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第一百二十一章 口碑起(2/2)

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杏娘站在门外听完了这几句对话,才推门进去。

阿苕正在灶台前煮面,抬头看到她来了,眉眼弯弯地喊了声:“杏娘姐。“

铺子里坐了四桌客人,比杏娘预想的多。现在是下午申时,不是饭点。这个时辰还有人来吃,说明常乐坊这边的名声也在稳步走。

杏娘没有打扰阿苕做事,自己在靠角落的位置坐下来,扫了一圈店里。

灶台比刚开的时候多了两口锅,墙上多挂了几把捞面的筛子,案板旁边多了一排调料罐。阿苕把调料台扩大了,现在有六种调料可以选。

她还自己在门口贴了一张红纸,写着“今日推荐:葱油拌面“。

杏娘看到那张红纸的时候,嘴角动了一下。

阿苕忙完了,端了一碗面过来放在杏娘面前:“你尝尝。“

杏娘低头一瞧,是葱油拌面,面条拌得匀,葱油香气扑鼻,上面还撒了一点芝麻。

杏娘夹了一筷子放进嘴里,嚼了嚼,没有马上说话。

阿苕站在旁边,表情明显在等她评价。

“不错。“

阿苕松了一口气,眉眼都舒展开来,然后转身回去继续忙了。

杏娘慢慢把一碗面吃完。吃完之后她没有急着走,坐在那里看阿苕招呼客人。

这个二十出头的姑娘做起事来已经很利索了,煮面、调味、端碗、收钱,一气呵成。

刚来的时候她连烧火都笨手笨脚的,现在已经是能独当一面的师傅了。

杏娘站起来,走到阿苕身边,低声说了一句:“葱油拌面可以留在菜单上。“

阿苕点点头,眼里有一点掩不住的高兴。

杏娘从常乐坊出来的时候,太阳已经开始偏西了。她站在门口看了一下街上的行人,深呼吸了一口气。

两个铺子都在转了。

杏娘当初的计划——一个铺子稳住、另一个铺子开起来——现在已经是“两个铺子都在稳住了“。下一步不是“怎么活下去“,而是“怎么让它们更好“。

这个念头让她在心里觉得踏实。

天已经黑了。延福坊的铺子打了烊,小圆收拾完灶台先回去了。杏娘没有走,她把门半掩着,点了一盏油灯,坐在柜台后面翻今天的账本。

油灯的光不算亮,但看账本够了。她一手按着纸,一手指着数字一行一行地往下看:延福坊今天的收入、常乐坊今天的收入、酱坊的支出、买肉买菜的开销、给小圆和阿苕的工钱。

杏娘算了两遍。

第一遍她觉得算错了。第二遍她放慢了速度,一个一个数字重新加了一遍。

没有错。

延福坊今天的收入比上个月日均多了将近四成。常乐坊那边也比上个月多了一成多。两个铺子加在一起,今天的总收入是开店以来第三高。

杏娘把笔放下,靠在椅背上,看着面前那盏油灯发呆。

油灯的火苗在风里晃了一下,她的影子在墙上跟着晃了一下。

杏娘来长安的时候身上只有几文钱,连住的地方都没有。

后来在常乐坊遇着赵叔,租下了那间不收租钱的破铺子,一天卖十几碗面,赚的钱刚够买面和柴火。

那个时候她最大的烦恼是明天有没有客人来吃面。

现在她有两个铺子、一个酱坊、七个人跟着她吃饭。今天一天的收入,够她以前在常乐坊忙活大半个月的。

杏娘把账本合上,放在柜台的抽屉里,然后站起来吹了灯,锁了门。

走出铺子的时候夜风吹在脸上凉凉的。街上已经没有什么人了,路灯亮着昏黄的光。她沿着街往住处的方向走,走得不快也不慢。

杏娘想起下午在常乐坊门口的那个念头——“两个铺子都在转了“。

当时觉得踏实。现在算了账之后,踏实之外多了一点说不清的东西。不是高兴,也不是兴奋——更像是“原来真的可以“的那种确认感。

走到住处门口,她停下脚步,回头看来路,街上空荡荡的,只有路灯把影子拉得很长。

路灯把街道照得一截一截的,明暗交替。延福坊的夜晚很安静,远处偶尔传来几声狗叫。

杏娘推开门进了屋。

屋子里黑漆漆的,她没有点灯。摸黑换衣服的时候手碰到了一样东西,前几天从东市买回来的那包青菜种子。她摸了一下那个纸包,把它放回柜子里。

放回去之前她犹豫了一下。上次她把几粒种子塞进玉佩里,第二天取出来的时候,种子比放进去的时候饱满了一点点,像是在土里吸了一口水。

她不确定是不是自己的错觉,但种子确实没有干瘪。

她把纸包里剩下的种子也塞进了玉佩。不多,就一小把,够种两排青菜的。

再过半个月就能种了。

杏娘在黑暗中坐了一会儿。窗外的月光从窗缝里漏进来,在地板上画了一道细细的白线。

杏娘靠在床沿上,把今天的事在脑子里过了一遍:早上的客人比平时多、远坊的人专程来吃、阿苕的葱油拌面、账本上那个数字。

杏娘闭上眼睛。

脑子里的念头还在转,但她没有阻止它。她任由那些念头在脑子里来来回回地走,走到累了自然会停下来。

窗外的风轻轻吹着,不知道哪家的院子里传来一阵淡淡的花香。

杏娘吸了一口气,然后又吸了一口气。

然后她站起来,走到窗边,把窗户推开一条缝。

外面的空气涌进来,带着夜晚特有的凉意和草木的味道。

她站在窗前,望着远处的轮廓。长安城的夜晚不是全黑的,远处的坊墙上还挂着灯笼,星星点点的,像一条发光的线。

杏娘又看了两眼,把窗户关上了。

回到床边的时候她忽然想起下午那个客人说的话——“味道一样“。

那个人走了一个多时辰的路,就是为了来吃一碗她做的面。

这个念头让她觉得,她做的事情,是有意义的。

在延福坊那一头的棚屋里,那个穿灰色短褐的男人正跟同住的几个人说着什么。

他说的是延福坊那家面馆,说那碗汤面的味道,说得旁边的人都在咂嘴。

“明天我也去看看。“

有人这么说了一句。

长安城的名声,就是这样一碗一碗传开的。

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