第317章 火锅店第二家（1/2）
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赵大宝的第二家火锅店，开在奥克兰唐人街最热闹的街口。
开业那天是周六，上午十点，店门口的花篮从街头排到街尾。
花篮里头有几个特殊的。一个是底特律寄来的，落款是“奥本山宫殿北看台第四区”——希尔的那帮老球迷，不知道从哪儿打听到的消息，订了个最大的。一个是休斯顿寄来的，落款就俩字：“姚明”。还有一个最扎眼，是马刺队圣安东尼奥的一家花店送来的，卡片上写着：“波波维奇先生贺——锅底别放马刺，太老，嚼不动。”
赵大宝看到这张卡片，愣了半天，问林昊：“这老头是夸我还是骂我？”
“夸你。”林昊说，“他这是承认你是对手了。”
“对手给对手送花篮？”
“高手的礼数。”林昊说，“收着吧，挂墙上。”
那张卡片后来真被赵大宝裱了起来，挂在收银台后面，跟那张勇士剪刀的照片并排。，红绸子剪彩的剪刀还是金州勇士官方商店借的——据说那把剪刀剪过2004年总冠军庆典的彩带，赵大宝软磨硬泡了三天才借来。
店名没改，还是叫“大宝火锅”。但招牌底下多了一行小字：
“第二家。冠军的第二家。”
赵大宝站在门口，穿着崭新的唐装，逢人就拱手：“里面请！里面请！锅底免费！”
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勇士全队都来了。
不是请客，是强制。赵大宝提前一周就在更衣室里放了话：“开业那天，谁不来，谁这个月别想借我的车。”
锡伯杜本来不想来，被老尼尔森硬拽来了。老头进门的时候脸沉了半度，但看到墙上挂的照片，脸不沉了。
墙上挂满了照片。第一面墙是勇士队的合影，从2004年到2006年，一年一张。第二面墙是球迷的照片，夺冠巡游那天的，机场接机那天的，球馆外举牌子的。第三面墙，是空的。
“这面墙留着干啥？”老尼尔森问。
“留着挂新的。”赵大宝说，“明年挂第三冠的，后年挂第四冠的。挂满了，我再开第三家。”
老尼尔森盯着那面空墙看了半天，点点头：“有野心。”
“那必须的。”赵大宝说，“我这个人，别的不行，就是有野心。”
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开业仪式很简单，剪彩，讲话，吃火锅。
讲话的是林昊。他站在店门口，手里拿着话筒，看着底下黑压压的人群——有球迷，有街坊，有记者，还有从旧金山、圣何塞甚至萨克拉门托赶来的华人。
“去年，”林昊开口，“大宝火锅第一家店开业的时候，我说过一句话——这家店，是我们在奥克兰的根。”
“今年，第二家店开业，我改一下。”
“这家店，是我们的家。”
底下掌声雷动。
“家是什么？”林昊接着说，“家是你累了能回来，饿了能吃上，输了有人陪你喝酒，赢了有人跟你碰杯的地方。大宝火锅，就是这个地方。”
“所以，”他举起话筒，“今天，谁也别客气。锅底免费，肉管够，酒——”
他顿了顿。
“酒适量。明天还有训练。”
哄堂大笑。
赵大宝在旁边急得直跳脚：“酒也免费！我请！”
“你请？”林昊斜他一眼，“你请，明天训练谁背我去？”
“我背！”赵大宝一拍胸脯，“我背不动，我儿子背！”
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火锅上桌，红汤翻滚，咕嘟咕嘟的气泡像一锅烧开的战鼓。
赵大宝的火锅是川渝口味，但入乡随俗，辣度分了五级。勇士这帮老美，大部分只能吃一级，米利西奇能吃到三级，波西直接挑战五级。
“你确定？”赵大宝给他倒香油的时候，手都在抖，“五级是我们店的极限，上一个挑战五级的，是佩顿，他吃完在厕所里蹲了俩小时。”
“佩顿是佩顿，我是我。”波西面无表情，夹起一片毛肚，在红汤里涮了七上八下，蘸料，入口。
全桌人都看着他。
波西嚼了三下，咽了，又夹了一片。
“怎么样？”米利西奇问。
“还行。”波西说，“比总决赛轻松。”
满桌哄笑。
但五分钟后，波西的额头开始冒汗。十分钟后，他的脸红了。十五分钟后，他站起来，默默走向洗手间。
赵大宝在后面喊：“厕所里有酸奶！免费的！”
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锅包肉之战，是饭吃到一半的时候爆发的。
起因是夸梅。
夸梅的脚伤还没好利索，拄着拐来的。赵大宝特意给他安排了个靠墙的位置，方便他放拐。夸梅也不客气，坐下就点了两份锅包肉——一份自己吃，一份打包。
“你打包干啥？”理查德森问。
“给我妈。”夸梅说，“她没吃过这个，我让她尝尝。”
“你妈不是在亚特兰大吗？”
“我寄过去。”夸梅理直气壮，“顺丰，三天到。”
波西从洗手间回来，正好听见这句。他坐下，看了一眼夸梅面前那盘锅包肉，又看了一眼自己面前的红汤。
“你这个，”波西指着锅包肉，“比我那个好吃？”
“废话。”夸梅说，“你那个是受罪，我这个是享受。”
“我不信。”波西说，“让我尝尝。”
“尝就尝。”夸梅把盘子往中间一推，“一人一块，谁也别抢。”
盘子刚放中间，米利西奇的筷子就伸过来了，理查德森的叉子也伸过来了，希尔的筷子紧随其后。眨眼间，一盘锅包肉只剩了三块。
夸梅急了：“哎哎哎！我的！”
“你的什么你的，”波西边嚼边说，“你不是说一人一块吗？”
“我说的是一人一块，不是一人抢一块！”
“抢也是吃，不抢也是吃。”米利西奇含糊不清地说，“结果一样。”
夸梅看着空盘子，盘子干净得像被舔过，又看看波西，忽然站起来，冲赵大宝喊：“老板！再来三盘！不，五盘！”
赵大宝在厨房里头也不回：“没了！今天备的料，全让你们造光了！”
“那明天呢？”
“明天也没了！下周的都被订出去了！”
夸梅一屁股坐回椅子上，看着波西，波西看着他，两个人大眼瞪小眼。
“你赢了。”夸梅说。
“我赢什么了？”
“你抢了我最后一块锅包肉。”
波西想了想，把自己面前那盘红汤里的最后一片毛肚夹起来，放进夸梅碗里。
“赔你的。”他说。
夸梅看着那片毛肚，又看看波西，忽然笑了。
“行。”他说，“扯平了。”
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姚明的视频电话，是饭吃到尾声的时候打来的。
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