第379章 第二十九次直播：营养学（2/2）

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“它是第一部从健康人的饮食和营养角度立论的专着。书中强调“饮食守中”的核心养生思想，主张“先食疗后药疗”，坚持使用无毒、补益的药物和食材，不用矿物药和有毒药。”

“当然，受时代和认识局限，书中某些说法在今天看来是不科学的，甚至有些荒诞，例如卷一“妊娠食忌”称食兔肉会“令子无声，缺唇”；卷二记载的“神仙服饵”之方，将某些滋补药赋予了超常的功效，多出于传说。对此，需要以客观理性的历史眼光看待。”

女官拿了《饮膳正要》过来，还有这几年重新编的书。

皇后娘娘的饮食便是照着这些来的。

徐皇后看看，这就是营养学，大明已经步入正轨，会越来越好。

主播又说道：“再说一下这个《食疗本草》。”

“《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专着，作者是孟诜。”

“孟诜，唐代着名医药学家。中医食疗学鼻祖，开创中医食疗孟余堂，传承至今。他是孙思邈的真传弟子，又是与孙思邈齐名的唐代四大名医。”

“孟诜少好医学及炼丹术，曾师事孙思邈学习阴阳、推步、医药。举进士，睿宗在藩，召充侍读。神龙初，致仕归伊阳之山隐居，但以药饵为事。撰《补养方》三卷，经张鼎增补，改名《食疗本草》三卷，现存敦煌莫高窟发现之抄本残卷及近人辑佚本。”

“张鼎，唐代药学家。号悟玄子。补孟诜之《食疗本草》不足者89种，并旧为227条，皆具治病之效，凡三卷。”

“古代就是这么个情况。”

“到了重九老农的时候，营养学搞起来。”

“如今说法很多。”

“有说重九老农能活到一百多岁就是因为营养学。所以她着的营养学一书，到现在也几乎是人手一本。”

“有说荆州人的平均寿命达到八十九岁就是因为营养学。”

“也有人不认同这个说法。”

“以为重九老农就是神仙下凡，弄个营养学糊弄人的。”

“也有人认为，重九老农就是为给荆州带货。”

“荆州物产丰富，但要卖出去、卖个好价钱还得想点办法。”

“这不，重九老农把营养学都搞出来了。”

“还有人觉得，重九老农就是为一口吃的。”

“老祖宗是吃货，荆州一百零八道美食，是想着办法换着花样的吃。”

“光吃可能有问题，所以要科学的吃，营养的吃。”

“搞科研的人就是不一样，吃出个营养学。”

“不管咋说吧，大家都知道荆州有好吃的，但告诉我，上哪儿能吃到？”

“我差那点钱吗？”

“去荆州要限制。”

“网购啥也买不到荆州的东西。”

“这样我们肯定有意见的对不对？”

“老祖宗你光编书，不给吃的，让我们画饼充饥、望梅止渴？”

“我们要闹了哦。”

弹幕刷起来。

“9494”

“以前还能买到假的荆州特产，现在连假的都买不到了。”

“荆州那些特产被谁买走了？我要报警！”

“那么多人去荆州，在荆州就用掉了吧？”