第60章 劉掌櫃想要多少？（1/2）

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第60章劉掌櫃想要多少？

午後的日頭烈了起來。

回到店裏的時候老趙頭正坐在櫃臺後面打盹兒，煙杆擱在膝蓋上，煙鍋裏的火星早就滅了，但他閉着眼靠在椅背上，呼吸綿長均勻，像一只曬太陽的老貓。

錢多多蹲在竈房門口剝毛豆，剝了兩大碗了還在剝，旁邊摞着一盆剝好的豆子，白白淨淨的。

顧星瑤讓孩子們回屋午睡一會兒，自己在竈房裏收拾下午要用的食材。

李富貴已經在案板上備好了鹵肉和配菜，切好的牛肉碼在盤子裏用油紙蓋着，藕片切了薄片泡在清水裏，豆腐乾切成了大小一致的方塊。

案板乾乾淨淨的，連面粉的痕跡都沒有。她站在竈臺前看了看，又看了看旁邊那口新換的鹵鍋，鍋沿上一點油漬都沒濺出來。

這人收拾竈房的本事比她強十倍，她有時候切完菜案板上一片狼藉，再回來的時候已經被收拾得利利索索了，竈臺上連塊濕抹布都不留。

她正準備把泡好的粉條撈出來，聽見前頭有人喊：“老板娘在嗎？”

聲音有點耳熟。她擦了擦手走出去，看見門口站着兩個人，一個是老周飯館的夥計小五，另一個她不認識，是個穿着綢衫的中年男人，圓臉闊口，兩只眼睛精明得很。

小五笑着跟顧星瑤說，“老板娘，這位是縣裏聚珍樓的劉掌櫃，特意過來找你的。”

聚珍樓。

顧星瑤記得這個名字，縣裏最大的酒樓，她之前聽金老板提過一嘴，說聚珍樓的菜在縣城裏排得上號。

她打量了那劉掌櫃一眼，笑了笑，“劉掌櫃，找我有事？”

劉掌櫃在門口的凳子上坐下來，也不繞彎子：“老板娘，你家的鹵味我嘗過，前些天有人從你這兒買了一批送到我那兒去，我試了試，不錯，我想跟你談個長期供貨的生意。”

顧星瑤在他對面坐下，“劉掌櫃想要多少？”

“每天十斤鹵味，牛肉、豬蹄、雞爪、藕片，你看着配，每天換花樣也成，只要你保證品質穩定，價格嘛，比市價高一成，你看怎麽樣？”

每天十斤，比市價高一成。顧星瑤在心裏飛快地算了一筆賬，她現在的鹵味一天出貨量大約二十來斤，聚珍樓直接要走一半，還比市價高，這筆生意做得過。

但她沒急着答應，先問了一句，“每天十斤，你有把握賣得完？鹵味這東西放不住，隔天就不新鮮了。”

劉掌櫃笑了，“老板娘放心，聚珍樓一天的流水你想象不到，十斤鹵味，光是散座就能走掉大半，你要是能做出來，我還能再加量。”

顧星瑤想了想，“十斤可以，但要提前一天訂，當天送，我這兒鹵味是頭天晚上鹵、第二天早上出，你要的貨得前一天酉時之前跟我說好，第二天一早我讓人送去。”

“成。”

劉掌櫃站了起來，從懷裏掏出一張紙，上面寫着聚珍樓的字號和地址，“這是憑證，明天開始，每天十斤，先送三天試試，沒問題就按長期走。”

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