第二百一十六章 食疗（2/2）

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“我随便问问。“秦娘子说，“你外婆的事，我听了些。能做出这种面的人，祖上多少有点讲究。“她顿了顿，“我要是说错了，你别往心里去。“

“没说错。“杏娘说，“我外婆……做面是有一手的。“

秦娘子点点头，没再问，走了。

杏娘站在门口，看着她的背影走远。

秦娘子那句话，像一根针，扎在心里最软的地方。

会。当然会。

外婆留下的玉佩，她贴身戴着。外婆种的花椒树，她种在空间里。外婆的方子，她照着做。外婆的葱，外婆的白菜，外婆的土包。她用的，全是外婆留下的东西。

“食治为先。“

四个字，在她心里转了一圈。

她回到后厨，站在灶台前，把“暖和“两个字，在心里过了一遍。

暖和。

老周说舒服。秦娘子说从里头往外暖。她一直以为是骨头汤的功劳，骨头汤熬得久，确实是暖的。

可秦娘子说了，骨头汤暖在胃，她的面暖在身上。

那暖的，是什么？

她把葱筐端出来，看了一会儿。空间里种的葱，绿油油的，带着一股清甜的气味。她掐了一根葱叶，凑到鼻子底下，闻了闻。

就是葱。就是白菜。就是花椒。

跟市面上的，长得一样，闻着也一样。

可吃到肚子里，就是不一样。

上辈子在餐厅，老板总喊养生汤、滋补锅，枸杞红枣桂圆，炖得再久，客人喝完了也说暖和。那暖和，是汤的暖和，是热气的暖和。

秦娘子说的暖和，不是热气的。

是从里头往外，实实在在的暖。

她想起上辈子听过的那些词：食疗，药膳，冬吃萝卜夏吃姜。那时候她只觉得是些老话，店里后厨熬汤，也是照方抓药，从没细想过里头有什么道理。

现在倒好，穿越一趟，天天揉面煮汤，反倒把“食治“两个字，揉进面里了。

“外婆。“她轻声说，“你当年做面，是不是也懂这个？“

没人答话。

灶台上的火苗跳了一下，又安静下来。

她站了片刻，把葱筐放回原处，转身去和面。

天擦黑的时候，小圆从后院探出头来：“杏娘姐，晚上还有面吗？“

“有。“杏娘说，“给你留了一碗。“

“真哒？“小圆蹦进来，“我就知道杏娘姐最好。“

她坐下吃面，呼噜呼噜，吃得香。吃到一半，忽然抬起头：“杏娘姐，今天的面，怎么特别暖和？“

杏娘一愣：“暖和？“

“嗯！“小圆说，“吃到肚子里，整个人都暖烘烘的。是不是加了什么好东西？“

杏娘看着小圆，忽然笑了。

“没加什么。“她说，“就是面好。“

“才不是！“小圆含着面，含糊不清地说，“肯定是加了东西。我天天吃，是不是好东西，我一尝就知道。“

杏娘没答话。她立在灶台边上，看着小圆把一碗面吃完，连汤都喝干净了。

阿菱这时从后院进来，端着一盆洗好的菜。她瞧了瞧小圆面前的空碗，又望了望杏娘：“姐，明天要不要多备两棵葱？我看秦娘子那碗，葱吃得多。“

杏娘想了想：“备三棵。“

“好。“

阿菱把菜放好，又去灶台前看了看火。她做事一向不多话，问一句答一句，可该想到的，一样不少。

杏娘看着她的背影，心里那点紧绷，慢慢松下来。

“好吃吗？“

“好吃！“小圆抹了抹嘴，“暖洋洋的。杏娘姐，你明天多做点，我给阿菱也留一碗。“

“好。“

夜里，铺子关了。

杏娘进了空间。

空间里，葱苗绿油油的，白菜叶子舒展开了，水洼里的水，清亮亮的。花椒苗冒了芽，细细的，嫩嫩的，立在土里，像是刚醒。

她先去看了一眼花椒苗。芽尖上顶着一点土，还没完全舒展。她蹲下来，把土轻轻拨开一点，瞧了瞧根：白生生的，扎得稳。

“慢慢长。“她说，“不急。“

看完花椒苗，她走到葱地边，蹲下来。

葱叶上挂着露水，凉丝丝的。她伸手摸了摸，又把手缩回来。

“外婆。“她轻声说，“秦娘子说，你这葱，吃了身上暖和。“

“她说，葱是发散的，姜是暖的，骨头汤是补的。配得好。“

“她还说，食治为先。“

“我从来没想过这些。“杏娘说，“我只知道，你留的东西好吃。可好吃，跟暖和，原来是一回事。“

空间里很静。只有水声，一下，一下，从水洼那边传过来。

她蹲了很久，站起来，摸了摸衣襟里的玉佩。

“外婆，你留的东西，不只是好吃。“

她轻声说，像是在对谁说，又像是在对自己说。说完了，她望着那两棵葱苗，很久没有动。