第368章 一分价钱一分货(2/2)
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她心翼翼拧开罐口,淡淡的清雅花果香瞬间弥散开来,清爽通透,层次远超普通咖啡。
“翡翠庄园的瑰夏本身产量就极低,每年仅有少量批次参与国际竞标,能流入国内市场的更是凤毛麟角。我这一罐,是竞标配额里的尾货,托了好几层关系才拿到,数量真不多,喝一次少一次。”
完,她侧身指了指旁边的透明收纳罐,语气缓和几分:
“你要是单纯想解乏提神,旁边那罐罗布斯塔精品豆就足够了。这也是业内顶尖的精品商业豆,口感醇厚、香气浓郁,性价比极高,日常喝完全够用,别总盯着我的珍藏瑰夏造。”
苏诚笑着摆手,索性不再客气:
“难得清闲一次,今天就尝尝你这天价宝贝。罗布斯塔太厚重,比不上瑰夏的清甜层次。”
苏琳无奈失笑,知晓弟弟连日操劳,也不再阻拦,默许了他的举动。
茶吧中央摆放着一台外观极简,质感奢华的顶配意式咖啡机,通体哑光钛金机身,线条利高级。
这是年初苏琳专程从瑞士定制购入的顶级品牌Eversys(爱华仕)的顶配商用定制机,整机地价高达28万人民币。
在2007年的国内,绝大多数连锁咖啡店还用着几万块的基础设备。
普通企业茶吧更是清一色平价器具。
这般近30万的顶级专业咖啡机,整个深圳都寥寥无几,足以见得华创顶层的配置底气。
这台机器搭载独立九段精准温控系统、高压匀速萃取模组、智能稳压锅炉,能够根据咖啡豆的烘焙度。
风味特性,精准调节水温、压力与萃取时长,最大程度锁住顶级咖啡豆的原始风味,是专业赛事级别的顶配设备。
苏诚熟练操作起来,动作从容利。
他先拧开蒸汽预热系统,等待三十秒完成机身恒温预热,确保设备温度稳定恒定。
随后取勺精准称量十八克新鲜瑰夏豆,放入静音磨豆机中,调节至中度精细研磨档位,细密均匀的咖啡粉瞬间入手柄。
平整压粉、扣上手柄卡紧卡口,选定专属精品豆萃取模式,九段温控自动切换,九帕恒压匀速萃取。
滋滋——
细密温润的深褐色咖啡液顺着出水口缓缓流淌,流速均匀稳定,表面浮着一层细腻透亮的金褐色油脂。
清甜的花果香混合着醇厚的咖啡焦香,层层递进,瞬间铺满整个办公室。
短短几十秒,一杯品相完美,风味绝佳的翡翠庄园瑰夏美式制作完成。
苏诚端起白瓷咖啡杯,轻吹表层热气,口抿入。
入口没有普通咖啡的酸涩焦苦,反而是清爽明亮的茉莉花香夹杂着淡淡的柑橘甜感,中段醇厚温润,尾段回甘绵长。
口感干净通透,层次丰富,天价豆子的质感展露无遗。
果然是一分价钱一分货,远超市面所有普通咖啡豆的口感。
就在他细细品味,放松心神的瞬间。
桌面静置的手机骤然震动起来,清脆的铃声打破了茶吧的宁静。
“把一个人的温暖……转移到另一个的胸膛……让上次犯的错反省出梦想……”
苏诚低头一瞥,来电备注:王冬圣。