正好合适。
那些常来福满轩的人一瞧见这牌子便知道肯定又有新品了!
这也是福满轩生意越来越好的原因。
毕竟你东西再好吃如果翻来覆去就那些的话,也总有吃腻的一天。
可福满轩不一样,不光这儿的面包别处买不着,就是这儿的上新速度,也是别处赶不上的。
除去总店这儿还有分店那也是同步上新的,客人们离哪家店近就可以就近选择,反正都是统一配送的,味道上是一点儿都不带打折扣的。
等一周过去,林盛夏周五跟在林启正的身后回家,看到福满轩门前大排长龙的队伍,也不禁有些吃惊。
“这黄米面包的热乎劲儿还没过去呢?”
当初就是奶酪包刚上的时候家里也没有这么多的人排队吧?
“她们说是这味道从前从来没尝过,所以就格外的上瘾。”
林盛夏一开始的时候没想明白,后来一琢磨,估计是柠檬起到了作用。
这个时代大多数的人都还没见过这东西呢!
这也就是夏舒琴和关昭昭她们在大院,见多识广的知道这些,其他人陡然间尝到这调和过的柠檬口味,能不疯狂嘛?!