第一百一十七章 放手之后（2/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“还行。前两天有点手忙脚乱，第三天就顺了。“阿苕想了想，又补了一句，“小圆比我能干。她一个人把延福坊顶住了，我这边还有阿禾阿芸帮忙。“

杏娘没有纠正她。

但她心里知道——阿苕和小圆不一样。

小圆是在她身边慢慢学会的，阿苕是从什么都不会开始被她硬带出来的。

两个人起步不一样，但现在已经站在同一个高度了。

傍晚收了摊之后，杏娘把所有人都叫到了延福坊。

小圆、阿苕、阿禾、阿芸，四个人站在铺子里，围着一张桌子。

杏娘坐在柜台后面，面前摆着这几天的账本。

她把账本翻了一遍，然后把数字告诉了她们——她不在的这三天，两个铺子的流水不但没有掉，甚至还比以前多了那么一点点。

“这三天我什么都没做，但铺子没有倒，面有人煮，酱有人做，钱有人收。“杏娘看着她们四个人，“你们做得比我预想的好。“

小圆低着头，嘴角翘着。阿苕站得直直的，脸上没什么表情，但眼睛亮了一下。阿禾和阿芸站在后面，没有说话。

“以后我不再每天守在灶台前了。我会每天来熬汤、看酱、算账。煮面的事交给你们——延福坊小圆负责，常乐坊阿苕负责。酱的事阿禾管着，阿芸跟着。有问题来找我，没问题你们自己定。“

没有人说话。过了一会儿阿苕先开口了，她的声音不大，但很稳：“行。“

然后是阿芸，她轻轻地点了一下头。

最后是小圆。她抬起头看着杏娘，眼睛有一点红，但她没有哭，而是说了一句让杏娘差点没忍住的话——“杏娘姐，我一定不给你丢人。“

杏娘低下头，假装在看账本，没有让小圆看到自己的表情。

杏娘翻了一页账本，说了一句：“行了，都回去歇着吧。明天开始，两个铺子各管各的。汤我早上来熬，剩下的你们自己看着办。“

杏娘终于可以不用一个人扛了。

人都散了之后，杏娘一个人在铺子里坐了很久。

她把这三天的账又对了一遍——没错，流水确实没掉。

她把账本合上，靠在椅背上，看着门口渐渐暗下去的天色发了一会儿呆。

杏娘想起一年多以前，杏娘刚在常乐坊开铺子的时候，每天晚上收了摊都是一个人坐在这里算账。

那时候杏娘的账本上每天只有几文钱，杏娘算了又算，算了又算，生怕算错了。

现在杏娘的账本上写的是两个铺子的流水、五个人的工钱、酱的原料钱——杏娘已经不是当初那个小面摊的老板娘了。

但她从来没有想过自己会走到这一步。她只是想做面、卖面、活下去。现在她不光活下去了，还带着好几个人一起活。

杏娘站起身，把账本收好，锁了铺子的门往回走。

街上的人已经不多了，路灯昏黄黄的。

杏娘走在石板路上，脚步不快不慢，呼吸平稳。

三天前她在这条路上走的时候，脚步是拖着的——太累了，每一步都在硬撑。

现在她的身体是轻的，脑子里也是清的。

回到住处，她打了水洗脸。洗完脸她看到桌上还有一包东西——是李磬那天带来的桂花糕，她吃了两块，还剩大半。

她把包糕的纸重新包好，放进了柜子里。

不是不舍得吃，是想留着——留一个“有人会来管她“的证据。

杏娘不是只有一个人了。

第二天一早，杏娘按新的分工走了一遍。

杏娘先去常乐坊熬汤。

阿苕到的时候汤已经熬上了，面也备好了料。

杏娘没有多待，交代了几句就去了延福坊。

到延福坊的时候小圆已经到了，正在摆桌子。

杏娘跟她说了几句今天要注意的事，然后也走了。

杏娘回到住处在院子里晾了晾衣服，又坐了一会儿，然后去菜市走了一圈——杏娘很久没有好好逛过菜市了。

以前每天天不亮就去买骨头买面，买完了赶紧回铺子，从来不看别的摊子。

今天杏娘慢慢地走了一圈，看了看菜价、肉价，又跟几个摊贩聊了几句。

杏娘发现面涨价了——比上个月贵了两文一斤。

猪肉也涨了一点。

杏娘心里算了一下——如果面价继续涨，杏娘的面的成本就要往上走。

但她暂时不打算涨价，先看看行情再说。

逛完菜市她去了常乐坊看酱的情况。阿禾正在后院翻坛子，阿芸在洗新收的坛子。

杏娘打开一坛前两天封的酱尝了一下——比上一批又好了，酱香味更醇了。

她满意地嗯了一声，跟阿禾说：“这一批可以多放两天再开，味道会更好。“

阿禾听了，拿了一根炭条在坛子上画了一个圈，算是记下来了。

从常乐坊出来的时候已经是午时了。

杏娘站在路口犹豫了一下——延福坊那边有面卖，但小圆一个人应该能顶住。

杏娘没有回去，而是在街边的面摊上买了一碗馎饦吃。

杏娘已经很久没有在别人家的摊子上吃过东西了。

那碗馎饦味道一般，汤不够鲜，面也煮得软了。

但她还是吃完了。

吃完之后她想——她的面比这碗好吃，但那个摊主的生意也不差。

长安城这么大，每个人都能找到自己的客人。

放手不是不管，是让别人也能撑起来。一个人能做的事有限，但一群人能做的事就多了。